青森弘前甜點Le Castle Factory、佐嶋 - 櫻花

店 名：Le Castle Factory
地 址：青森県弘前市上鞘師町24-1
營業時間：每日9:00 ~ 21:30
休 日：無
推薦食物：蘋果派
最低消費：無
官 網：http://www.newcastle.co.jp/restaurant/factory.html


店 名：寿司佐嶋
地 址：青森県弘前市百石町17
營業時間：土日・祝祭日はランチお休みです11:30 ~ 13:30 & くらい17:00 ~ 22:00
休 日：日曜日
推薦食物：いくら (鮭魚卵) 丼、天丼
最低消費：700円
官 網：無

詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2017/05/2016-le-castle-factory.html

結束弘前公園的爆炸式櫻花洗禮，雖然久久不願離去，但肚子餓是事實。
離開前，想用蘋果派結束青森這一回合，因此我們先前往Le Castle Factory。

Le Castle Factory隱身在New Castle Hotel一樓，
當時我們循著Google地址，發現是個停車場。

還以為這間店倒了，正當我們要放棄時，看到一位服務員，
一問之下才知道我們走到「後門」了。

服務生很熱心的為我們帶路，看到Le Castle Factory，整個眼睛都亮了！
這裡無座位可好好享用，純賣麵包、甜點，每個看起來都很誘人可口。

甜點中，我們挑選了人氣第一的蘋果派280円與人氣第四的蛋糕330円。
蛋糕是莓果口味，甜中帶酸，相當有層次。

如果在這間店，只能買一樣商品，那就買蘋果派吧！
我們極力推薦。這也是我們來這間店的原因吶！

光是打開盒子，就一股蘋果甜香撲鼻，金黃外皮酥脆，
蘋果內餡如果肉般的真實口感，甜而不膩。

開心買完甜點後，打算前往飯店人員推薦的餐廳，
可是待會要趕新幹線，怕來不及，就在路上隨意挑間餐館。

寿司佐嶋，是間小店，主打壽司、生魚片、鰻魚。
有吧台式座位，也有小包廂。

午餐菜單除了天丼，其他都是海鮮生食。
偏偏大家今天都不是很想吃生的，所以三份天丼，一份いくら (鮭魚卵) 丼。

天丼 700円
有炸蝦、炸蔬菜，以及五樣小菜、一碗味增湯、一份水果。
炸物炸得酥脆，仍保有蔬菜的水份，其他小菜也都不錯。

いくら (鮭魚卵) 丼 700円
鮭魚卵份量不少，還附上鮮蝦、玉子燒，同樣是五碟小菜、一碗味增湯、一份水果。

味增湯很有料，有蝦頭、魚的內臟等食材，喝得到海味卻不太腥。
附贈的綠茶香濃，微苦。

抱持著平常心踏進這間店，帶給我們不少驚喜，而且餐點平價，真不錯！

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