雪霸農場雲霧繚繞：住宿、用餐、果醬DIY - 旅館

無音樂圖文~ https://dancinglamb777.blogspot.com/2019/06/diy.html


Jun, 1-2, 2019




觀霧、雪霸一帶是我的口袋裡發到發霉的名單

無奈這裡的住宿超級超級超級難訂

每次有出遊計畫時，這些地方的房間總是爆滿狀態

好像沒提前一年訂訂不到似的

這次我和老公要想辦法刷國民旅遊卡

很驚訝地發現，跟旅行社的話竟然可以非常輕鬆地成行

難道平常官網顯示滿房，都是被旅行社包了嗎@@

雖然在國內跟旅行團真是有點智障，

不過為了來到雪霸朝聖，就試試這樣跟著導遊的放空周末吧




一早，我們在台北車站集合出發

到新竹高鐵站接其他人後，往雪霸深山出發！

這個周末的天氣預報是大雨下好下滿

出發前我非常沮喪，盤算著要帶幾把雨傘穿幾雙雨鞋

孰料上山後反而雨變小了

回程更是雲霧散去，出現了些許藍天白雲

導遊說雪霸的天氣就是這樣，山上和平地兩樣情！



我們的導遊很盡責，解說很豐富，也鼓勵想睡覺的人不用理她XD

我們經過竹東鎮，沿著122縣道直入山林，這是到觀霧的唯一路線

122縣道並行著上坪溪，一路往上游駛去，駛入越來越高聳壯闊的山巒之間




雪霸農場歷史悠久

Fact 1：先有雪霸農場而後有雪霸國家公園

Fact 2：雪霸農場其實不在雪霸國家公園內XDD

農場老闆高齡八九十歲，是一位非常傑出的農業專家

在這個高海拔地區栽種許多困難培育的植物

主建築物雖為歐式，但造型為三合院，可猜到老闆是客家人

導遊幫我們拿鑰匙和分房間，還發了一張今天的行程說明表

在台灣做這件事真是覺得很可愛

想完全放空當白痴，參團真是個好選擇

大廳有一些旅遊資訊可以拿，我拿了一張園區地圖

好在有拿，才能發現有條「賞鳥步道」

在空閒時去走走，有幸見到了此行最美的迷霧山林




台灣的山莊旅館真是越來越高級了

這幾年住了棲蘭、尖石等，都覺得相對高級

唯一仍比較原始的就是明池

老公對明池的唯一印象，就是小時候住進去抽屜一拉開來跳出一隻青蛙

除了主建築內的房間，農場也有小木屋區

小木屋隱藏在花花草草之中，看起來很吸引人！




農場的主要活動區，就是這間餐廳與大平台了

大平台的景色非常美，飽覽兩千公尺高的雪山山脈

是看日出的地方、觀星活動也在這裡舉行

無奈這次天氣雖然沒有狂風暴雨，倒也是雲霧繚繞，看不到日出看不到滿天星斗

給了自己再來一次的理由

第一天抵達時，走上大平台就像漫步雲端一般

隔天才終於見到群山的真面目

放假就該來擁抱山巒、吸收芬多精、好好洗個肺

一個星期的烏煙瘴氣被淨化了



雪霸農場有一項讓人很驚豔的，就是這裡的餐食

我們用了一次自助式中餐和兩次西餐套餐

自助式中餐普通，但宵夜麻油雞湯還不錯

西餐很有水準，比很多平地的餐廳還厲害！

餐廳的氣氛也不錯，在高山上可以有這麼棒的用餐環境，讓人吃驚

兩天一夜行程還付一次下午茶

雖然沒有超級精緻，但也是很不錯的

坐在窗邊，吃著蛋糕，望著綠油油的山巒

以此方式和雪霸農場說再見再適合不過了



最後介紹農場的DIY活動：手作藍莓果醬

這是個我自己出來玩絕對不會參加的活動

因為我不下廚，連開瓦斯爐都有點緊張XDDD

雪霸農場有三寶：藍莓、奇異果、明日葉，所以果醬當然要藍莓口味

在幽默的工作人員帶領之下，

我們努力攪拌藍莓，加了一些有的沒的粉，大火一煮

最後大家都開心的帶著自己的藍莓果醬回家去囉




我朝思暮想著雪霸農場已有兩三年

這次終於成功入住，住宿、用餐、遊玩的經驗都很不錯

雪霸、觀霧這帶真的很漂亮

不會太久的車程卻能遠離都市的喧囂

生長在多山寶島台灣真的很幸福，很少國家的高山易達性這麼高吧(笑)



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