韓國人才知道的好地方-"喔!麵線"海鮮煎餅 - 旅遊

有圖好讀網誌版

http://carrieil.pixnet.net/blog/post/47322374


這篇文章我很猶豫它算不算是"韓國人才知道的好地方"這系列

因為煎餅和麵線，本來就不是很貴的東西，在韓國價差也都不是很大

不像其他的海鮮料理會有CP值讓人驚艷的感覺

所以，以"CP值的比較"這點來說有點難

但是它的確是還不錯的餐廳，

而且據我男友說，這是西大門區的人才知道的好店

所以，我還是把它放進這個系列當中

小女只能用手機照，技術也不太好，看起來不好吃請見諒啦~

--------------------------------------------------------------------------------

店名 "喔!麵線"

雖然聽起來有點蠢，但我只能照直接翻譯，翻成"喔!麵線"

麵線在韓文當中雖然是"素麵"(跟日文一樣)

但是當把素麵做成料理時，就變成了"估速"



顧名思義，這是一家賣麵線，也有賣海鮮煎餅的店



我跟我男友是衝著海鮮煎餅而來

我問他"有好吃的煎餅店嗎?好久沒吃了"

他說就在附近有一家

我們住在獨立門附近，2.3.5號地鐵都離我家很近

我們這次就到5號線的西大門站2號出口附近

這家店的招牌不大，不知道的人很容易錯過


要認的是周圍有一家達美樂，只要看到達美樂，在附近找一找就會看到了

打開門時，覺得店面好小，而且氣氛很普通，跟台灣的麵店沒啥兩樣


但是其實拐個彎，裡面大的很....而且氣氛不錯!

不得不讓人注意到那漂亮的吊燈!

除了我今天坐的用餐區之外，聽說更裡面還有一個用餐區更漂亮

只是無奈我是下午三四點來吃，因為客人沒那麼多，就沒開放了


坐下來，桌上有堆看起來像是碗的東西

但是這其實是給你喝水的杯子....

我還是第一次看到有店家拿湯碗當杯子的

旁邊有個小菜區，裡面有韓國泡菜，醃蘿蔔，醬醃洋蔥

但是先別急著拿，店裡的阿珠媽稍後會先幫你送上一份盛好的

除了小菜之外，還有山葵和鹽巴


山葵的作用我不是很清楚，可能因為我今天點的餐點剛好用不到

而鹽巴是因為每人都會有一顆招待的熱熱水煮蛋~!




來到這裡不用擔心看不懂菜單

因為打開菜單，每道料理都有圖片



拿幾個特別的料理來說，

他這裡的煎餅可以海鮮口味和泡菜口味合併(但是較貴，要一萬五)

還有食用蝸牛麵線料理，兩萬韓元

這道料理我吃過別人做的，其實還滿不錯，並不會很噁心

有點辣辣的，還有一些菜絲搭配，很適合配酒一起吃!

在台灣沒吃過蝸牛的人，來韓國不只買蝸牛霜，順便嘗試這道蝸牛料理吧



這次我跟男友點了兩碗麵和一個海鮮煎餅，總共一萬九

這樣的組合也是有套餐的，但是套餐因為折價的關係(一萬五)，份量比較小

所以我們還是選擇了單點

(不過....我們錯了)

男友點了最普通的熱湯麵線 4500韓元

我只喝了湯

湯的味道很不錯

而且雖然看起來清清淡淡，顏色並不是非常漂亮

但是其實料還挺不少的

不過...要我選熱湯麵的話，我會選另外一道



我點了"逼冰麵" 4500韓元

甚麼是"逼冰麵"? (這是我照韓文音取的啦~)

就是家樂福有賣的那種韓國冷麵泡麵...就是泡麵版的逼冰麵啦~~

通常是一些辣醬(應該是調味過的韓國辣醬)和一些泡菜，蔬菜，拌在一起的韓國乾冷麵

口味會偏甜甜辣辣的，夏天吃非常爽口

曾有韓國朋友告訴我，他的夏天就是為了逼冰麵而活的!



因為是冷的麵，所以通常店家會附上一碗熱湯

這碗熱湯很重要，因為逼冰麵是一種快快吃會很好吃，慢慢吃會越吃越火大的麵

由於味道比較重的關係，如果吃的時間越長，就會感覺很膩口

這時候就要喝口熱湯解膩了~


這家店的逼冰麵，平心而論，味道真的不錯

以泡麵的逼冰麵來說，我覺得太過偏甜，辣度偏低

但是這家的辣度足夠，一點的甜不會讓覺得膩口

裡面放了半顆水煮蛋，和一些蘿蔔嬰，泡菜則分成兩種

一種是切成丁狀的白菜梗泡菜，偏酸

一種是切成片狀的蘿蔔片泡菜，偏甜

整個拌在一起，味道還滿豐富的

如果喜歡辣一點，或是甜一點，也可以跟阿珠媽說


終於到了海鮮煎餅的時間了

點餐的時候，看似相像的海鮮煎餅有兩個

一種是韭菜做的，一種是蔥做的，兩者都是一萬韓元

因為韭菜的太過平凡，加上我又很愛吃蔥，所以我選擇了蔥做的

送上桌來時發現份量滿大的，有種"不妙"的念頭


看到煎餅中心滿滿的魷魚(? 我不會區別啦.....)

裡面還有蝦子，蛤肉

本來以為點蔥的口味，一咬下去會滿嘴蔥味

但是由於用的是韓國的細蔥，所以其實不會~

麵衣也很香，整口咬下去很有充實的感覺

韓國的海鮮煎餅有比較扁的，也有比較蓬鬆的

這家是屬於比較蓬鬆的那種，我比較喜歡



而我們最大的錯事就是錯估自己的食量

或是錯估它們的分量....

我們是把麵吃完了

但是打包了三分之二煎餅回家.....



若是兩個人來的話，建議點我剛剛說比較小份的套餐

或是合點一碗湯麵+煎餅

不夠的話再加點韓國餃子(很大顆的那種)

我們今天吃的這種，比較適合三個人合點~



我知道回基站有一家還滿有名的海鮮煎餅

也很多韓國人去(韓旅版有人發文詢問過)

但是我實際了解一下，頗多韓國人覺得那家態度很差

特別是在聽到你不點酒的時候....

而且沒有看到有韓國網友特別評價說"超好吃"之類的



以價錢，內容物，氣氛和口味等等來說

我男友很推薦這家，他姐姐也很常光顧

海鮮煎餅好像在旅遊書上比較不常出現

如果有朋友想要試試韓國小吃海鮮煎餅，

離新村也不遠~可以參考看看~

----------------------------------------------------------------
"喔!麵線"海鮮煎餅麵店

電話 02-363-9289

地址 首爾市西大門區冷泉洞 226

5號線西大門站2號出口，直走150公尺 (注意附近有達美樂)



--