首爾 柳家辣炒雞 邪惡起司口味 可惜好辣 - 首爾

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By Iris
at 2015-08-01T11:07

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圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42454342


這次行程到民宿放好行李後,第一站就是到明洞換錢啦~

換好錢後,我們的第一餐就近選擇光在明洞就有兩間分店的"柳家辣炒雞",說到辣炒雞,
首爾最有名當屬新村的觀光客愛店"春川辣炒雞",上次去吃還滿喜歡的,這次原本打算再
吃一次,不過後來想說柳家辣炒雞評價也不錯,不如就試試看吧。

關於新村的春川家辣炒雞可餐考此篇食記:
首爾 春川家辣炒雞排 推薦必點會牽絲的招牌起司雞排 (新村站)

柳家辣炒雞在明洞就有兩間店面,相隔也不遠,我們是隨意找一間。

晚上七點多好像正是韓國的用餐巔峰時刻,居然還客滿,在門口稍等了一下才能入座。

菜單圖文並茂,還有簡體中文,

選了好像是近期才有的新口味"起司口味",W23000,鍋邊一整圈起司看起來超邪惡的啦,
好好吃的感覺。

另外加點了韓國特有的"馬鈴薯麵",W1500,小提醒,不想吃太辣的記得上桌後趕快把辣
醬挖掉一些,不然等下店員來拌炒,就是整盤加下去。

接下來就是店員的拌炒秀了,不知道是不是客人太多太忙,柳家辣炒雞的店員普遍都臉色
不太好看...好像心情都不太好。

旁邊的起司會慢慢融化,整個起司香氣就會瀰漫上來,隔壁桌不認識的香港朋友,毫不掩
飾的直盯著我們的起司鍋看,一邊用廣東話討論著,應該也是說看起來很好吃吧

炒好後就可以開動了,馬上夾了一塊雞肉狠狠的沾上一大坨起司,雞肉香辣軟嫩,混著會
牽絲的濃郁起司,真是好吃!!

除了雞肉,其他配料能拿來沾起司的也都不能錯過,推薦柳家辣炒雞的年糕,他的年糕除
了基本款原味年糕,還有裡面夾了地瓜、起司的口味,很特別。

被我們暱稱為Q麵的馬鈴薯麵,特色就是超級Q,只是柳家辣炒雞的Q麵有點Q過頭,Q到有
點難嚼,有點像在吃橡皮筋.....

整體來說柳家辣炒雞是滿好吃,只是限定前三口,一切的美好到第三口之後就開始變調了
,因為真的太~辣~啦~~,辣到整個嘴巴喉嚨都在燒,後來根本吃不出雞肉跟起司的味道,
都是滿嘴的辣味....

點餐的時候有問過店員能否小辣,得到殘酷的答案是沒辦法調整辣度,就硬著頭皮吃啦,
結論就是超級辣....,前兩口還沒啥感覺,第三口之後,後勁就慢慢出現了,接著整個辣
勁襲上腦門,一邊吃一邊狂灌水,外加滿頭汗又流鼻水,吃得好辛苦

還好柳家辣炒雞很貼心??的準備了一個解辣神物,冰涼高麗菜絲,靠著這個小菜一起吃才
免強全部吃完~

不過我們算是不太會吃辣的,如果平常就滿嗜辣,柳家辣炒雞應該很適合你。

基於這種我們無法承受的辣度,應該是不會再回訪了,下次應該會回去吃能調整辣度的新
村辣炒雞(這間小辣我們覺得剛剛好)。

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All Comments

明年四月機票

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-07-31T13:52
是這樣的,昨晚看機票 打算明年四月要去首爾賞櫻 但怎麼查都是超級貴的機票 沒有我們一般看到的促銷票等等 大多是日期知道年底或明年二月左右的 剛去電詢問旅行社,回覆說她們也不知道 都是要等航空公司開價格給旅行社 又問那麼往年約什麼時候可以訂到明年四月的票 也說不知道、不確定 這下我真的無所適從了… 所以想請問在 ...

旅行社的機+酒?

Margaret avatar
By Margaret
at 2015-07-31T06:40
想去韓國自助旅行,如果跟旅行社訂機票+酒店, 是不是比自己訂機票+agoda訂房便宜, 首爾是不是很多飯店都通中文,因為我不會韓文, 想請大大們給點意見,謝謝 - ...

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By Todd Johnson
at 2015-07-30T22:24
※ [本文轉錄自 Korea 看板 #1LkZ8MKO ] 作者: weiting0929 (貴婦) 看板: Korea 標題: [新聞] 韓國砸大錢救觀光 李敏鎬任親善大使 時間: Thu Jul 30 22:17:52 2015 新聞連結:http://travel.cna.com.tw/travel ...

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By Daph Bay
at 2015-07-30T22:21
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首爾快閃~heyri藝術村、坡州OUTLET

Jessica avatar
By Jessica
at 2015-07-29T10:44
網誌圖文版: http://goo.gl/0Gl7ti ---------------------------------------------------------------- (文章重點截取) 今日行程是離首爾有點距離的坡州~ 有heyri藝術村、英語村和OUTLET三大主要的點! 中途還經過 ...