韓國-濃郁起司化不開好有愛。新村辣炒雞 - 韓國

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By Sarah
at 2012-07-23T22:32

Table of Contents

※ [本文轉錄自 travel 看板 #1G3M1xCX ]

作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel
標題: [遊記] 韓國-濃郁起司化不開好有愛。新村辣炒雞
時間: Mon Jul 23 22:32:25 2012



請享用圖多好讀版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25694895



乾!!!!!!!!!!  剛剛文章打到一半竟然停電了~~~

害得我現在得重新再打一次 

好的~  讓我先來去吃個晚餐平靜一下心情....



坦白說,這次韓國行我本人的主力不在血拼~ 而是很盡職地把我愛吃的本性充份發揮!

就是要把當初作功課時必吃的一些料理給嚐遍,

而今天要介紹的這家新村春川家辣炒雞排 

便是此行當中我視為重點中的重點,也因為想安插自己想朝聖的韓國美食,

選擇了半自由行的行程,比較有彈性



結束了梨大逛街的行程後,便要開始我們的韓國地鐵初體驗~

內心相當的緊張,因為這次行前功課我只把要吃要逛的地方蒐集起來,

但詳細的路線或韓國地鐵完全沒有研究! 

這對於以往自由行前總會認真準備的態度相差超多~

因此,這回在問路以及溝通不良的問題就更加明顯 

循著梨大校門口前的那條路直直走下去,就可以看到梨大站,相當方便



到了地鐵站內,我真的被一旁這個廣告看板給驚嚇到呀~~~

韓國果然是整形界的翹楚  

完全是判若兩人 鬼斧神工了 (((跪






韓國地鐵站有出了名的長長手扶梯,遇到手扶梯還算好運,

如果是自由行走了一天,要搭地鐵又得經歷數不清的長樓梯時,真的是很舉白旗放棄 

我們拿著旅行社發的T Money卡,尋找加值機時,還因為看不懂上面寫些什麼,

最後去求救站務人員~ 之後靠著簡單的英文好險還可以溝通 

後來順利進站後,對於搭車的方向對不對時,可說是非常緊張,

因為沒有漢字啊~ 好在我們的目的地新村站離梨大僅隔一站,

有些熟門熟路的旅遊達人會建議直接一路逛過去新村,但我和男伴都是路癡,

避免我們去日本自由行的悲劇再次上演,選擇了最妥當的地鐵坐準沒錯 XDDDD






坐上車時吹冷氣真爽呀~~ 每天在韓國都是黏呼呼的身體回到飯店 



抵達新村站時,下車赫然發現我最近超迷戀的有天歐巴 ((抱

火速的吩咐男伴趕緊來幫我和愛人合照一下 (((被巴頭~ 



這次旅行發現同團的團員裡頭有好多人都買了小梨出的”首爾就該這樣慢慢玩”,

裡頭的路線指引作得非常詳盡,我和團員借了書來拍了好多會用得到的資訊~

順利地找到了這家新村春川家辣炒雞排 






進去後這個韓文菜單看得一頭霧水,

好險因為這家幾乎是韓國旅遊的觀光客一定會來的店,

店員都會一套標準的SOP流程~ 

用著帶著濃濃口音的中文說,起司雞排 香腸 年糕 麵條

你只要點點頭,怹們就會依照你的人數來出菜! 



在等待的時間中,我也立馬就把剛在梨大的Kosney買的手機套換上,

【2012夏?首爾】5天4夜半自助行。梨大週邊超好逛。進去Kosney就不想出來啦

開心!!! 



小菜的部份分別是黃蘿蔔片 涼拌通心粉 泡菜

這個涼拌通心粉還蠻合我胃口的~ 有著美乃滋的甜味,又不會太過濃膩



而這個粉綠色看起來像蘿蔔片的傢伙,我只有咬了一口試試,

沒什麼特別的味道~ 



這一碗就是傳說中普遍台灣人都喝不慣的酸酸冷冷的湯~

果然是真的一點都不對味 = =



終於我們的辣炒雞排上桌了~ 上桌後開火才正式開始煮



一盤起司是等會要用的必備食材~~  



蕎麥麵 






這一份綜合拼盤內有 年糕 香腸 地瓜片



在店內用餐每個人都會拿到一條小紅圍兜兜喲!! 

不過我最後好像還是不幸的被甜辣醬沾到衣服~

基本上店員都會時不時過來幫忙拌炒翻動一下~

所以倒是不太需要動到自己的手 



超愛韓國這種紅通通的甜辣醬,不會太辣,卻拿來炒什麼都好美味 



韓文字真的是太難懂了~~~ 外星文 = =



整家店幾乎是絡釋不絕的觀光客大本營



炒著炒著,賣相越來越優啦~~~ 



等到鍋裡的食材都熟透且入味後,






店員就將那盤蕎麥麵給下鍋拌炒~



只見他把原來的主食材都撥到鍋邊,麵就在中央一直呈現轉圈方式快炒



接著,店員就把蕎麥麵均分成兩等分給我和男伴食用~

看起來外形很像我不愛的台灣油麵,但是吃起來卻是我好愛的超Q彈麵條,

韓國菜真的很合我口味,我很喜歡QQ的麵和年糕~



在我們吃麵的同時,桌上的那盤起司就到了它該上場的時間!

灑在食材上方後,店員蓋上個鍋蓋後,就先行離去~



約莫10分鐘的時間,掀蓋的那一刻,我相信,任何人看到這幅畫面,

應該口水都要流滿桌了吧~~~ 瞧那超濃郁的起司,整個緊緊巴著高麗菜 年糕和雞排

ㄟㄟ~~~  先等我來去擦一下口水先 

加上起司之外簡直是美味到要讓人飛天了!!  起司真的是神級的料理元素,

任何東西好像灑上起司瞬間美味度都會爆表



嚐一口傳說中好Q的韓國年糕,真的是令人一口接一口



這超夢幻的牽絲畫面,真的太有愛了~~ 

心滿意足的把整鍋辣炒雞排喀光後,真的好飽足,好幸福呢 






吃飽喝足後,離開店家,



男伴就?牲一下形象,來獻出他的圓潤肚皮處女照 

哈! 沒有把男伴的露臉照放上來應該比較可以被原諒吧 ((噓~
 


辣炒雞排旁就有一棟可以逛的百貨,不過我們要趕往下一站弘大去逛街喝咖啡



走去搭地鐵的路上正巧經過韓國的現代百貨~ 有興趣的小讀者倒是可以參觀一下喲!

下一篇就是弘大逛街文囉! 請大家準時記得收看










交通資訊:新村站1號出口出站後,第一個巷口右轉直接2分鐘就到囉!!

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http://www.wretch.cc/blog/anikomayday

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