首爾 豚壽百豬肉湯飯 24小時單人也能用餐 - 首爾

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By Xanthe
at 2015-09-05T14:16

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圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42631196


這篇又要介紹一間24小時營業的餐廳了,"豚壽百",老樣子,又是被我們拿來當早餐吃囉

豚壽百主打"豬肉湯飯",除了24小時營業外,也是單人用餐的友善店家,畢竟韓國大部分
餐廳餐點份量都超多,要找一個人可以輕鬆用餐的餐廳還不好找哩....

豚壽百位於弘大站8號出口,出來步行約1~2分鐘馬上就到。

韓國人好像真的很少在外面吃早餐,9點多到,結果完全沒客人,一進來還有點擔心不知
道到底有沒有營業,還好店員看到我們馬上親切的請我們入座。

販售的餐點還滿簡單的,就餐牌上這些,記得在網友食記看到是有中文菜單,看不懂韓文
,可以跟他要中文菜單看看,第一個就是招牌豬肉湯飯,第二個是豬內臟湯飯,第三個是
豬肉/內臟綜合湯飯,都是W6500,我們就點了豬肉跟豬內臟湯飯各一。

各式小菜上桌囉。

麵線是讓你加到湯裡面的,不要急著吃掉喔。

附白飯一碗。

主角豬肉湯飯登場~

清澈的湯頭清清淡淡,帶點豬肉鮮甜味,早上吃還滿暖胃,肉片不是想像中的大肉片,都
小小片的,肉質軟嫩,不錯吃。

另一碗豬內臟湯飯,一撈起來,乍看還跟豬肉湯飯很像,仔細看才發現不是豬肉片,都是
豬肚,原本還想說豬內臟湯飯會不會有一些怪內臟,結果是想太多,其實就都是豬肚。豬
肚頗有嚼勁,但要選我還是選豬肉比較好吃。

既然名為豬肉湯飯,我們也試著湯飯拌在一起吃,但就覺得湯跟飯味道和口感沒有很融洽
,還是加入麵線的口味比較習慣呀~

整體來說我們覺得豚壽百豬肉湯飯跟上次吃過的"神仙雪濃湯"很類似,在大多是重口味的
韓式料理中,算是少數清淡路線的餐點。

首爾 神仙雪濃湯 韓劇加持過的24HR新村分店

也或許是口味較清淡,在眾多韓國美食中,必須老實說味道顯得很普通.....沒有什麼記
憶點,如果剛好住在弘大一帶,早上或深夜來吃個早餐或消夜是還OK,若住在別的區域要
特地來吃我是覺得沒有這必要啦。

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Tags: 首爾

All Comments

Una avatar
By Una
at 2015-09-08T01:52
應該是你吃法錯了,桌上很多調味料要自己加
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-09-12T10:29
豬肉湯飯要把附上的小菜都丟進去調味啊!
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-09-13T16:41
辣蔥段蝦醬泡菜都丟進去攪攪,幸福
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-09-14T05:35
其實我們覺得味道太平淡,後來就有加調味料跟小菜
Steve avatar
By Steve
at 2015-09-16T08:38
(沒加很多),但還是覺得不太搭,可能是加太少,或者
真的就是不太合我們口味吧... XD

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Madame avatar
By Madame
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