首爾 Myth迷思豬腳 蒜翻天美味蒜泥豬腳 - 旅遊

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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 首爾 Myth迷思豬腳 蒜翻天美味蒜泥豬腳
時間: Thu Aug 13 08:58:28 2015



圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42524672


上次首爾行沒能吃到的特色美食"韓式豬腳"，這次說什麼都不能錯過了。

首爾有名的豬腳餐廳也不少，我們還是就近選擇我們住宿的弘大站豬腳名店" Myth迷思豬
腳"(豬腳小姐)， 迷思豬腳就位於美食林立的"想漫步的小徑"，從弘大站9號出口步行約
五分鐘就到囉!!

認明可愛的粉色小豬logo就對啦，有看到門口那一整排塑膠椅嗎，熱門時段可是坐滿滿在
等迷思豬腳座位的客人，我們挑比較晚的時段去吃宵夜才能拍到門口空蕩的樣子。

豬腳有基本款原味口味跟招牌蒜泥口味，都來了，當然還是選了招牌蒜泥口味W31000(2~3
人份)

小菜先上桌!!

各式沾醬。

麵條，算是附餐吧，沒有另外收費的。

附上一小鍋辣湯，就是給你煮麵的。

超大盤生菜。

主角豪邁上桌，一大盤豬腳蓋上滿滿的蒜泥~~~

豬腳相當Q彈軟嫩，配上一坨蒜泥一起入口，帶點微嗆辣的滿滿蒜味，整個蒜到腦門上的
風味好爽快。

不過豬腳本身就是容易膩口的食物，再加上口味超重的蒜泥，膩口的程度又更嚴重。

這時候就是重要配角"生菜"出場的時候了，包著幾片一起入口，馬上多了清爽又清脆的生
菜風味，口感更豐富，也立即紓解膩口的感覺。

除了生菜，偶爾配幾口辣湯跟麵條也是解膩的好物，看很多人都說辣湯只是顏色紅通通，
其實不辣，可能我們真的很不會吃辣吧，還是覺得有點辣度說。

這一整份豬腳全餐份量其實滿多的，兩個人我們是完全吃不完還打包帶走，應該3~4個人
分食一份比較剛好!!

基本上還滿推薦迷思豬腳的蒜泥豬腳，畢竟是台灣比較少見的特色口味，只是要來的話記
得要避開熱門時段，不然可能要排隊排一陣子喔。(迷思豬腳下午四點還是五點才開門，
不要中午來喔)

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