韓國,元祖奶奶菜包肉,清爽、多層次吃法 - 旅遊
By Erin
at 2015-01-08T13:00
at 2015-01-08T13:00
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網誌有圖:http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/192178446
[品嘗時間:2013/08]
去到韓國許多人第一個就是想到燒肉!
香噴噴油滋滋的三層肉或是烤大腸等等
有時候七天的旅遊可能會有3.4次燒肉
或口味比較重的餐廳
這時候,中間就可以穿插
像元祖奶奶菜包肉這樣口味比較清爽的餐廳
我分別去過梨大店跟靠近新設洞的元祖奶奶本家
梨大店就在梨大站3號出口
出來直走第一條巷子右轉
他隔壁就是挪夫部隊鍋
[美食] 首爾,NOLBOO挪夫部隊鍋梨大店,香腸火腿都夠味
http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/168528429
裡面空間大概不算大
不過我是平日中午去的
都有位置
另外一間是我住在新設洞的民宿時
走過去吃的元祖奶奶本家
從新設洞10號或6號出口
也可以從新堂洞2號出口
這間分店就真的蠻大的
位置超多!!!裝潢也古色古香
一上桌,就先看到杯子跟餐具
都有元祖奶奶的招牌logo
菜單部分都是有搭配圖片的喔
基本上主食就是豬腳跟包肉(有點像水煮三層肉)
有單點、也有組合套餐
選擇還蠻多種的
去梨大店的時候我們有5.6人
所以豬腳跟包肉兩種都有點
豬腳一整個組合、附上超大兩盤不同種類泡菜
還有一盤涼拌過的生菜
都可以搭著吃
包肉真的就像水煮的三層肉
吃起來頗清爽
肥肉部分很Q,比想像中不膩
包肉的配料除了泡菜跟生菜外
還有年糕!
可以整個包在一起
生菜也給好幾種
有的在台灣沒有看過
整個包成一捲吃蠻好吃的
別忘了搭配青辣椒、蒜頭跟辣醬!
豬腳吃起來有點像煙燻的口感
感覺很多膠質XD
除了肉之外
我們還點了湯麵
我超喜歡這道
湯頭剛好不會過鹹或過淡
冷靜想想之後
覺得可能是這碗麵有家鄉味XD
我整個超愛
第二次去新設洞的分店
因為只有兩人
所以我們就擇一
只點了菜包肉
一樣會附上包肉的生菜、泡菜等等
兩個人吃一份包肉跟湯麵
超~~~級飽
吃飽之後
櫃台還有薄荷糖可以吃喔
這時候嘴巴都是蒜頭味
元祖奶奶菜包肉的分店超~~級多
大家可以看自己經過的景點去安排喔
另外我剛剛查資料時候
發現他竟然還有一個人的組合餐
我最喜歡歡迎一個人用餐的餐廳的(按讚)
延伸閱讀
[美食] 首爾,新村食堂明洞店,激推大口吃肉好去處
http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/187153374
[美食] 首爾,新堂烤腸一條街,一個人也可以敲滿足
http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/184483344
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http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/164645532
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