首爾 黑麥田 Ho Mil Bat - 首爾

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By Jack
at 2018-10-21T21:09

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餐廳名稱:黑麥田 Ho Mil Bat
消費時間:2018/06
地址:4-77 Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
電話:02-392-5345
營業時間:12:30 ~ 22:00
每人平均價位:KRW 6,000 ~ 8,500 (NT $164 ~ 232)

圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/226311140
由於PTT無法顯示韓文故以拼音取代,網頁版有韓文店名與地址。


初次來到首爾多半都會到梨花女子大學朝聖,不僅有歐洲風格的開闊風景,還有許多年輕

人的商品賣店,而天氣熱著走逛累了就想吃點甜點,這間在梨大門口出來右轉大約三分鐘

路程的冰品店─黑麥田,不僅是首爾出名的排隊冰店,也是梨花女大跟延世大學學生們的

熱點,而賣的東西也很簡單,就一款紅豆牛奶剉冰。



老實說這種冰在台灣向來是不會少的,牛奶冰配上一碗紅豆麻糬,也實在沒什麼大不了的

,但差別就只在於冰的細緻度跟濕潤度,我們常吃的剉冰是乾鬆且容易復冰結成塊的,尤

其磨得細的特別乾澀會吸口水,入口是沒那麼舒服的但強調冰粒脆口,而黑麥田的這種是

很均勻地淋上牛奶還煉乳汁,口感是很鬆綿細緻帶點濕潤的,就是這點好吃也確實特別,

搭配抹茶跟水果都很合適,缺點就是這價格實在不廉,一份冰要價150到230台幣不等,兩

兩一份這樣分著吃個一次就夠了。


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http://juujon.pixnet.net/blog
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Tags: 首爾

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By Jack
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