青島龍蝦記 - 青島

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(網誌版)
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青島龍蝦記

去年十一長假時，這邊出了一則新聞叫「青島大蝦事件」。事情經過大概是這
樣，有一群人去山東青島吃海鮮，點了一道大蝦，標價為38元(人民幣)。當事人特
別問老闆，你這個蝦是一份38元嗎？老闆點頭如搗蒜，對，客人就是你想的那樣。

結果就像大家想的那樣，結帳時，老闆說我們的蝦是論隻算的，一隻38元。此
時當事人望著滿桌蝦殼，覺得他得賣腎了。於是雙方發生激烈爭執，當事人甚至撥
打110，公安到了現場，說價格問題不是我們的管轄範圍，你得找消基會，揮揮手
就走了。

公安走了之後，老闆更有如脫韁野馬，意氣風發。說你再吵，蛤蠣我們也論個
收費、炒牛肉我們論條收費、可樂我們論滴收費等等。當事人當然不依，雙方吵翻
天。圍觀的人越來越多，看不下去的路人勸他們說，不要鳥他，你們放下錢人走了
就是。老闆聽這話發現不行，人快溜了，趕緊抄起棍子，揮得虎虎生風，阻去眾人
去路。一邊指使人打110報案說有人吃霸王餐。

於是剛剛才走掉的公安又來了，事情發展到這裡已經他媽的有點好笑了。在雙
方依然喬不定的情況下，公安把所有人都帶到派出所，最後當事人交了兩千多餐費
給店家。之後這件事上了網，引來各方關注，店家被罰了九萬元。

這則事件當然給了大家很多啟示。不過對我個人而言，卻有另一層意義。令我
憶起前年六月，我們和青島這座城市結下的不解之緣。

青島，不知有什麼歷史淵源，似乎被各國管理過，至少德國肯定有一份，因為
喝茫的人特別多。於是這座城市明顯洋氣，跟極其本土的濟南比起來，更是潘瑋柏
與豬哥亮的差異。街道上充斥著歐式建築及教堂，例如第一天去的大教堂，絕對有
東歐水準，現場像婚紗展一般，目測起碼50對在拍婚紗。

第二天，行程來到知名景點「八大關」，基本上就是一個海濱區域，賣點依舊
是歐式建築。然而，歐式建築看多了也不會走出歐巴馬，新鮮感早在第一天便蕩然
無存，由本人午餐時，入睡在一家歐式建築的餐廳，可獲得佐證。

於是，日晷還沒過一半，行程便走完了，我們在一群歐式建築中顯得不知所措
。老婆只好緊急調來另一個景點叫「五四廣場」，聽起來像是打發時間用的，但好
吧，就去「五四廣場」，問題怎麼去？當時才來大陸沒多久，尋路系統還沒搞熟，
兩人亂糟糟的在街頭走。突然我發現路邊停了兩台計程車。

這真是無比幸運的事情，尤其在濟南待過的人更有感觸。我們常把三日後復活
的男人、準點的長榮班機、和濟南的空計程車通稱為三大神蹟。正常來說，他們永
遠開在內線道，你得上安全島，然後精準跳在車子牌照前，才有機會搭上車，跳歪
了你只是被擦撞，沒有作用。上車後，你還得面臨各式奇景。有拿抹布叫你幫他擦
後照鏡的、有跟你說搭5路公車比較快，趕你下車後在快車道指引公車站牌位置的
、有沿路繼續拉客把自己當公車的。

