食在名古屋：バロン ザ ステーキ - 旅遊

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店 名：バロン ザ ステーキ(Baron the steak)
地 址：愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F
營業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)、17:00～23:00(用餐L.O.21:30、飲料L.O.22:00)
休 日：無
官 網：http://www.baron-steak.com/


離開鶴舞公園回到JR名古屋站一帶
馬上前往Midland Square準備享用中餐
這間バロン ザ ステーキ位於Midland Square四樓
外觀看來相當優雅
進去前我有點小緊張
第一次一個人到稍有價位的牛排店
多少有點不安XD

我是下午快二點時抵達餐廳
店員要我先在外面等一下
有點驚訝這個時間點還要候位
不過也讓我更期待牛排的美味
好在等了大約五分鐘
店員就把我帶進店內了~

バロン ザ ステーキ的菜單分為中餐、晚餐二種
來吃中餐較為划算
中餐有價位較低的套餐
ステーキセット可選擇180g、230g、280g三種份量的牛排
附沙拉(可無限續)、麵包、咖啡
プレミアムバーガーセット是牛肉漢堡
附湯、咖啡
ハンバーグステーキセット是牛肉漢堡排
附沙拉(可無限續)、麵包、咖啡

我點的套餐是ステーキコース(3,564元日幣)
有前菜、本日湯、沙拉、麵包、牛排、甜點、咖啡
跟其他套餐比感覺較像完整的西餐XD

一開始送上的水杯是紅色圓潤造型
搭配店內燈光看還滿漂亮的
也很有質感
相信接下來的餐點不會太差~

前菜是鰹魚佐洋蔥
有點驚訝在高知以外的地區看到鰹魚
上次半烤鰹魚的美味讓我難以忘懷
這回再度與鰹魚相遇讓我很開心
味道也如記憶中一樣好吃
我平常不是特別喜歡洋蔥
但鰹魚配洋蔥很開胃
口感也很清爽
十分好吃的一道前菜

麵包有三種
附的奶油很費工的弄成花的形狀XD
雖然菜單上沒註明
不過店員有說想吃可以再續
麵包口感偏硬
應該是歐洲式的麵包
當中有一塊內有松子的麵包很好吃
硬度我覺得可以接受
不會有啃石頭的錯覺

本日湯是蔬菜濃湯
上面撒了一點點碎培根
蔬菜已經全部融化在裡面
類似摩斯漢堡的玉米濃湯
很特別的是這道濃湯是冰冷的
我第一次喝到這樣的湯
最開始有點不習慣
不過喝了二口後覺得其實還不錯
口感很滑順
反而有點像是喝飲料

沙拉的部分同樣可以續碗
蔬菜味道很鮮甜
完全不會苦澀
份量也不少
稍微可惜的是顏色有點單調
色彩繽紛些應該比較美觀

主菜有牛排、牛肉丸、洋蔥、馬鈴薯泥
全部都只有一點點的份量XD
特別是牛排的尺寸讓我驚訝
還特地問侍者牛排到底幾公克
本以為應該是100g
沒想到只有80g而已
有點失望啊~

不過牛排雖然小塊
但味道一點都不含糊
點餐時侍者推薦烤三分熟
我沒吃過這麼生的牛排
把心一橫還是點頭答應
沒想到三分熟的牛排嫩到不可思議
沒有想像中的血水
也完全沒有吃生肉的噁心感
反而是柔嫩到完全不像吃前吃過的牛排XD
吃這牛排完全不會卡牙縫
加上煎得微微酥脆的表面
到現在我都很懷念這樣的美味
唯一可惜的是真的太小啦！

牛肉丸同樣表現出色
雖然看來結實
可是口感卻是鬆鬆軟軟
完全感覺不出來是炸過的牛肉丸

馬鈴薯泥很細滑
洋蔥也很鮮甜
二樣都是很不錯的配角

甜點是莓類冰淇淋
大約有3~4種莓類在冰淇淋底下
口感是冰凍過的
這些莓類吃起來像是冰沙
冰淇淋細緻而不過甜
也不會太酸
是相當好吃的冰淇淋

飲料可選咖啡或紅茶
我點了熱紅茶
侍者會問要不要檸檬跟牛奶
如果跟我一樣點熱紅茶配牛奶的話
牛奶會加熱過後再送上
小地方的細心讓我覺得店家很用心~

紅茶味道完全不苦澀
是很溫和的感覺
口感也很順
作為這一餐的結尾很不錯

平常在台灣不太有機會一個人到牛排店
尤其是這種裝潢跟氣氛都有些質感的餐廳
總覺得一個人去用餐好像怪怪的
但在日本身為觀光客一人用餐就很自然的感覺XD

バロン ザ ステーキ給我的感覺非常好
用餐環境舒適且安靜
餐點美味、價格合理
服務態度也很不錯
有了這次經驗後
以後去日本旅遊會想多多嘗試這樣的餐廳~






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