韓國美食一網打盡 新村食堂&橋村炸雞.. - 首爾

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韓國美食真的是一看就讓人流口水啊~



1. 第一家要介紹的是目前在C心中的韓國美食冠軍 新村食堂

這次去的分店是位於新村站，地點非常好找~

門口一排椅子就可得知尖峰時段的生意是很好的吧~

店內有中文菜單，所以點菜也不會太困難~

紅字的第一項是 辣醬豬肉片，這項是必點的!

菜單上也是把他放在第一頁想忽略他都難~

不過此項在菜單上還特別用中文標名: 這是兩份~ (我想大概是不能點1份的意思吧?)

因為C點時阿珠罵還特別指著 "這是兩份"的字給我看，

結帳時的確也是兩份 8000 *2的價錢

第二項必點的就是 紅字中有7 的那道 7分鐘泡菜豬肉 (附白飯及海苔)

把泡菜豬肉扮進飯裡，真是讓人停不下來的一口接一口

辣醬炒豬肉來囉~

會附海帶湯 (湯是熱的)還有生菜讓你包著肉吃

大蒜也可放進去和豬肉一起伴烤喔

我們還點了一盤豬頸肉，吃起來的口感好像五花肉

軟嫩但完全不膩口 真的是大推啊~~~

他們烤肉是用這種長長的管子抽風，阿珠罵換鐵網也換的很勤

約莫才下午5點初客人就不少了，而且很多都是韓國人呢~

官網請點 http://www.newmaul.com/newmaul/index.asp

《交通資訊》

新村站3號出口，出去後直走，第一條巷子右轉，就會出現在右手邊啦。

(在ALD和SKIN FOOD中間的那條巷子)




2. 來韓國不能錯過的，當然就是炸雞囉~

這次C要介紹的是由歐巴李敏鎬代言的橋村炸雞

橋村炸雞在首爾有很多家分店，C 這次去吃的是在東大門站的~

那天C 是晚上9點多到，沒想到店門口還是排了一小串人潮，大概等了20分鐘左右

橋村炸雞的口味有原味、辣味和蜂蜜口味，另外還有無骨炸雞

可以單點或是點SET，SET 除了炸雞外還有薯條和沙拉

但炸雞部份綜合口味的只有原味和辣味

我們都比較想吃蜂蜜口味的，所以就點了蜂蜜口味的全雞再配上炸雞良伴 啤酒 XD

很有意思的是炸雞來之前會附上爽口的醃蘿蔔和Doritos

炸雞登場了!!!

看這油亮的顏色，是不是很想咬一口呢~

韓國炸雞跟台灣最大的不同是 即使他裹了一層醬料，

吃起來還是酥酥脆脆的讓人一口接一口啊~

東大門這間分店的空間還滿寬敞的，用餐環境算不錯~

那天還看到了兩桌都是一個女生自己來，並且點了一大盤炸雞

怎麼可能吃的完啊?? (還是最後有打包呢 )

就知道橋村炸雞的魅力了吧~

《交通資訊》

東大門站(128) 6號出口，出去後往回轉直走一點點，會看到肯德基。

橋村炸雞就在肯德雞樓上囉~ (2F)



3. 再來要和大家介紹的也是來韓國必吃的 土俗村蔘雞湯

為什麼要說他是必吃呢? 大家看看排隊排成這樣 ↓

所以沒吃過土俗村蔘雞湯怎能說過你來過韓國呢(??)

C這次約在下午1點初抵達，算是已經避開用餐尖峰時刻，還是等了約25分鐘

但裡面的座位很多，所以人潮消耗的速度也算快~

有中文的菜單喔~ 還有教你食用方式

桌上有兩大罐泡菜和醃蘿蔔可以自行取用

大蒜和紅顏色的韓國味增可以配著肉一起吃~

因為湯頭比較清淡，如果覺得雞肉味道不夠的話，可以沾一點胡椒粉和鹽一起吃

另外還有一小杯的人蔘酒，可以直接拿來喝或加到湯裡面~

雞湯顏色呈現濃稠的白色

有加了蔥花、松子、南瓜子、葵花子，感覺很養生

(但菜單上也註明了有堅果過敏症的人勿食)

不過C 覺得湯頭喝起來沒什麼人蔘的味道，即使加了一整杯的人蔘酒...

C 還是比較喜歡台式的人蔘雞湯啦 XD

湯裡的人蔘雞可不只有雞肉而已喔~

雞的肚子裡還塞了滿滿糯米飯，紅棗和白果，還有一根很大根的人蔘啊

吃完一隻就很有飽足感了

這裡除了一般座位外，大部份都是這樣席地而坐的位子 (是不是在韓劇裡看過啊~)

我們用完餐大概下午兩點半，此時外面排隊人潮已消耗完畢

所以如果真的不想排隊的話，建議就只能挑這種時間再來囉~

《交通資訊》

景福宮站(327)出口2直走，看到S25後左轉，就會看到囉~

(一定會看到很明顯的排隊人潮XD)



4. 再來要介紹的這家也是C的心頭好啊~ 辣炒雞排

一進去桌上就先放好泡菜和涼伴小菜。

左手邊那碗是高麗菜絲沙拉，右邊那盤最左是美奶滋伴彎管義大利麵 (C最喜歡這個)

中間則是像醬瓜的東西，最右邊就是泡菜囉~

(比起其他餐廳，他們提供的泡菜吃起來就普普了)

辣炒雞排當然是必點的~

再搭配上蔬菜拼盤 (有地瓜、甜不辣、蕃薯、豆芽、高麗菜和年糕)

一樣是一鍋煮的概念~ 就是全部倒倒進去再加上韓式辣醬伴炒

還可另外加點麵條和起司

麵的口感吃起來QQ 的，但建議人多再點~ C和朋友吃到後來都不太想吃麵了...

起司對起司控的C 絕對是必點啊~~~

那濃濃的起司香到現在還是讓C 想流口水，不過朋友覺得一大盤吃起來有點太Heavy

大家還是自己衡量囉~

店裡的韓國人會幫忙拌炒，沒幾分鐘就可以開動囉

大家看看是不是令人食指大動呢~~~

最後再加入麵條和起司~

將將將~~完成囉!

雞肉真的非常軟嫩 (可惜雞肉份量不多)

蕃薯則是中和了辣醬的辛，甜甜辣辣讓人一口接一口

QQ的年糕配上濃稠起司也是絕配~

難怪榮登C 心中的前3名啊!!!

《交通資訊》

新村站(240) 出口3，出去後沿主街直走約200公尺會遇到一個紅綠燈，

左轉過紅綠燈後約走50公尺右轉第一家即是。

推薦給大家參考囉~

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