靜岡富士宮 富士宮炒麵/富士山煎餃 - 旅遊
By Dorothy
at 2017-05-18T23:25
at 2017-05-18T23:25
Table of Contents
店 名:お宮横丁
地 址:静岡県富士宮市宮町4-23
營業時間:10:00~17:30(夏季-18:00)
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/458877815
位於壯麗富士山下的富士宮市,擁有歷史悠久的信仰中心富士山本宮淺間大社,
探尋日本流傳許久的富士山信仰,當然也少不了嚐嚐人氣美食富士宮炒麵,
來這裡想吃好料不用奔波勞頓,來お宮横丁在地小吃、特色伴手禮一次包。
お宮横丁是富士山本宮淺間大社規劃的美食街,位置就在神社門口大鳥居的斜對面,
集合了多家當地著名特色平價小吃,中間有了許多半露天座位,點好餐就可自己找位置。
座位區中央有不斷流出的富士山泉水,能自己舀取飲用,享受清涼甘甜的滋味。
說到富士宮市最有名的小吃,首推富士宮炒麵,お宮横丁中好幾家都有賣,
不想吃炒麵也有御好燒和特別的富士山餃子。
難得來當然要吃吃富士宮炒麵,
我們選的那家東西很簡單,一般份量450円,大份600円,
點好店員會給你一個立牌,等下好料完成後會直接送上桌。
阿一一另外點了一份富士山餃子,立牌上有應景的富士山圖案。
等餐點上桌的空檔,阿一一先去逛逛伴手禮店,
裡面空間不算大,但賣的東西還滿豐富的。
除了用富士山雪水製作的香醇清酒,
全部都是跟富士山有關的點心,有七彩富士山煎餅、富士山餅乾,
外觀設計成富士山的礦泉水,還有可以帶回家自己料理的富士宮炒麵。
阿一一後來買了一盒富士山餅乾,
餅乾做成可愛的富士山造型,加上白色牛奶巧克力當作冬日白雪,
餅乾酥脆,巧克力香甜還不錯吃,一片一片個別小包裝很適合分送同事。
富士宮炒麵
噹噹噹!傳說中的富士宮炒麵上桌,其實就是很簡單的炒麵,
用特製醬汁將麵與高麗菜拌炒,灑上一點調味粉,再點綴紅色醃薑絲。
雖然料簡單,但熱騰騰吃味道不錯,
尤其它的麵條相當有彈性,全部吃完還會出現富士山的圖案。
富士山煎餃
富士山餃子就是將餃子做成富士山的造型,
兩面都煎到微焦,隨餃子附上酸酸醋醬汁,餃子裡面包著細細的菜肉混合餡,
跟炒麵相比富士山餃子較為普通,因為滿油的,而且一盤只有四個有點貴。
飲料我跟朋友各買一瓶富士山汽水,重點就是上面的復古富士山圖案,
聽說使用富士山泉水所製作而成的,喝起來真的滿清爽的,沒一般汽水的甜膩,
隨著微刺激的氣泡口感,超爽快的啦!
朋友還買了一份御くじ餅當甜點,好像是以前當地人參拜完都會買的點心,
有大盒版,也有適合立刻吃的獨享盒,小巧可愛的雙色麻糬,感覺也滿好吃的
(製作點心的和果子店也在お宮横丁中)。
那壯闊又優美的富士山,是很多人來日本的目標,
如果來靜岡自助旅遊,可以排個半天來富士宮走走,
漫步於美麗的富士山本宮淺間大社,
中午來一盤富士宮炒麵,好好享受富士山之美!
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