總之，不動又空的計程車簡直綠洲轉世，我們一個箭步便湊了上去。

「師傅，五四廣場去嗎？」

「五四廣場？那個地方封路了啊。」

「什麼？」我望著老婆，這下連拿出來墊檔的景點都去不成，我們恐怕得在青
島的地板上坐到晚上了。

「不然這樣，太平山去不去？風景挺不錯的。」綠洲說話了。

「好，去。」不然能去哪？而且盟主表示隱約在旅遊書上瞥過這個點。

車子開了不到100公尺，我們緩緩在路邊停了下來。

「我看你們也是第一次來青島，」青島人回頭了，「不如今天就包我的車，我
帶你們去玩。」

「多少錢？」

「一天180元(人民幣)。」

好像還行。主要是計程車實在太稀有，況且我們才大清早就面臨行程崩潰，接
下來還要迷惘一整天。比如說吧，去完太平山後要去哪？不，我們應該優先思考怎
麼下山才對。

「好吧，那就這樣。」

「那等下去太平山後，我帶你們去玩風帆如何？」遞來一張畫了海灘、歡笑、
船的宣傳單。「我們來青島就是要玩海嘛。」

完全沒興趣。

「有沒有不需要穿穿脫脫的活動？」我說。

「嗯…不然等下先去太平山，中午吃個飯，下午我再來安排。」他好像有點苦
惱。

「好。」

到太平山，青島人講解了一下待會的行程：「等下你們玩完後，坐索道(纜車)
到山下的中山公園。在那邊走走，不想玩了打電話給我，我去接你們。」

我們在太平山瀏覽一陣，發現在這裡唯一能做的事情就是坐索道離開，我不誇
張，基本上連他媽的回收場都比他有意思。我真的覺得這城市怎麼回事，怎麼會把
這種地方列為旅遊景點呢？

索道就是纜車，分幾種層級，如長城、玉龍雪山那種就是豪華型，號稱高速索
道，外型就是大家心目中的纜車。我們今天搭的則歸類為鞦韆型，外型就是個盪鞦
韆，你在離地十幾公尺的地方搭著鞦韆前進，人是外露的。雖然飛在這麼高的地方
，皮包骨骨包皮也沒太大區別，但想想，若等下摔下去，你人搞不好比車還快落地
啊。

經過高空鞦韆抵達中山公園，三十分鐘後，覺得不該特地跑來青島逛公園，我
拿起電話：「師傅我們好了，來接我們吧。」

「接下來咱們去哪呢？」青島人說，「你們來這吃過海鮮了嗎？」

「有啊。」有一條很有名的啤酒街，叫登洲路。整條都是海鮮熱炒，搭配原漿
啤酒。我們第一天就去了，味道還可以，不過啤酒實在經典，德國人對世界最大貢
獻莫過於此。我跟青島人描述了一下這條街。

「『那』算什麼海鮮？」青島人用極生動的語調講了這句話。開頭那個「那」
字是用高八度唱出來的，彷彿Vitas跳出來幫他配了一個字的音。

「是這樣嗎？」

「來青島，一定要去嶗山吃七彩龍蝦和皇帝蟹，那是別的地方吃不到的啊。」

「喔。」

「不然這樣，等下我帶你們去漁村吃海鮮吧。那都是一些漁人家，自己撈上來
自己賣的，沒有什麼店面，但吃起來特別新鮮。」

「價位大概多少？」

「還行吧，都有明碼標價的啊。」

「好吧。」其實我們不特別愛吃海鮮，不過實在沒更好的主意。

車子開了快一個小時，從青島頭開到青島尾後，我們來到漁人家自撈自賣的
所在。除了招牌「漁碼頭」，以及內部大概能坐一百人之外，幾乎算不上有什麼
店面。

「那我們先去後面選龍蝦吧，自己挑想吃的大小，不要浪費了。」

「這隻大小怎麼樣？那隻呢？我看就這隻吧？」

七嘴八舌後，漁人家為我們撈起一隻七彩龍蝦。這麼說吧，我不認為他是七
彩的，他比較接近墨綠色。漁人家把龍蝦丟在地上，突然提壺水倒了下去，把龍
蝦淋得一身濕。幹嘛啊這是？青島人偕同漁人家解釋道，是這樣的，我們先把他
燙死，他就會吐出肚子裡的水，等下秤起來輕一些。喔，原來如此。

快速秤了一下，大約三斤。好，我們再來選一隻皇帝蟹。

這種蟹我從來沒見過，身體是球形的。令我想起小時候，會有攤販在街頭擺
一個大盆子，裡面一群蜘蛛蟹爬來爬去。那種蟹身體也是球的，腳長長的，長相
挺可愛。問題養沒幾天腳就到處掉，根本是他媽的蟹界奪魂鋸，把小孩都嚇死了
。皇帝蟹就像放大的蜘蛛蟹，氣勢不錯，而且真的是空前絕後的沒見過。

選了一隻又是三斤，然後我們回到座位等菜。

接下來發生一件很奇怪的事，吃蝦蟹這段過程，不知為何我沒有任何記憶。
為了寫出這段遊記，我向一位催眠師求助，據他描述，當天的情況這樣的。

「描敘一下你在做什麼？」

「我在吃蝦…」

「然後呢？」

「我在吃蟹…」

「繼續說。」

「我…我…不！這不是真的！不要過來，這不是真的！」

No！我把催眠師推開，但我全都想起來了。

那天蝦蟹都是炸的，味道相當好。吃沒幾口，服務員遞上一張紙，上面寫著
數字。行文至此說明一下，本人素來屬於情緒壓抑型的，就是那種很紳士的，類
似英國人，特別是《新世紀福爾摩斯》裡班奈迪克那種。即使魔獸世界裡那位女
夜精靈，自稱江語晨見面沈文程，我也不會驚呼：「這也太糟了吧？」

