韓國首爾知名美食嚐鮮 - 首爾

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2017.03又是到了要出國渡假

這次因為WBC 還有因為某人的提起之下

踏上 從未在我人生規劃旅行的國家 - 韓國

在前往韓國的前幾天 MAX感冒了 感到腸胃有點不舒服

出發前一天也有去診所看醫生 拿了藥 避免在韓國水土不服啊

此篇 主要記錄這次在8天7夜 的韓國美食

不過 已因為已經事過2個月了 所以有些價錢部份若沒拍到 就無法提供了 因為我也忘了
XD




抵達民宿 已是當地晚上8點半了

而路上請民宿老闆 協助訂購 橋村炸雞

收到時 挺讓我訝異的 居然跟我的 iPhone 6+ 差不多大小



我訂選擇 原味+辣味雞腿組合

當下在facebook 打上宵夜文時

達人同事 就說我點錯組合了 她說要點全雞的才是內行人的選擇XD




原味雞腿

打開後 看到這雞腿 我也呆了 這根本是台灣的棒腿啊 XDD

原本擔心 10隻雞腿 我會吃不完
殊不知 我輕鬆的解決 這10隻雞腿 根本是趟養肉之旅 冏

依稀記得 雞腿 雖然悶了一下子 但還是溫熱的狀態

外皮也還帶點酥脆的口感 不過口味 我此時卻忘記了XD




辣味雞腿

原以為韓國的辣只是微微的辣

大口咬下時 還感覺不到辣 但是...我突然受不了這個辣度了

先來一瓶可樂再說了

不過 認真說 這辣度約是在台灣麻辣鍋接近中辣的辣度

MAX平常也都吃中辣 只是突然被辣到受不了而已XD




用我的 iPhone 6+跟 辣味雞腿合照 紀念一下




在社會上走跳 零錢要有 XD

隨手拿出 台灣的50元硬幣 當個比例尺




在PTT 韓旅板上 大家都說這蘿蔔好吃

但...我一塊都沒吃 也因為沒吃 只好當做藉口 再去韓國一趟了


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抵達韓國的 第二天早上 前往明洞換錢所 換錢

在排行程的時候 原有把本粥放入我的行程裡 但一度被我拉掉

被我拉掉的原因是來自 ptt的這篇文章 [問題] 覺得首爾很雷的食物？

但是 行程是行程 一個人就是可以無拘無束 想去哪就去哪

於是 我就前往 本粥用餐囉

這一吃 也讓我在8天裡 吃了3次的本粥


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菜單




海鮮粥

大多數人推薦 不可錯過的人氣之一

濃稠的粥 我想大多數人 會不太愛這口感

不過 我個人可以接受這濃稠的口感

海鮮配料也還挺多的




吃了3次 兩間分店的本粥

小菜都是 泡菜 / 魯肉絲 / 另一項有點像是辣醬之類的 但我不清楚到底是什麼

此外 也都有附上 白蘿蔔 不過 我也都沒吃 XD




牛肉粥

這也是達人同事推薦的

不過 原以為 可以吃到牛肉片 結果都是牛肉末 這倒是讓我挺失望的




辛辣海鮮粥

等到要回台灣的前一天 腸胃也比較好一點

所以就點了這碗 辣的海鮮粥來吃

辣度是MAX剛好能承受的辣度 中辣左右

不過讓我猛喝水就是真的



吃了本粥 3次

前兩次 都屬清淡口味 濃稠的粥 比較像是台灣人早餐吃的粥

MAX家 早餐若有煮粥 都是生米慢慢滾成濃濃粥

所以這濃稠 MAX是能接受的

倒是一般在外面買的廣東粥 大多都是飯+高湯煮的粥 湯水偏多

本粥．明洞店

56 Myeongdong-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, 韓國

地鐵 明洞站 6號出口


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土俗村蔘鷄湯

大多數的觀光客去景福宮前後 應該都會造訪土俗村蔘鷄湯

而max在台灣時 常常聽到 韓國的蔘鷄湯很好喝 尤其是雞裡面的米飯

來韓國 當然不能錯過這間人氣名店囉

隨著google map 很輕易的就到達了




當天下午約2點半 前往用餐 沒有人排隊 真的是選對時間

原本前往本店 但服務人員 告知我們前往別館

不知是本店 人太多呢 還是觀光客都是到別館(?




