首爾 school food 時尚創意韓式料理 - 韓國

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By Thomas
at 2013-12-04T18:22

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Korea_Travel 看板 #1Idm7OLl ]

作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 首爾 school food 時尚創意韓式料理
時間: Wed Dec 4 18:20:05 2013



圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/38518065



SCHOOL FOOD是首爾還滿常見的連鎖餐廳,主要是賣韓式料理,但走的路線是創意fusion
料理,跟傳統韓式料理不太一樣,室內風格也滿有設計感。

這天來到江南地區的新沙洞,體驗一下首爾最時尚的區域~

新沙洞的SCHOOL FOOD就位於林蔭道接近路口處,一轉進去林蔭道就到了。

果然高級地段就不一樣,跟明洞相比,明洞比較像西門町,林蔭道這邊就像台北東區,而
且在林蔭道出沒的韓國人,就算不是天生俊男美女,也看得出都有精心打扮。

新沙洞SCHOOL FOOD占地頗廣,室內用餐空間滿舒適的,只是客人很多,不好意思到處拍
,如果可以我覺得坐窗邊應該很不錯。

有中文菜單,點餐沒障礙~

附贈的湯、小菜。韓國料理口味都滿重的,能喝到清湯真是感動~

SCHOOL FOOD招牌必點飯捲"MARI",為啥叫MARI我也不知道耶,不過SCHOOL FOOD就是走創
新路線,餐點取個時尚洋名也是合情合理 XD

MARI飯捲可單點一種口味或者有三種綜合口味可選,我選了主廚推薦的"特餐MARI 2"。

擺盤就很吸睛,三種不同口味的飯捲,呈現出繽紛華麗的擺盤。

特餐2號的三種口味分別是飛魚卵、火腿、魷魚,特別推薦飛魚卵跟魷魚,飛魚卵在嘴裡
啵啵作響的口感非常棒,魷魚則相當軟嫩,能吃出海鮮美味,火腿肉相比之下就比較普通
了。

甜點"鍋巴蜂蜜年糕拔絲"

內容就如餐點名稱一樣,鍋巴+蜂蜜+年糕+拔絲地瓜,蜂蜜非常多,吃起來甜滋滋很過癮
,這也是這趟唯一吃到甜的年糕。

最後則是SCHOOL FOOD招牌飲料"Athie",基本上就是果汁蘇打水,我們點的是柳橙口味,
裡面果粒非常多,整體很清爽順口,而且很大一杯,兩個人一起喝綽綽有餘。

原本以為SCHOOL FOOD這種賣創意餐點的連鎖餐廳,餐點品質可能一般般,結果倒是出乎
我意料之外的頗具水準,價位不高、環境也舒適,整體還滿讓人推薦的。

SCHOOL FOOD滿多地方都有,遊客必去的明洞也有,明洞的還有招牌人偶在附近打廣告,
看到我拍他,很配合的定格給我拍~

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Tags: 韓國

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