韓國粥專賣店--味加本【首爾明洞】 - 韓國

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By Lily
at 2017-04-10T00:40

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OwcDwuX ]

作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food
標題: [食記] 韓國粥專賣店--味加本【首爾明洞】
時間: Mon Apr 10 00:38:13 2017


餐廳名稱:味加本
消費時間:2017年/3月
(例:2010年/7月,未提供者文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:2-2 Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 韓國 (文末有交通說明)
電話:+82 2-752-0330
營業時間:0800-2200
每人平均價位:韓幣7,000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:人蔘雞粥
官網:

網誌好讀版:
https://flightenjoy.blogspot.tw/2017/04/migabon-restaurant-seoul.html

PTT 文字版:

第二次造訪首爾,這次帶了好友一同旅行,雖然是來玩,但身為「導遊」,壓力其實不小
,尤其是好友們的腸胃比較敏感,出發前還蠻擔心「腸胃們」會不應適韓國美食,所以決
定抵韓的第一餐,來明洞味加本吃燒呼呼的粥,暖胃兼暖身。

粥,大概是所有韓式美食中,屬於較清淡的吧?看網路上的爬文,不少人因為感冒或是想
吃清淡口味,通常都會來這裡用餐,也因為位置在明洞,所以對旅人來說,交通非常便利

味加本位置不在1樓店面,而且附近招牌就像是繁花錦簇,所以要稍為仔細尋找。

樓梯口有目錄,可先看看價格及菜單。

店內環境很簡約,讓人感覺很舒服。

中、英、韓目錄,不怕不會點,而且以韓國物價而言,我覺得它的價格還可以接受。

榮獲2013年亞洲必吃食店大獎。

餐前熱茶。

首先登場的是香菇牛肉粥,隨餐小菜除了水煮蛋(記得網路爬文是生雞蛋)外,紅色那碟
值得一說,因為它是醃魷魚,吃起來QQ的,雖然辣卻很搭配粥一同食用,即便友人平常不
吃辣,也都能接受。

這碗牛肉粥上桌時,可以先聞到白芝麻油的香味,那種香味是會讓人頓時肚子餓的味道。
第一口吃下後,滿滿的香菇味在口腔,非常好吃!

第二碗上場的是人蔘雞粥,每口都吃得到淡淡的人蔘味,感覺元氣都回復了!而且雞肉非
常多,口味也較上一碗的牛肉粥重。

第三碗則是西蘭花鮮蝦粥,西蘭花也就是台灣的綠花椰菜,這碗粥我也非常愛,而且它的
蝦仁多又能保持Q彈,不會煮過老。

交通位置:
地鐵明洞站,建議從7號出口出站,因為有手扶梯。出站後走幾步後右轉到最熱鬧的明洞
大街直走,走至大路口右轉,味加本在右手邊;左轉到底,可到樂天百貨Young Plaza。

取材時間:2017.3

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臉皮厚一點 日子就好過一點

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Tags: 韓國

All Comments

韓國kt吃到飽sim卡

Olivia avatar
By Olivia
at 2017-04-09T17:55
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