首爾 新院市場美食地圖 姑母家生牛肉拌飯 - 首爾

首爾｜新林站｜來逛傳統市場！新院市場 熱門美食地圖
姑母家精肉食堂 新鮮生牛肉拌飯 一個人吃飯也OK
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/352170905


http://farm5.staticflickr.com/4817/31756128967_562236a588_c.jpg

這次來介紹還沒有任何中文資訊的新院市場～
新院市場在地鐵新林站附近，周遭聚集許多當地人常常前往的傳統市場，因為一個人胃容
量有限無法全部品嘗，但還是幫大家整理出韓國SNS上熱門的市場美食！


新院市場在SNS間頗有知名度，所以在做功課時我是真的很認真地看了很多篇韓國人的分
享，在地圖上統整出5家最多韓國人提到的新院市場代表美食！分別是市場糖醋肉、姑母
家精肉食堂、李家麻花、魚糕腸、大叔辣炸雞丁，但因為1個人食量有限，無法每一家都
品嘗到QQ，沒有造訪到的就留給看到這篇文章的各位了。


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新院市場跟其他大型市場井字型規劃不同，其範圍筆直單一，非常好逛；每一個攤位招牌
上會有代號標示，不清楚韓文又抱著一定要找到某間店鋪的決心話就把號碼記起來吧！

雖然範圍比較小，但一般傳統市場會有的水果店、鮮肉店、廚房用品店、小菜賣店等等倒
是一點都沒有缺少，展現麻雀雖小、五臟俱全的精神。因為佔地不大，使得店家集中，很
方便可以找完想去的店家。

這次2019年1月旅程同時也去了大邱西門市場，規模之大讓我每分每秒都想問我在哪裡XDD

進入正題，本次行程中很期待的新院市場吃喝之旅！

文章上方曾提過，最常看到韓國人提到的新院市場代表美食：市場糖醋肉、姑母家精肉食
堂、李家麻花、五糕腸、大叔辣炸雞丁，我最後只吃了姑母家精肉食堂、李家麻花、五糕
腸，但其他沒有品嘗到的2家店倒是有拍了照片，其他有拍到照的店鋪也會一起整理資訊
放上～



＊市場糖醋肉，編號B-58

電話：02-866-3995
營業時間：09:30 - 22:30 （星期二公休）

SNS上十分有名的市場糖醋肉，因為價格超便宜，大家能相信糖醋肉只要3000韓元嗎！！
！（一般中華料理店的價格大概是15000~20000韓元，份量多）

不過因為店面的位置不多，所以可能要排隊～我第一次經過時剛好前面有兩個人正要開始
吃，想說先去吃別的再回來看狀況，結果最後就忘記了，飲恨而歸



＊姑母家精肉食堂，編號B-47

電話：02-838-8478
營業時間：08:00 - 隔日02:00


同樣也是SNS上十分有名，在IG搜尋新院市場美食的話無條件一定會出現的姑母家精肉食
堂，最多人點的品項是生牛肉拌飯(10000韓元)、生牛肉拌拉麵(8000韓元)！我用餐時陸
續來的客人也都是點生牛肉拌飯！

2016.4月第一次在韓國吃生牛肉，入口後的美味口感跟甫上桌的生肉模樣完全是兩個世界
的產物，自始之後仍舊不時懷念起生牛肉的滋味，但因為韓國的美食實在太多，即使想回
味也很容易被其他美食插隊XD

主角生牛肉拌飯，生牛肉的魅力大概就是視覺看似血腥，但入口後會發現是不同的世界，
咀嚼軟嫩但不軟爛、沒有肉筋，味道絲毫沒有肉腥味，是不會讓人聯想到這是生肉的奇妙
感～

將生牛肉、蛋黃、飯均勻攪拌，沒有腥味的牛肉配上撲鼻而來的香油味讓人食指大動，很
好吃！忍不住讓人一口接一口，也因為拌飯中滿滿的蔬菜，所以吃起來也不會太膩口，覺
得口腔中香油味道太重的話，就搭配小菜吃吧！以及生牛肉拌飯份量蠻多的，我一個人邊
搭配小菜吃，到了很飽還吃不完的程度 ，食量小一點的人話可以點生牛肉拌拉麵或冷麵
～IG上的冷麵照看起來很好吃

整體上很適合不太敢吃生食，但想初嘗生牛肉的人，將生牛肉混入飯吃的視覺衝擊比較小
XD



＊宋師傅手工可樂餅 新林新院店

電話：02-2675-5175
營業時間：08:00 - 22:00
官方網站：http://www.songsabu.com/default/


連鎖手工可樂餅店，價格便宜～



＊李家麻花，編號B-41

電話：0108353-1858
官方網站：http://xn--o39an5b8xav19a6in.com/default/


同樣也是連鎖店的李家麻花，主打商品為千層麻花，單價1500雖比一般麻花價格貴上一點
點，但李家麻花的麻花格頭相對地也比較大！
放涼了吃仍舊吃得出千層麻花的酥脆！最外皮是酥脆食感，內層則保留麻花麵包的柔軟，
跟一般麻花相比覺得千層麻花大勝



＊魚糕腸，編號B-32
電話：02-6083-7600


經營20年的傳統老店，店內販售多樣化小吃，魚餅、炒年糕、米腸、飯捲、麻藥飯捲、糖
醋肉、炸物、餃子等，價格也是市場價，魚餅3個2000韓幣、炒年糕血腸麻藥飯捲一份各
為3000韓幣。礙於剛剛已經在姑母家吃了一份拌飯，我就只有買了一份麻藥飯捲而已（戰
鬥力很弱）

第一次嘗試麻藥飯捲，其實蠻好奇到底是怎樣地好吃才會讓這道菜品有「麻藥」的稱號～

麻藥飯捲在網路上也是有不少好評，
所以購買時更加期待了，但或許就是因為給的期待很多，實際吃來反而覺得未達期
待值，不過這絕對不是說不好吃喔！仍舊好吃，只是沒有達到讓我驚奇的程度而已XD




＊傳統韓菓，編號B-11

電話：02-839-4924
營業時間：12:00 - 20:00


這家也是常常被介紹到的手工韓菓店，多樣化的韓菓讓我駐足很久、很想買，然而想到要
攜帶這些去金唱片的搖滾區魚池我就累惹，果斷放棄購買


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以上，市場遊記大致結束～總結來說新院市場的美食攤聚集且重複度不高，不想在傳統市
場走到迷路的話又想品嘗市場美食的非常推薦來逛逛！


更多傳統市場美食：
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