Menu

一個人來到這裡 深怕份量太大 但又貪心 想多吃點不一樣的

就點了 招牌 土俗村蔘鷄湯 + 海鮮蔥餅




Menu內頁也有告知食用土鷄湯的方式

不過max 都置之不理 XD 照著自已的方式走就好了




入座後 送上的小菜

醃蘿蔔 + 泡菜 都很好吃 只能說在台灣吃到的 都是台式泡菜




海鮮蔥餅

滿滿的蝦仁 花枝 蔥段 每一片 每一口 都感覺的到 真材實料

至於 口感 軟軟趴趴有點粉粉的 不是MAX的愛

MAX比較喜歡台灣 比較札實 不會軟軟趴趴的口感




蔘鷄湯上桌囉

依照貫例 拿出我的 iPhone 6+來當個比例尺




藏在鷄肚子裡的 米飯 還有人蔘

雞胸肉 不柴

米飯泡到很軟爛 我不喜歡

湯頭 出乎我意料之外的 清淡 沒有太多的調味

MAX喜歡這蔘鷄湯 但不喜歡裡面米飯軟爛的口感

重點是 MAX 還是吃完了 超撐的


吃完蔘鷄湯後 又來到 明洞 來這裡幫人家血拼

說到明洞 我覺得像是台灣的 西門町


飯後水果

強者同事 推薦我一定要來吃吃看的水果串

同事不說 我還真不知道 原來 下午過後的明洞 還有這麼多東西

我還差點錯過了咧!!!!


