飛往墨爾本的那天 7 - 打工旅遊

開始總是比較困難一些，
畢竟就算做了再多的功課，
待你飛到了目的地後，
許多事情的發生，
總還是難免令人意想不到。

身為一個菜逼八的包包，
找工作的管道根本少得可憐，
老實說，當時的我，除了背包客棧之外，
我還真不知道要上哪去看工作。

---------------提供幾個澳洲找工作的網站給海外打工板的板友----------------
(英文網站)
http://www.gumtree.com.au/
http://www.adzuna.com.au/?utm_source=mycareer
http://www.jobsearch.com.au/
http://www.seek.com.au/

(中文網站)
http://www.yeeyi.com/bbs/forum.php?mod=forumdisplay&fid=161
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就在我發揮拓荒者的精神，
不屈不撓地開發所有工作的可能的同時，
很快的，我得到了一個試工的機會，
是一家連鎖牛肉麵的外場。

還沒到澳洲的時候，
有聽過朋友說，
澳洲有些黑工的華人餐廳，
會以試工為名目，
請初來乍到（很好騙？）的包包去做免費的勞工。

反正一天換一個人來試工，
餐廳等於多一個幫手，
就算是運氣不好請到一個手腳笨拙，
來根本就是來幫倒忙，分明是來亂的那種，
老闆也可以一見苗頭不對就立馬請他回家吃自己。

重點是，試工，
也沒說一定要給你薪水，
不給，你咬他嗎？
我不信菜逼八的包包有這麼兇猛的...
而有人幫忙，又不用付錢，
這根本就是老板界的福音...(咦?)

你一定會想，怎麼可能，
如果有這種店，肯定會被台灣人PO在網路上嚴詞撻伐，但說老實話，
你真的覺得能在澳洲開餐廳的無良老闆有在Care台灣人怎麼看待他嗎？
人不要臉是天下無敵，這句話根本全球適用。

而實際一點來看，
和任何一個國家相比，
台灣終究還是算個人口較少的國家，
因此影響力也相當有限，
店家即使在網路上被罵，又怎麼樣？
會死嗎？店會因此而倒閉嗎？不會嘛...

所以欺負你這個無力反抗的小國家來的人，怎樣？
很過分嗎？剛好而已啦~~
不爽？不爽去告我阿~
你打黑工，要拿什麼告？
你來Working Holiday還要自找麻煩嗎？不要嘛～
不要的話就－吞。下。去！

遇上這種事，
想必多數人都會覺得，
算了，反正才一天，
就當自己學了個教訓，
但也就是因為試工者這樣的心態，
才讓那些比台灣的慣老闆還該被雷劈的黑心店家得以存活至今...

試工當天我起了個大早，
當時的我，才到墨爾本三天，
對我住家附近的電車、火車路線都還不是很熟悉，
於是我前一晚就先用Google Map查了一下該店的地址，
然後想著，恩，我提早出發，用走的去好了，
反正離家感覺也不是太遠，結果一走就走了快30分鐘= ="

這個故事告訴我們，
一安頓好自己住的地方，
請先把住家附近的大眾運輸工具路線搞清楚，
時刻表用手機拍下來存在手機裡，隨時可查閱，
這樣的一個小動作，能為你日後出門節省不少時間。

到了門口，
我先張望了一下餐廳內部，
其實空間不算大，但員工倒是挺多的，
光是煮麵、備料的師傅就有兩三位，
帶位、點餐、出餐的外場人員，也有三位，
之後進了餐廳裡，才知道內場還有幾位員工，
負責熱炒的師傅兩位、洗碗阿姨一位，廚師小助手一位，大概是這樣。

因為該店要我去試工的時間正好是上午11:30-下午14:30，
也就是用餐的巔峰時間，
所以我一去，就也沒人好好跟我說我要做什麼、該做什麼。

他們只是告訴我，
等等要出菜的時候，
單子上會寫是哪一桌的，妳就端去，
然後看客人吃完，就趕快去收一收，
然後再把乾淨的碗筷跟餐巾紙放。

我問：怎麼放？
員工回答：妳看別桌怎麼放就怎麼放。

Fine，我體諒大家忙，想說，
那就跟著大家動起來吧！(我還真有活力...)

孰知，根本沒什麼大家動起來，
她們就在一邊假裝擦桌子、聊天，
然後讓我一個人內外場忙進忙出，
還兼洗碗筷、將碗盤擦乾之類的...

