餐旅企業家 - 旅遊

By Odelette
at 2011-05-14T00:00

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請問一下有哪幾位是餐旅業的企業家 ??????
如果有的話可以順便給我他們的資料嗎 ???
拜託拜託謝謝~~

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By Andrew
at 2011-05-17T16:15

亞都麗緻旅館系統集團總裁嚴長壽
戴勝益從三勝製帽的家族企業出走自行創業，從零開始創造了王品集團
戴勝益雖是企業家第2代，但也曾歷窮苦童年，當家族事業蒸蒸日上，他好長一段時間認為「成功的企業家」就是要穿名牌、參加扶輪社、出入有名車，每年請設計師打理行頭。「王品人都是一家人」的觀念在王品牛排82年創業就已提出，戴勝益說，「那時候比較像是口號或目標」，員工分紅則是唯一方法，一直到12年前的「許媽媽事件」，徹底改變他的想法。許媽媽是王品牛排的計時洗碗工，每天到店工作4小時，日薪400元，為貼補家用，每天晚上10時多下班後，還要沿路撿拾資源回收物變賣，在一次下班途中，她為撿拾回收物，不幸被大卡車輾死。這件事給戴勝益很大衝擊，「如果員工是我的家人，為什麼我的家人每天上班不夠，還要撿拾回收物才夠生活，我卻出入名車、名牌，這樣怎麼算是一家人？」。從此節約和樸實成為戴勝益的信仰，他不再聘請設計師打理行頭，辭退司機，賓士車換成國產車，每天日行萬步，至少喝2000 cc白開水，完成登玉山、泳渡日月潭、騎單車環島等「王品鐵人3項」，遊歷各國增廣見聞
嚴長壽（1947年－），出生於上海，祖籍浙江杭州，基隆高中畢業，是台灣飯店業的專業經理人。一歲時，跟隨家人到台灣。自軍中退伍後，一度面臨找不到合適的工作。二十三歲，經朋友介紹，進入美國運通擔任傳達小弟，從此對服務業的觀感有了自身的體會。二十八歲因表現出眾，內升為美國運通台灣區總經理。三十二歲應美國運通辦公室房東周志榮先生之邀跨入飯店觀光業，成為亞都麗緻飯店總裁。自從踏入美國運通，便把「以觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」當成一生職志，直到今天，初衷不變。因此，嚴總裁積極參與台灣的觀光國際事務，從組團到國外推廣，無役不與。嚴總裁曾參加亞洲旅遊協會、美洲旅遊協會，並擔任世界傑出旅館系統（The Leading Hotels Of The World）亞洲主席、青年總裁協會世界大會主席、圓山飯店總經理、台北燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、台北旅展主任委員、觀光協會會長等等數不完的分外工作，無怨無悔。被社會譽為「觀光教父」的他，長期關心台灣的發展，也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務，是台灣觀光旅遊的領航人。從未上過大學，只有基隆高中學歷的嚴總裁，自認是個非常平凡的人，但是多次在公司場合表示：很早就找到人生的方向，而且認識自己、用心學習是他之所以能有如此成就的主要原因。由於嚴總裁從基層做起，對每一階層的酸甜苦辣點滴在心，也因此尤重第一線服務人員的心理建設，並強調認識自己並與自己溝通的重要。嚴總裁關心的絕不只是個人的成就或企業的未來，更投注大量心力推動台灣觀光事業、提升社會文化，近年更致力於教育的紮根工作。靠著自身不斷的努力與用不完的熱忱，從小弟當上總裁，並進而成為社會的良知與意見領袖，鼓舞了無數年輕人以此為典範自我激勵，積極奮發向上，至今謂為佳話。

By Sandy
at 2011-05-15T04:00

瞭解一次、多一次的保障。尋找八大行業工作。必須謹慎小心一點。
小巴常說:保險跟冒險只差一個字，意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。

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