首爾:韓順子手工刀削麵♥點一碗送兩碗 - 旅遊

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By James
at 2016-05-27T22:03

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地點:韓順子奶奶手工刀削麵
旅遊日期:2015/11
地址:首爾市中區南倉洞南大門市場4街39-1(地鐵4號線會賢站5號出口)
電話:+82-2-777-9188
營業時間:24H

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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/214875877

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南大門市場裡有不少美食,我們本來打算吃完這間店後,再戰卡梅谷包子和燉帶魚,
怎料韓順子奶奶手工刀削麵餐點的份量,比我們預期的多好多,
吃完整個撐到不行,完全沒有空間再容納其他食物了~

堆到比人還高的鐵盤,不知道是不是想展示店家的高人氣,
但也可能是店內真的沒有多餘的空間可以堆放XD


為什麼這樣說呢,看看這畫面,裡頭擁擠的程度,只能用「不像話」三字來形容。
眾人幾乎是貼在一塊在吃飯,就連店員要送個餐也得小心翼翼的左顧右盼。
用餐的過程中,我經常有種店員手中的餐點,
不知何時會在某位顧客不小心轉身之際,乒乒乓乓砸落在我頭頂。

看不懂韓文沒關係,店內有會中文的服務人員,她直接幫我點了人氣王刀削麵。


每桌都有的泡菜,一整甕想吃多少隨你剪,
除了這樣還有一小碟辣椒醬油,我想喜歡吃辣的人一定很開心。

上桌囉~拍張大集合讓大家看看,是不是超級豐盛!
整桌只有兩碗刀削麵是我們點的,其餘都是店家免費供應


海苔涼拌飯。

這是一碗涼拌飯,為什麼要特地強調呢,因為這和我家平常吃的五榖雜糧飯很像,
乍看之下以為熱呼呼,沒想到是冷的,
可以加附贈的辣醬一起食用,米飯吃起來QQ的口感很像薏仁。


酸溜涼拌麵。

我好愛這個,少許的芝麻增加香氣,些微的辣度刺激味蕾,鮮明的酸味充分開胃,
冰塊冰鎮後的麵條Q彈有勁,雖是冬天我還是樂的一掃而空,
要是夏天來我肯定可以一口氣喀掉兩碗。


招牌刀削麵。

湯頭樸實耐喝,滋味與台灣的紫菜麵相似,麵條厚Q不糊爛,
庶民小吃沒有驚人的美味,但有滿滿的人情味,
感受完南門市場攤販的熱情後,別忘了順道來這飽食一頓喔。

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