韓國釜山 皇帝潛水艇 龍蝦鮑魚豪華海鮮盒 - 韓國

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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 釜山西面 皇帝潛水艇 龍蝦鮑魚豪華海鮮盒
時間: Sat Feb 18 09:27:26 2017



圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44631889


來到釜山這個海港城市，如果說有什麼特色美食必吃，"海鮮"應該是會在大家的必吃清單
之一吧!!

我們也不例外，這趟要來大吃海鮮的餐廳就是這間有名的皇帝潛水艇，從西面站7號出口
直行，大概7、8分鐘，走到Best western hotel，轉進巷弄馬上就可以看到囉，離我們這
次住的Arban飯店也滿近的。

當時下大雨，這是站在best western飯店旁的咖啡廳拍的門口照。

店內空間有分傳統式座位&普通坐位，我們是偏好坐普通座位，盤腿坐吃東西不太習慣
....。

這是要離去時拍的照片，所以沒什麼客人了，不然剛進門大概有坐滿八、九成，生意很不
錯，遊客跟當地人都有~

皇帝潛水艇主打料理就是各種豪華海鮮鍋，價位較低的當然食材就沒那麼高檔。

上次去首爾也有吃過類似的料理。

所以這次目標是直攻最貴的"特皇帝蒸"(109000W)。

桌上會有各式沾料&小菜(吃完可以自己去吧檯夾取)。

"特皇帝蒸"震撼上桌，即使行前已經看過好幾篇網友的食記，但親眼看到這一大盤彭派上
桌還是會忍不住驚呼個幾聲~

兩條大龍蝦、鮑魚、大魷魚、大章魚、蝦子、各類大小蛤蠣，裡面還藏了一隻完整的一隻
雞。

阿珠媽會把龍蝦拿進去廚房另外處理後再端回來，可以選擇加價做焗烤龍蝦，我們沒有加
價做焗烤。(網友大多也不推薦做焗烤，說肉質會過老)

會先幫忙剪章魚&魷魚，很Q彈，沾點醬就很好吃，建議趕快先吃掉，煮到後面一整個變橡
皮筋，就浪費這好食材了。

來吃吃這餐的重點目標"龍蝦"，蝦肉都可以輕鬆的取出享用，果然簡單的清蒸水煮才能真
正吃出海鮮的鮮甜，肉質飽滿，讓人滿足~~~

"一隻雞"在這海鮮鍋裡可能只是個小配角，但泡了滿滿海鮮湯的雞肉吃起來多了一股海味
，味道層次更豐富哩!!

各種大小蛤蠣也都不錯吃。

特地加點了一份"刀切麵"(2000W)，老實說單吃一堆海鮮雖然很滿足，但吃到後面會膩，
麵條可以增加口味變化，配海鮮又可以多吃好幾口了。

釜山行的第一餐就讓人大飽足，吃完這餐會有把半年份的海鮮扣打都吃光的感覺

我們四個人吃這一份大概還有剩10%左右，而且吃好飽，我是覺得5~6人一起分，再多點個
麵條或飯，應該是最剛好的分量。

喜歡吃海鮮的，還滿推薦來挑戰一下皇帝潛水艇的豪華海鮮盒唷!!

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