食在沖繩：琉球回転寿司 海來 - 沖繩

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店 名：琉球回転寿司 海來
地 址：沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港 国内線旅客ターミナルビル 4F
營業時間：10:30~20:00
休 日：無
官 網：https://www.facebook.com/mirai.ats


因為搭乘晚班機回台
晚餐我們便在那霸機場解決
提早到機場也比較安心一些

第一天在国際通り屋台村吃到令我失望的壽司
想著一定要再找一間扳回一城XD
在tabelog上看到機場有迴轉壽司
評價還算不錯
就直奔國內線旅客大廈4樓開動了~

這間迴轉壽司海來除了壽司外
還有牛排、紅酒及沖繩料理可以選擇
感覺有點微妙
也許是因為在機場要滿足大眾口味的關係吧！

雖然名為迴轉壽司
但這裡以現點現捏為主
火車迴轉台比較像是擺飾
盤子上放的只是照片
男友有點失望
他很想要享受一下從轉盤上拿壽司的感覺
我說現捏的比較好吃啦XDD

因為這裡沒有中文菜單
男友對壽司又沒特別研究跟喜好
點菜內容就由我全權掌握XD

一開始先來杯沖繩當地啤酒(オリオン生ビール，550元日幣)
可憐的男友因為要騎車
用餐時間通常都沒辦法讓他喝酒
等等要搭機喝一點就沒關係了XD

接著我們點了鮭魚握壽司(サーモン，210元日幣)
這類入門款對男友來說接受度很高
他喜歡鮭魚的油脂

特選霜降A5石垣牛炙燒握壽司(A5ランク石垣牛特選霜降りの炙り，1,000元日幣)
因為太想念石垣牛的美味
就點了這道來吃
肉的部分似乎有點過熟
口感稍硬
跟之前在雪月花吃到的炙燒牛肉握壽司差得多

生甜蝦握壽司(生エビ，340元日幣)
第一次吃到生甜蝦時就覺得淡淡甜味很吸引我
後來每次到壽司店幾乎都會點
這裡的甜蝦味道不錯
新鮮而滑溜

豪華鮪魚肚三種握壽司(まぐろトロの贅沢三点握り，1,000元日幣)
這道上桌時我有點驚訝
因為除了鮪魚肚之外
還撒上金箔做裝飾
另外又附了一小塊海膽
整個就是豪華

鮪魚肚們相當油脂豐厚
入口即化的細膩感總讓我覺得滿足
但男友竟然說還是炙燒的鮪魚肚比較好吃
看來他對生魚片興趣還是不大XD

貝類三種握壽司(貝の三点握り，670元日幣)
有赤貝、石垣貝、北海道干貝
又是道沖繩與北海道混搭的料理
赤貝與石垣貝都有嚼勁
相當Q彈
干貝則是鮮甜十足
只不過覺得似乎還是在北海道當地吃比較美味XD

海膽軍艦(生うに軍艦，670元日幣)
這裡的海膽跟泊港魚市場的差不多
濃厚但沒有甜味
不算是非常好吃的海膽

蔥花鮪魚軍艦(ネギトロ軍艦，270元日幣)
這也是我很喜歡的一道
多半在壽司店價位不貴
對於不喜歡整塊生魚片口感的人應該較易接受
這裡的蔥花鮪魚調味有點淡
再鹹一點點我會更喜歡

縣產和牛炙燒握壽司(県産黒毛和牛モモ肉の炙り，670元日幣)
為了跟石垣牛做個比較而點的
不過這道我覺得很失敗
肉質頗硬
不是很好吃

縣魚四種比拚(県産魚の食べくらべ，1,000元日幣)
特別點給愛吃當地特產的男友
盤中還有海葡萄
非常有沖繩風味跟特色

只是他說看到魚肉帶點藍色感覺有點怪
問他感想只說跟ちょこっと寿し吃到的很像
有點脆脆口感的魚肉

炙燒鮭魚肚握壽司(トロサーモンの炙り，340元日幣)
比起一般鮭魚肉
鮭魚肚的油脂更豐美
炙燒過後更加出色
會很想一吃再吃

炸雞塊(チキン唐揚げ，340元日幣)
最後用炸雞塊畫下句點
但炸雞味道非常普通
屬於不會難吃
可也沒什麼特色的炸雞

這間在那霸機場的海來壽司水準還算OK
以機場餐廳來看挺不錯的
只是感覺除了壽司以外的料理都很普通
果然在壽司店還是不要亂點其他食物XD







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