韓國首爾 僑村Kyochon 勁辣十足韓式炸雞 - 首爾

　　僑村Kyochon炸雞

　　消費時間：2017.06
　　地址：Mapo-gu, Seogyo-dong, Yanghwa-ro 16-gil, 6
　　電話：+82 2388 1300
　　營業時間：12:00~02:00

　　網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/65840362

　　在韓國吃炸雞要配甚麼，這答案不用問就一定是啤酒XD，老實說要不是看過來自星星
的你我還不知道在韓國吃炸雞就是要配啤酒呢，來自星星的你也是唯一看過的韓劇了，這
次來到韓國首爾，吃了夢寐以求的韓式炸雞，最後也達成了在韓國吃炸雞配啤酒的成就，
挺~(這有甚麼好驕傲的XD)

　　因為這趟首爾行入住的民宿靠近弘大，所以就近找了知名的僑村炸雞來滿足吃炸雞配
啤酒的願望，照地圖按圖索驥找到僑村之後，無奈地竟然停止營業呀，仔細看了之後原來
店家只是遷移到他處繼續營業而已，在原址所留的地址看來新址離原址不遠，所以就步行
前來新址，感覺上新址的店面比起原址來說要氣派多了，

　　僑村炸雞的新址到不難找，位在Yanghwa-ro 16-gil的巷子內，從弘大站9號出口往前
走，第三個巷口左轉就可以找得到了，新裝潢過後的店內的時尚感跟炸雞的印象實在是連
不太起來XD，而這次跟朋友前來我們只點了一份炸雞以及兩杯啤酒而已，菜單忘了拍了，
但這樣兩人吃了共W23000，

　　用餐區域寬敞乾淨明亮，以這空間來說座位設置的並不是那麼多，所以在此用餐還挺
舒適，另一個原因是因為非用餐時間，所以客人也就沒這麼多了，自然也比較悠閒而放鬆
，

　　炸雞上桌前的小餅乾，口感吃起來薄脆，味道不會很重，但吃起來還挺有口感，在炸
雞上桌前吃點小餅乾聊勝於無，

　　炸雞還沒上桌前，啤酒就已經先上了，首爾雖然天氣涼爽，但在外頭走了許久之後也
是汗流浹背，因此躲到僑村內大口的喝啤酒也挺爽快的，炸雞還沒上啤酒就已經喝掉一半
了...

　　炸雞，我們這次點的是原味+辣味雞腿的炸雞組合，一份炸雞共有10隻雞腿，不過我
以為的韓式炸雞好像是我在市場看到的那樣小塊的紅色炸雞，結果沒想到看起來就跟一般
的炸雞沒兩樣，不過都來到韓國了就來嚐試一下有何不同，僑村的炸雞腿外皮薄脆，肉質
吃起來非常的紮實，而且肉汁四溢，真的超好吃，一口氣就可以吃掉兩三隻雞腿了，

　　而辣味雞腿的皮則是因為沾有辣椒醬的關係，口感稍微軟一些，但是這雞腿的秘密不
是在於外皮，而是在於那辣椒醬呀，辣椒醬滿布整隻雞腿，所以吃起來的味道想當然爾一
定超辣，而且這不是只有單純的辣而已，這辣椒醬吃起來真的挺香而且非常好吃，只是那
辣度的關係朋友勉強吃了兩隻，我則是硬著頭皮吃了三隻才把這些雞腿給喀光光，雖然好
吃但是辣度真的很火辣呀，

　　在韓國餐廳吃飯一定要配泡菜，連來到炸雞店也不例外，店家附上的是醃蘿蔔泡菜，
吃完這麼勁辣的炸雞之後再吃泡菜反而非常地搭，有解辣的效果在，

　　吃完炸雞之後付完帳準備離開僑村的時候，在店門口看到了這個，雖不知道這韓文是
甚麼意思，但以店家剛喬遷於此的情況看來應該是祝賀之意吧，只是這不免看起來有點像
...

　　這次的韓國首爾行終於達成了吃炸雞配啤酒的願望了，不過這雞腿一份10隻配上兩杯
啤酒雖然只要23000，但對兩個人吃10隻雞腿來說未免也太多了，好在這雞腿真的是滿好
吃，我才能吃得下去，來到韓國也可以來試試僑村炸雞，最好是一定要點火辣的辣味炸雞
吃起來才過癮。

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