我把草莓 串在一起

去年在北海道 函館 吃到的草莓 超大顆 多汁 又很甜

怎麼說 來到韓國也不能錯過啊

因為 日本 跟 韓國天氣都比台灣冷上許多(經緯度) 所以草莓自然就大顆 多汁 甜

不過呢 韓國的草莓 沒有日本的草莓來的甜 但還是挺多汁的


不知道什麼串

就知道是不同的食物 都串在一起 倒是有看到很像台灣的鑫鑫腸的食物

MAX 也有買一支來嚐鮮 真心覺得普通 XD



烤鷄肉串

當我在FACEBOOK上 打完卡後

幾個朋友都推薦我一定要吃個 烤鷄肉串啊

不過 醬太多 有點冷掉 我不愛 冏



在台灣就有吃過的 蜂蜜冰淇淋

當下只想吃冰淇淋 不過又失心瘋點了蜂蜜冰淇淋 又是甜死人不嚐命的甜點了 冏



辣雞肉丸子

雞肉丸子也有不辣的選擇 不過max 只想吃辣的

這雞肉丸子 很合max的胃口 好吃 當下很想再來一串



烤章魚、螺肉

我點了一串螺肉來吃

max覺得 口味偏淡 幾乎是吃螺肉的原味

但螺肉吃原味的話 有點



在PTT上看大家推薦 的烤肉

原文是介紹新麻蒲海鷗肉 但下面推文很多都推薦旁邊這間在地烤肉

進去後 大多數都是 韓過人 少數觀光客 因為觀光客都去旁邊的新麻蒲烤肉



Menu

阿珠嬤 告知 至少要點兩份唷 我說 ok ok~~

不過 我也忘了我點什麼肉了 只知道 一牛 一豬



一樣 一入座 桌上 滿滿的小菜

都快沒空間放東西了 牛肉也很快就上了



大叔 會來幫忙烤

看到我自已動手 他的態度不是很好 有點斥責我一般

max心裡想 我做錯什麼了嗎? 冏rz




牛肉可以吃了

沒有醃過的肉 還不錯 原味吃 就很好吃了

但吃韓國烤肉 就是要夾生菜 夾小菜 搭著吃啊

豬肉 一樣是三層肉

max在台灣明明不吃三層肉的 在家裡的魯肉 都還會刻意的把肥肉咬掉

但在韓國就都會吃完耶 不過 韓國的三層肉 還不錯啦 覺得沒有台灣的肥




豆腐鍋

這不是額外點的 這應該原本就會有的小菜之一

我好喜歡這豆腐鍋啊 好好吃 不知道能不能再來一碗耶



ISAAC

觀光客中的知名美食之一

在明洞店 看到大排長龍 讓我嚇一跳

因為我每天從弘大民宿出門 都會經過 ISAAC 都沒有排隊 但也有穩定客源啦

話說 兩間店 我看到都是觀光客居多 除了我在弘大 大門對面這間分店有時會看到學生外

基本上 大多都是觀光客居多

不過呢...台北現在也有分店了 選擇性不多 價格也跟韓國差不多


現場看到工作人員不斷的在煎檯上 不斷的煎吐司


ISAAC 弘大店 好處是 我喜歡有大片窗戶

可以看到外面人來人往的車潮 上班的上班 上課的上課

放假時 最喜歡看到這種畫面了 XD


辣味雞肉MVP吐司

起司 生菜 肉片 還有蛋 這跟台灣的火腿蛋吐司一樣嘛 XDDD

不過 ISAAC的吐司 比較軟一點 口感比台灣的吐司好吃

吃麵包 跟吃飯、麵不一樣 要吃軟一點 不要乾、硬的

至於好不好吃嘛? 我個人覺得 就還好 可以嚐鮮看看

但...你說它很好吃嗎? 也沒那麼誇張的好吃啦XD


薯餅吐司

吃了三次的 ISAAC 最喜歡的就是這薯餅吐司了

只因為沒有其他醬料


烤肉吐司

只是用烤肉醬 擠上去而已 烤肉醬甜甜的 我不愛

因為我有地利之便 有時候也不知道吃什麼的時候 就來ISAAC 比較快 XD

所以 我不是覺得很好吃 只是單純方便啦


廣藏市場的 順熙煎餅

不過我吃的是 煎肉餅 因為我對綠豆沒特別喜歡

加上 有做功課 似乎沒有特別好吃 所以 還是選擇自已所愛的 煎肉餅


一份 兩塊的煎肉餅

不能說上 很好吃 不過 這口味 台灣人應該都能接受

煎餅是用半煎炸的方式 有點油膩 只吃兩片 應該還好

這煎肉餅 就像MAX 小時候 奶奶都會做個炸肉丸的回味 卻又讓我想起奶奶了 T__T


在廣藏市場 很多美食

不過MAX只有一人 還真的無法塞下那麼多食物

但 重複性的食物也是挺多的 我覺得不用特定吃某一家店

因為踩雷 嚐鮮 才是旅途中 另一個樂趣啊



海苔飯捲

這飯捲是我要來韓國期待美食之一

因為在台灣有吃過 還不錯的海苔飯捲

原以為飯捲會很大一份 結果 6條飯捲大約是我的無指大小 超迷你的

看看旁邊的卡比獸比例尺 應該就知道了 XD

有給 芥末醬 可以沾著吃

飯的口感軟硬適中 海苔上有一層麻油

整體來說 就...一般般 可能我期待太高 有點小失望


吃飯捲 就會想喝個湯

於是 點了一份 魚板(魚糕) 重點是想喝湯

在韓國幾天 隨處可見的魚板 幾乎每天都有吃魚板

魚板的口感 比較札實 看起來有點像是台灣南部的黑輪片 不過口感有些許不同

但MAX沒有特別喜歡 只是嘴饞 所以 回民宿前 都會吃個一串

話說 這間的湯 讓我有點受不了 那味道有點像是味精加很重的味道


當天看完球賽 已經很累了 也很想睡

直接回弘大覓食 隨意選了一間烤肉店 就走進去了

服務人員告知 至少要點兩份

看這價位 點兩份 也還OK啦


小菜就不PO了 大同小異 XD

這間有另外給的生菜沙拉(?



一樣 牛肉 豬肉 各一份
旁邊的蔬菜 都是附的 也可以拿來當比例尺了
豆腐鍋
沒有另外一間烤肉附的豆腐鍋好吃

鷄蛋糕
因為烤肉讓我沒有很飽 也沒很滿意 在路上 就買個 鷄蛋糕來吃
韓國的雞蛋糕是有整顆蛋在裡面的
做法跟台灣不太一樣
台灣是用類似 車輪餅的方式去做(我看過的做法)
韓國則是用整個連蛋 去烤出來的
口味也一般般 不過嚐鮮就好 至少能知道 跟台灣不一樣的口感


今天一早要去看wbc比賽
天氣也比較冷 要找個室內的地方吃早餐
看到這間 24H 營業的火鍋店(就都賣鍋類的) 就走了進去
當時只有一個客人 連我是2個 早上很少人吃鍋類嗎? XD
本來想點過 石鍋拌飯 or 部隊鍋 但 阿珠嬤表示 現在不供應 冏rz
只有幾項能選擇 就選了 豆腐泡菜火鍋

