食在長崎：前田冷菓&グラバー園&文明堂 - 旅遊

有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/182670267



店 名：前田冷菓
地 址：長崎県長崎市魚の町8
官 網：http://www.maedaice.com/


在日本很少見到路邊攤
不像在台灣四處都能見到美味小攤販
這回在眼鏡橋附近看到一間前田冷菓的攤位
忍不住跟著人潮前去湊個熱鬧

這間前田冷菓有點像台灣的叭噗
標榜低卡路里的健康冰品
一份只有52卡路里
讓人吃下去不會有罪惡感XD

它的歷史滿悠久的
昭和35年（1960年）開始在長崎縣內各地販賣
目前在眼鏡橋、グラバー園、平和公園、出島、中華街等地都有攤位
天氣不好的時候會收攤
要吃的話有時得碰一下運氣

長崎的特產是蜂蜜蛋糕
前田冷菓也融入冰品中
我點了蜂蜜蛋糕味的冰淇淋（150元日幣）
驚喜的是它跟一般叭噗不一樣
是花朵造型的
正好眼鏡橋六月時紫陽花盛開
冰跟紫陽花相互輝映的景色真的很賞心悅目

冰的口感很細緻
也的確有蜂蜜蛋糕的味道
不過不會太甜讓人口渴
還滿好吃的
到長崎時可以試試看
這也算長崎特色美食之一吧！



店 名：グラバーガーデンカフェ
地 址：長崎県長崎市南山手町8番1号
營業時間：10：00～17：00、冬季11：00～15：30
休 日：不定休，與グラバー園同
官 網：http://www.glover-garden.jp/cafe.html


長崎特色美食很多
除了強棒麵、土耳其飯、桌袱料理外
還有甜點ミルクセーキ
說穿了就是奶昔~

在グラバー園的露天咖啡座點了一杯ミルクセーキ（600元日幣）
招牌上寫著ミルクセーキ由白水堂監修
雖然不曉得白水堂到底名氣如何
但既然敢寫在看板上表示應該是有口碑的店家
就放心大膽地吃下去吧！

我印象中的奶昔是很甜膩的
不過長崎版本吃起來倒有點像雞蛋剉冰
味道清爽不甜膩
是夏天中一道清涼的甜點
坐在グラバー園中一邊欣賞風景一邊吃是很棒的享受~



店 名：文明堂 アミュプラザ長崎店
地 址：長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 1F
營業時間：08:30～20:00
休 日：無
官 網：http://www.bunmeido.ne.jp/


離開長崎要前往鹿兒島前我買了文明堂總本店的蜂蜜蛋糕
既然來到長崎
自然是要多多嘗試當地的特色美食
對我來說也是旅行的一種樂趣

我買的是五片裝的蜂蜜蛋糕（756元日幣）
包裝其實挺不環保
每一片都個別包裝
但這樣比較能夠防止走味
似乎也是一種必要之惡

文明堂的蜂蜜蛋糕口感有點粗
不過感覺上並不是粗糙
比較像是原本的口感就是如此
可能這也是它的特色之一
不像在台灣吃到的蜂蜜蛋糕多半細緻綿密

另外特別的是上層部分吃得到砂糖顆粒
吃的時候會有點卡茲卡茲的口感
以前砂糖較貴
這樣的作法或許是讓平民也能奢侈一下
享受有錢人吃砂糖的感覺

長崎有非常多店家都在賣蜂蜜蛋糕
到長崎就挑選自己喜歡的口味吧！


--