首爾.弘大*永東豬骨湯*個人鍋 - 首爾
By Regina
at 2018-04-07T01:55
at 2018-04-07T01:55
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店名:永東豬骨湯
地址:首爾麻浦區延南洞566-56
營業時間:週一~週六10:30 ~ 23:00;
下午4點~5點是準備時間(休息時間) ;星期天公休
不過晚上有時會提早打烊,好幾次晚上經過10點多已關門
電話: +82 2-3141-8885
好讀無音樂網誌版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/347262491
剛來韓國的前幾天暫時住在弘大KBook9 Guesthouse,
算是離地點站比較遠一點的一個區塊,
附近有一整排的住宅社區,周圍不是很熱鬧但是有舒適的寧靜感,
每天都會經過幾間家庭式餐廳,"永東豬骨湯"是其中一家,
雖然外觀看起來舊舊小小的,營業時間總是高朋滿座,
看起來都是附近居民或公司上班族來用餐,
我很喜歡這種只離家路口幾步路就能吃到的小店,
吃完飯後又能悠閒走回家(宅宅的性格)
搜尋了一下,沒找到台灣網友分享,
但韓國網友似乎評價還不錯,加上我超愛喝骨頭湯就走進來了。
豬骨砂鍋湯 7,000韓圜
我們只有兩個人點大.中.小的共食鍋覺得有點太多了,
所以兩人都點了個人鍋,但是份量也不會太少,
最後吃的超撐!湯頭很濃郁有點微辣,
一喝就知道熬煮非常久的火候才能將味道煮出來,一口接著一口喝停不下來,
骨肉也很好分離完全吃的不費力,肉不會柴柴的也無腥味,會給一個店家特製的沾醬,
顏色有點墨綠色的醬,覺得好像跟排骨不搭,因為肉單吃就很好吃,索性就不沾了
飯是白米加紫米,我其實更喜歡吃白飯,
不過幸好紫米比例不高,而且為了養生偶爾吃吃也很好啊~
韓國的飯吃到的幾乎都煮得比較濕,我喜歡硬一點的,妹妹就喜歡這種濕軟的。
小菜都還蠻好吃的,可能是季節的關係辣蘿蔔特別清甜爽脆,醃蒜頭吃起來很順口
豬骨湯人數多一點可以選大、中、小一起共食,也有個人的部隊鍋,下次來挑戰看看!
從店家牆上簽名可以看出演員朴海日(沒拍到)、金大熙(不太認識...)有來吃過
老闆的態度蠻好的,上餐速度蠻快的,好像也是適合一個人來吃的店,
看到好幾位是自己一個人來吃的韓國人,不過都是男生就是了。
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By Anthony
at 2018-04-07T05:45
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