我開始慢慢覺得，
我是不是也來到了朋友口中說的那種無良店家了，
要竭盡所能地好好利用我這個菜員工，然後沒有要給我錢，
但我只這樣懷疑了3秒，就決定不去想那麼多了，
既來之則安之，就先做再說吧！

隨著時間的過去，終於人潮退了些，
我心想，呼，今天應該做得不錯吧，
我手腳這麼俐落的人，應該深受領班喜愛。

此時，由於大家閒了下來，
煮麵的師傅就走來跟我聊天，
聽口音，應該是內地的同胞無誤。

他很熱情又親切地關心我說：
今天做得怎樣啊？還可以吧？
妳是台灣人是嗎？那邊那個妹妹也是台灣人唷！
（他用手往飲料製作區一指)
妳要不要去找她聊聊阿？

而我這個人，
基本上是不太會跟人家裝熟的，
就算同樣是華人面孔，
猜想語言應該能相通，
我也不太會貿然攀談。

可既然廚師大哥都開口了，
我不去就好像太不近人情了，
於是我默默地往飲料製作區移動。

其實當天，
我就有注意到那個妹妹，
不是因為她很正，
而是因為她跟店裡一個比較帥的店員，講話都超ㄋㄞ的...
不知道是在ㄋㄞ幾點的，以為現在是深夜時間嗎？
眼睛閉起來我還以為我到了0204的墨爾本分公司打工了...

但等該男離開後，
她跟別的女店員講話，
就又立刻切換到臭臉模式，根本跩上天了，
我敢發誓，她絕對是自認為自己正翻了，
所以眼睛也長去頭上了，但說實在的，其實真的還好...
0到100分，我給她2分。

先撇開個人的成見不談，
畢竟出門在外就是該以和為貴，
學校老師都有教：多一個朋友就是少一個敵人。

她也只不過是跩了一點、臉臭了一點、
自我感覺良好了一點以及對男生一個樣、對女生又另一個樣而已...
沒什麼大不了的阿，就普通的討人厭的女生類型嘛~
以姐姐我本人在外打滾這麼多年，什麼人我沒看過，
這種輕度的腦殘，我還是可以接受的...(咦?)

於是我走向前，開朗地向她打了一聲招呼：Hi~我聽師父說，妳也是台灣來的唷~？
萬萬沒料到，她就給我一個白眼，冷冷地回我說：我韓國來的！
傻眼的當下，我裝做沒聽懂，回了她一句：蛤？什麼？

她居然還回我說：我韓國來的，聽不懂國語。
然後就又轉過身去做自己的事了。
別以為她是在忙，她根本沒在忙，
也別以為她是在開玩笑，
因為她講那句話的態度就是，妳少無聊，我跟妳很熟嗎？的這種態度

簡單來說，就是讓人想回她：妳是在哭X喔？的態度。

而此時，我心裡的小火山已翻騰，
我心想，這女的是有病嗎？在白爛什麼？
都是台灣來的，為什麼要這種死態度？
如果對大家都一視同仁就算了，
我當作她個性就是有缺陷，
但，剛剛那個0204跟現在這個超重低音的女的是同一個人嗎？真的是頭殼裝屎。

老實說，在那天之前，
我遇到的所有外國人，
從開戶、辦電話到問路等等，
沒有一個人是不友善的，
我怎麼也想不到，
在澳洲遇到的第一個爛咖，就是同鄉。

我真為台灣人覺得丟臉。

試工結束後，
我滿懷喜悅地想領我當日的薪水，
說好是一小時10元的，
結果，領班告訴我說，今天是試工，沒薪資的，
給妳一碗麵，妳帶回家吃吧。

我心想，媽啦，最好我第一次打工就沒錢...
但我還真不知道該怎麼反抗，
於是我就吞下去了(哭)

不幸中的大幸是那位煮麵的師傅給了我超多肉，
還一直邊偷瞄外場有沒有人看到邊問我說，這樣夠嗎？不要餓到了...
整個就超溫馨啊！
相較之下，我就更不懂那個台灣人是在跩什麼。

我還因此告訴自己，
接下來的旅程裡，
我不僅僅要對其他國家的人友善，
替台灣人做口碑，
倘若旅程中，
遇見了需要我幫助的台灣人，
只要是在我能力所及的範圍裡，
我絕對都要幫到底！
我要讓有緣遇見的台灣人都能感受他鄉遇故知的溫暖。

說實在的，台灣人就是應該要挺台灣人阿！
幫不上就算了，我真搞不懂那種自己是台灣人還特別排斥台灣人的人在想什麼...
是多自卑。

就這樣，我默默地提著那碗麵，
又走了快40分鐘的路回家，
而後來我也沒再去那家麵店工作了，
深怕領不到錢的事會一直重複上演。
於是我安慰自己：好吧，算了，至少賺到了一餐...

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