首爾 元堂馬鈴薯湯 Won Dang Gam Ja Tang - 首爾

餐廳名稱：元堂馬鈴薯湯 Won Dang Gam Ja Tang
消費時間：2018/06
地址：13 Myeongdong 9-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
電話：02-776-7612
營業時間：00:00 ~ 00:00; 24小時全年無休
每人平均價位：KRW 15,000 (NT $410)

圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226171436
由於PTT無法顯示韓文故以拼音取代，網頁版有韓文店名與地址。


帶著家裡來到首爾五天四夜，第一餐就先來到明洞這元堂馬鈴薯湯來解決，主要也是下飛

機後已經幾小時沒進食，又要來到明洞這換韓圜，就順道來這吃個午餐才走，不然元堂馬

鈴薯湯在這可是24小時不休息的店家，半夜喝完酒再來點辣湯也能暖暖胃，作為宵夜是更

好的選擇。店內空間其實是蠻大的，桌椅環境也都很乾淨，所以帶著行李箱或是有長輩們

來也還可以，菜單也有韓英中日四種語言版本，年輕店員的英文也還不錯且親切，對台灣

人自助來說不是問題。



這裡招牌自然是馬鈴薯湯，確實他們家真的蠻有一套，口味重鹹而香料氣味濃厚，但喉韻

會留下溫和的香氣，且豬骨跟蔬菜的甜度都熬出來，韓國芝麻葉的些許苦澀跟刺鼻味又能

解膩，配上粉絲、馬鈴薯、菇類跟貓耳朵一起享用也有飽足感，這幾點來說相當推薦。



而只有兩點算小麻煩，一是韓國芝麻葉的種子灑了很多，喝湯時口感難免沙沙地稍有影響

，再來就是那豬大骨雖然油筋軟香，但肉質真的太爛澀且能吃的份量不多，用鐵筷也很難

把大骨拆解開來，直接用手抓了啃比較實在，要是跟重形象的飯友來吃就可惜了。



加點的蔥餅跟石鍋拌飯表現一般般，反倒是那蘿蔔泡菜跟白菜泡菜真的好吃，尤其白菜的

應該是這幾天吃到的前三名，單吃就很爽脆鮮美也不會過於酸鹹，搭配著韓國芝麻葉和韭

菜一起吃很不賴。24小時營業部休息的元堂馬鈴薯湯，但感覺半夜一兩點喝完酒又不想太

早回去休息時可以來。


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