首爾:申美京辣炒雞排 雙色起司太邪惡 - 旅遊

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By William
at 2019-03-24T21:50

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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226732121

韓國首爾弘大美食多眾所皆知,春川辣炒雞排是其一大家熱愛的料理。
弘大辣炒雞排中,申美京辣炒雞排、柳家辣炒雞排最多人推薦。
由於申美京辣炒雞排菜單有不辣的選擇(還是有一些辣喔),
評價又高所以最後選這。紅通通微辣的雞肉,沾附半融雙色起司,
超邪惡的組合有夠美味。弘大芝士雞必吃啊,平價美食分享給大家~

地點:弘大申美京辣炒雞排
地址:首爾特別市麻浦區弘益路3街32 2F
營業時間:11:00-23:00 (22:00最後點餐,春節、中秋節連休)
旅遊日期:2018.7

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弘大申美京辣炒雞排位於商圈鬧區,地點在二樓,
從樓梯上去後還會走段窄廊,一度讓人以為來錯店了呢。

但靠近店門口後就知道來對了,門前早守了好幾組排隊客人,
趕緊上前和店員登記名字,約莫十分鐘順利入座。
吃春川辣炒雞排頗容易弄髒衣服,
牆壁上掛著的綠色圍兜可以主動拿來穿戴,吃完後再掛回去就可以啦~


申美京辣炒雞排菜單內容很簡單,主餐就蔬菜雞排、
芝士火鍋雞排兩種,最火紅推薦的當然是芝士火鍋雞排啦!
兩人份起跳,辣度有不辣、中辣、大辣、非常辣四種選擇,
可額外再加點烏龍麵、泡麵、起司、年糕配料~

點完餐後會送上麵糊煎餅自己煎,雖然沒有什麼配料,
可是香香的挺好吃的,是等待餐點上桌打發時間的好物~


芝士火鍋雞排(韓幣13,000,約台幣355元)

所謂的春川辣炒雞排(這裡的蔬菜雞排),
指的是韓國江原道春川地區的傳統料理。申美京以未經冷凍過,
新鮮韓國土產雞肉,去骨後和大量青菜混合,
並添加特製辣醬烹煮而成,加了起司則成芝士火鍋雞排~

春川辣炒雞排這道料理通常都頗辣,
怕辣的波比這次特地到申美京辣炒雞排,正是因為菜單有不辣的選擇。
但結果還是會辣,好在不那麼難以親近,
小辣程度配上桌上的冰開水,以及大量起司緩解,是可以入口的。


過程會有店員幫忙拌炒,之後待起司融化拿著雞肉沾食。
極嫩去骨雞腿肉,搭配特製超香辣醬,
還有邪惡雙色起司,滋味非常的讚。
除了這些外,裡頭還有若干地瓜條、Q彈年糕、高麗菜等,兩個人吃剛剛好。

1996年開業到現在超過20年歷史,
多家媒體報導過的弘大平價美食 - 正宗芝士雞排,快來嚐嚐看吧!

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All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2019-03-29T09:11
這家也是之前看部落客去 覺得還好
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By Mason
at 2019-04-01T22:40
看文字很好吃,看圖片就消火了

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By Madame
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By Iris
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