但，當天看到那張紙，我當場尖叫起來：「這也太貴了吧？」

上面洋洋灑灑寫著：他X的2237人民幣啊！那是台幣他X的一萬多啊！那是
日幣他X的四萬多啊！那是辛巴威幣他X的三千六百億多啊！在腦中進行多國匯
率換算時，世界一片空白，我就是這麼失憶的。

到此為止，雖然還不明確發生了什麼事，但肯定可以先定調，我他媽的被騙
了。然後，我身上錢不夠，廢話誰會他媽的帶兩千多出來吃午餐呢？來這途中，
考慮吃海鮮可能會花一些錢，我還叫青島騙子繞去銀行讓我提個款。我現在對他
當時的心境很感興趣，他停在路邊，看著我去銀行領錢的背影，心裡肯定想著：
「都要被宰了還自己去提錢，這個人到底是不是白癡？」

現金不可能成為問題，現場起碼提出三種解決方案：第一、青島騙子提供貸
款服務，第二、沒有店面的漁人家可以刷卡，第三、店家推出一天付一元的2237
期分期付款方案。當然我選了三，但店家表示並沒有這個選項，把我搖醒。後來
刷卡了事。

最後得做個總檢討，任何兩人吃了一萬多的午餐肯定要檢討。好家在我們兩
個人，如果是我一個人，不只檢討可能還要發毒誓證明講的都是真的。雖然我口
口聲聲被騙了，但究竟哪個環節騙了？到今天還不是很確定。

首先，那不是一家專門宰客店，因為不只我們在吃，其他桌看起來都頗正常
，至少沒有發生「怎麼這麼貴？」似的尖叫。接著提到龍蝦，確實有明碼標價。
選龍蝦的地方，牆上貼著一斤三百多。是有寫的，但很不明顯，完事了才看到。
另外選龍蝦過程飛快，極有催促感，一群人在身邊敲鑼打鼓，你完全無暇計算到
底多少錢。那是一種魔術師手法，事情發生在眼前，而你的注意力卻不在上面。
最關鍵應該在燙死蝦這件事上，這其實很不合理，怎麼會先燙死再拿去秤？如果
秤出來五百多斤怎麼辦？能不要嗎？

另外，究竟有沒有把蝦燙死，亦有待商榷。當時他一壺水倒下去，我便感覺
不太對勁。我望著那頭冷靜的蝦，他似乎不覺得燙。我的意思是他沒有跳起來狂
奔什麼的，以前我洗澡時熱水開太燙，整個可是在浴室裡他媽的飛簷走壁啊。另
外，一般認知裡，蝦被燙應該紅吧，也沒有，他依然是一隻墨綠色的七彩龍蝦。
如果你隨便抓個路人來，他可能以為我們正在拍另一支愚蠢的多芬實境秀廣告，
而其實你只是要問他：「你覺得這隻蝦燙不燙？」他肯定會說「不，這隻蝦一點
都不燙。」你可以追問他：「子非蝦，安知蝦不燙？」(也可以不必問)

我的推論是這樣，唯一能動手腳的是秤，其餘都是佈局。秤是你很難挑戰的
，很少有人從懷裡拿出一個天平說「不然用我的好了」。單價他標好的，騙不了
人。但一隻蝦秤出來多重才合理？根本沒有概念。他的秤肯定調過，但燙蝦這件
事你如果接受了，思想上就被困住了。即使你秤出一隻重蝦，你會覺得蝦死不能
復生，怎麼退啊？

於是，在不引發劇烈衝突，例如在一個杳無人煙的小漁村，隻身對抗一整村
漁民的情況下，你只能硬吞這一切。

結語

OK，吃完這餐後，除了將青島列為全中國最不受歡迎的旅遊城市之外，接下
來行程顯得關緊要。不過，人生改觀了，從此我們上升到另一個高度。就是那種
把「這算什麼？你不知道我們上次…」掛在嘴邊，貴族般的高度。

附帶一提，我們後來還是去了五四廣場，可見封路完全是個屁，我們從問他
的第一句話就上當了。此時我不得不將賭神系列裡最經典的一句話：「這個局佈
了一年之久」，或是另一句：「高義，你他媽雜碎！」送給青島人。

The End。


隨文附上華北防騙守則

華北防騙守則三：別搭路邊不動的計程車



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