食在大阪：近江屋串炸&麻甜 - 旅遊

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http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/171013396


店 名：近江屋 本店
地 址：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-18
營業時間：12:00～21:00
休 日：週四
官 網：http://tabelog.com/osaka/A2702/A270206/27005050/


說到大阪就會想到通天閣
而通天閣一帶的名物便是串炸
在大阪的第一天中餐當然要來嘗試看看啦~

通天閣周邊的串炸店不少
頗多都已經大排長龍
我是很討厭排隊的人
看到一間寫著「近江屋」招牌的串炸店
覺得非常有趣就進去了
（近江屋是坂本龍馬遭刺遇難的地方）

這間店裝潢感覺舊舊的
座位也有點狹窄
不過這好像也算是一種特色
畢竟串炸算是庶民美食
店內狹小擁擠也正常
一轉頭看到牆上有中山美穗的照片跟簽名
大明星來吃過應該不會難吃到哪裡去啦~

招呼的小哥遞上菜單
看了一下每串價位不超過300元日幣
便宜的食材130元日幣
稍貴一點的是220元或290元日幣
感覺很容易因為便宜就狂點XD

我先點了串炸組合（1,080元日幣）
一共有六支
有蛋、雞肉、豬肉、地瓜、魚
還有一支是肉類但我吃不出來也忘記問是啥了
後來這六支吃完感覺意猶未盡
就再加點了蝦（290元日幣）、香菇（220元日幣）、牡蠣（220元日幣）、
章魚（130元日幣）
吃得非常滿足

近江屋的串炸外皮很厚
我想這應該是為了鎖住食物原味的做法
很神奇的是明明看到師傅把一堆串炸從油裡撈起來
但吃到嘴裡又完全不覺得油膩
也嘗得到食材本身的味道
這樣真的會讓人多點幾串來吃XDD
要不是顧慮健康問題
本來還想再繼續吃呢~





店 名：麻甜 ヨドバシ梅田店
地 址：大阪府大阪市北区大深町1-1-1 ヨドバシ梅田 8F
營業時間：11：00~22：30（L.O）
休 日：無
官 網：http://www.wdi.co.jp/ja/re-marten.html


在大阪的第一天晚餐決定亂槍打鳥
（其實很多時候好像我也都是隨便決定餐廳的XD）
看到飯店對面的yodobashi有美食街
就直接過去覓食啦~

yodobashi內的餐廳非常多
人當然也很多
很多間餐廳都看到有人排到打瞌睡
還滿驚人的
向來厭惡把時間浪費在等候的我在yodobashi的八樓繞了一圈後
發現這間號稱中華料理鐵人陳建一指導的「麻甜」不用排隊
正好來日本十幾天我也沒吃到中華料理
就進去懷念一下家鄉味吧

麻甜主打的料理是麻婆豆腐
這也是陳建一最著名的一道菜
我點了小辣的麻婆豆腐套餐（1,180元日幣）
又加點了杏仁布丁（380元日幣）作為甜點

麻婆豆腐一入口
忍不住要哇一聲
因為真的非常好吃又下飯
沒有其他配菜也沒關係
光是麻婆豆腐就可以讓我吃飯吃到停不下來
後來還再續一碗飯
（續飯續湯免費）
果然是陳建一名菜
實在太好吃了
微辣的口感、滑嫩的豆腐恰到好處
這時候就要搬出神之雫的名言：這樣的組合真是完美的結婚啊！

杏仁布丁則是帶有微微的甜味
並不會甜膩過頭
軟嫩細綿的口感感覺很優雅
也很好吃

麻甜目前只在大阪yodobashi有分店
全日本僅此一間而已XD
想試試陳建一親授麻婆豆腐滋味的人可以來吃吃看喔~


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