一早 吃的那麼特別的早餐 好像也沒幾個人
一旁的小菜 我幾乎沒動到 早上 胃口沒那麼大
所以 能把整過吃完 我已經很佩服自已了

泡菜豆腐鍋
一顆蛋 不少的蔬菜 豆腐有5片
當火鍋一直滾到直冒泡的時候 我就順手把火鍋掉
過了一會兒 阿珠嬤 過來看 我把火關了 就又打開
然後 就把我的豆腐 都給攪碎了 我瞬間 好幾條線跑了出來
還問我 這個會辣 你ok嗎? (用英文) 我回 ok
不過 這裡的辣 都是我的中辣 跟在台灣吃的完全不一樣啊
吃完要結帳的時候 因為身上的鈔票 大鈔只剩5萬 其他都小鈔 還差了1000元
阿珠嬤 還說 沒關係 就這樣 就好了 (她不想拿大鈔換小鈔) 我說這樣不行啦
最後 還是拿了大鈔 找錢給我了 XDDD

看完球後 到了晚餐時間
今天打算吃 孔陵一隻雞
還在韓旅板 找到一起吃飯的 板友
以往在GOOGLE 搜尋 看到的菜單 都沒有中文 都是部落客自已加上去的
這次看 有看到中文菜單了
入座 點好餐後 一隻雞很迅速的就上桌
只有幾片 杏鮑菇 幾片馬玲薯
阿珠嬤 立馬來幫忙把雞剪成小塊 方便食用
這隻雞足夠我們兩個食用了 因為我下午有先吃點東西了 還沒有很餓
要不然 我一個人一隻雞 也是沒問題的啦
從入座(沒排隊)到用完餐 不用一小時
最後要結帳的時候 我發生了一件 超冏的事 這是我人生中一大陰影啊
好險我是在國外 在台灣的話 會更冏 XDDD

回到弘大後 又逛了一圈
終於來吃路邊攤的 辣炒年糕了
這辣炒年糕的份量還算頗大的
口感 軟Q 軟Q的 好好吃 完完全全 打翻我在台灣對辣炒年糕的印象了
台灣的辣炒年糕 真的超普通 又不好吃

新村站著吃烤牛
這間店 有公休時間 所以 要來之前 可是要到官網 看一下 哪時候會公休
是說 我看了幾次 還是看不懂啊
總之 按照我的行程安排 我第一次是撲空了 只好隔天再戰
因為在下午1點左右前往用餐 也沒有排隊 不過 人挺多的就是了
最少要點兩份烤牛 對MAX來說 根本小意思 XD
不過 記得要先去買個飯來搭 不然只吃牛肉 也是挺無聊的
在韓國吃烤肉 有個好處 就是都會有人在幫忙
基本上 只要準備 等著吃就好了
我的卡比獸 站在烤爐旁 兩個 大嬸(講話大陸腔不是韓國人了吧?) 一直狂笑
我也不懂他們在笑什麼
牛肉 因為是醃過的 口味上來說 吃不出 牛肉原味的好滋味
若是沒醃過 烤完後 沾上 附上的兩種醬汁 想必會更好
不過其中有個醬汁 有點偏甜 MAX倒是沒有很喜歡啦
春川辣炒雞
來了好幾次的新村站 回台灣的前一天 終算來吃 辣炒雞了
沒有附上完整菜單 抱歉囉
我點了 奶酪辣炒雞排
這裡有個好處是 有一人份的 不用強制點兩份
小菜 我都吃完了
左邊的通心粉沙拉 好吃 不過我沒勇氣續 因為服務人員 臉好臭 = ="
空空的 什麼都沒有
明明才3~4桌客人 只有我一個剛進去 但也等了一下子 才來幫我用
全程都是服務人員 來幫忙用
只要等等等等等等等著吃就好了
吃完後覺得 也是 失望大於期望啊
沒有想像中的好吃 雞肉 是我來韓國幾天 吃到口感最柴的一次
最後 也是要來一下 鍋巴炒飯
雖然只是把剩下的醬拌一拌
不過 這鍋巴炒飯 我還挺喜歡的

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以下為個人總結
1.韓國的食物並非都是重口味的。只是在台灣吃到的，大多都是泡菜為主的食物。
2.在台灣吃任何跟韓國有關的食物，MAX覺得辣度部份台灣都偏小辣甚至只有微辣。
3.多數餐廳都有限制至少要點兩份以上，但應該都是烤肉才會遇到(?
4.承上，雖然要點兩份，但一個人幾乎都可以吃完，只差別於7分飽，很飽，很撐，除非
真的是小鳥胃。
5.每個人的口味本來就不同，同樣的食物，有人喜歡，有人不愛，每個餐廳自然個有支持
者囉。





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