韓國人氣名店 王妃家 超好吃的韓牛烤排 - 首爾

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By Delia
at 2017-06-27T14:01

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這間韓國連鎖餐廳《王妃家》真的ㄧ直都是我的首爾必吃口袋名單!已經看到很多朋友把
他列為韓國首爾自由行的必吃餐廳了!終於有機會來吃這間中高級料理,但大家如果有預
算的考量,可以來吃午餐套餐 (會比較便宜一點點) 他在首爾有很多間分店,明洞就有
三間店鋪了扯不扯哈哈哈,另外鐘路、市廳站那邊也都有店



他們家的肉算是滿高級的,光看牆上的照片就有點令人流口水!除了牛肉菜單之外也有豬
肉料理!基本上韓國的豬肉會比牛肉便宜一些,不過我覺得大家如果要吃豬肉,有更多選
擇不一定要來這間喔!



鐘路區認證的優秀餐廳,旁邊還有藝人的合照呢 (雖然我有點眼盲但我覺得這人好像是浩
南哥阿 歪唷不小心透露出我的年紀有看那個時期的香港電影哈哈) PS右邊這個AA等級表
是衛生優良!



上了二樓走進餐廳,就可以看到滿滿的用餐人潮!



桌上放著立牌菜單,這邊有生牛肉喔!中文翻譯成韓牛刺身,我真心覺得生牛肉很美味~
搭配水梨超級好吃!另外旁邊有全家福菜單,人數比較多的話可以點來一起Share,看得
我肚子都餓了哈哈。



先來看一下他們家的菜單吧



牛肉本來就是有分等級,從一份$25000韓元到$43000韓元都有,大家可以根據自己的預算
以及喜好來做選擇。菜單上有中文/英文/韓文/日文多種語言,而且重點他是有照片的,
這樣你在點錯我也沒有辦法瞜哈哈;另外也有套餐類的定食,銅盤烤肉、豬肉排骨等等選
擇算是相當多的 (我只有簡單拍前面幾頁菜單後面還有)





大部分網路上google的食記文,幾乎也都是以烤肉為主,本來我也以為我們會吃烤肉,但
這次媒體採訪安排的是市面上比較少人介紹的牛排定食$20,000韓元/一人份,如果你有選
擇障礙不知道要點哪一種,那我推薦大家可以點跟我這次吃的一樣(餐點裡面會有烤肉、
湯以及各種小菜、迷你伴麵整組,請參考圖片)



在等餐點上桌的時候,我們就先品嘗他的小菜,我覺得小菜的種類也算豐富。至少不是只
有泡菜跟蘿蔔跟泡菜哈,還有黃豆芽、花椰菜、金針菇、海苔、酸酸的洋蔥、豆腐等等等




後來陸續又上了一些小菜,像是辣味沙拉(這名字我自己取的),前面我有提到這間特色除
了烤肉之外,還有伴麵,而這個定食裡面就有含了這碗辣拌麵,上面有個小黃瓜 (然後拍
完照我就變成double黃瓜 我的旅伴很挑食哈哈)

不得不說一下這碗辣伴麵還真的有點辣阿!但是辣得很過癮



點牛排骨有個好處就是,上桌已經烤好了!所以也不用擔心身上會有烤肉的味道~而且自
己烤肉有時候還會不小心烤失敗烤焦 (焦的食物會致癌,烤焦了就請大家不要吃阿阿阿)
反正就也只是少了拍烤肉的熱趣而已。



從下面這張照片就可以看到本人的小黃瓜加量了哈哈哈XDDDDDD



排骨肉是帶骨的部位!我本身吃肉都很喜歡吃有骨頭的,因為那邊的肉往往很優秀~醬汁
很合我的口味,肉質也很好,我們整桌的人都一至給予好評價喔:) 是台灣人會喜歡的那
種口味!!



排骨肉裡面有蒜片以及杏包菇薄片,我覺得這拿來配飯嘟嘟好



比較花俏的吃法就是把排骨肉跟菜包在一起,但千萬不要太貪心包太大,因為韓國人吃飯
習慣喜歡一口塞進去,如果你包得很大塊那你會搞死自己哈哈哈。另外我也推薦包海苔吃
,我個人是比較喜歡包著海苔一起拉,肉包菜真的會漸漸的包膩阿XDDDDDDD



再來介紹一下這碗神奇大醬湯,他裡面有加芝麻(醬)喔!所以喝起來味道跟一般大醬湯
不一樣,當天同桌的朋友走跳韓國多年,對這碗湯的味道很是驚喜。總而言之非常特別,
那因為我之前旅行慶州的時候就吃過類似的了,所以我已有一種熟悉感(笑)


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