圖文網誌版:http://wantpurelife.blogspot.tw/2013/03/blog-post_22.html
消費時間:2012/12/24
營業時間:24小時
這天忘了為什麼到了晚上快九點還沒吃晚餐,姊姊一直問我要吃什麼,但其實我一時也想
不到吃什麼比較好。姊姊說不然去吃gamjatang(恕我這裡用拼音表示),
新村有一間她之前吃覺得蠻好吃的,gamjatang我沒吃過,
而且想到『最佳愛情』裡具愛正在馬鈴薯湯店裡接受獨孤振的告白,所以想說好啊,
來去吃吃看(顯示為被韓劇迷惑XDDDD)
姐姐叫我選想吃什麼,因為姐姐不吃牛,然後其他的我看不懂(怎麼沒有會說中文的店員
來解救我...),所以我們點的是海鮮豬骨湯
等它煮滾把章魚剪碎就可以開吃了,我還問姐姐豬肉也要剪嗎?立刻被姐姐罵豬骨是要怎
麼剪!冤枉啊大人,我又沒吃過我本來以為是大塊豬肉哪知道是豬骨。
是的,有件詭異的事出現了,我的馬鈴薯呢?怎麼都只有豬骨沒有馬鈴薯,
我不是來吃gamjatang的嗎??
後來姊姊才跟我說原來gamjatang的gamja指的是豬脊椎某個部分叫gamja並不是馬鈴薯
然後很多人也不知道gamjatang是豬骨湯以為是馬鈴薯湯,所以現在明洞很多店都用
馬鈴薯充數豬肉只放一點點,後來gamjatang就變成有馬鈴薯湯為主和這種正統的豬骨湯。
味道很濃郁,而且分量十足。我們點的是小份和兩碗飯,吃的超撐差點走不回去,附的蘿
蔔泡菜也十分清爽好入口,還有一個芥末醬料沾海鮮蠻對味的,不過芥末味還好不是很嗆
。但是這也算有點辣的一品,辣度還可以接受。
吃完餐廳門口還有免費的咖啡可以喝,只是我們都很撐也不嗜喝咖啡就沒嘗試看看了。
這間是連鎖店有蠻多的分店,網誌內附上我去的新村店地圖。(地圖來源韓巢網)
韓巢網內有更詳細的介紹及交通方式,建議可連過去看。
附上韓巢網址http://tinyurl.com/ace27yp
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麼剪!冤枉啊大人,我又沒吃過我本來以為是大塊豬肉哪知道是豬骨。
是的,有件詭異的事出現了,我的馬鈴薯呢?怎麼都只有豬骨沒有馬鈴薯,
我不是來吃gamjatang的嗎??
後來姊姊才跟我說原來gamjatang的gamja指的是豬脊椎某個部分叫gamja並不是馬鈴薯
然後很多人也不知道gamjatang是豬骨湯以為是馬鈴薯湯,所以現在明洞很多店都用
馬鈴薯充數豬肉只放一點點,後來gamjatang就變成有馬鈴薯湯為主和這種正統的豬骨湯。
味道很濃郁,而且分量十足。我們點的是小份和兩碗飯,吃的超撐差點走不回去,附的蘿
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吃完餐廳門口還有免費的咖啡可以喝,只是我們都很撐也不嗜喝咖啡就沒嘗試看看了。
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