首爾。章魚世界(辣炒章魚、章魚煎餅) - 首爾

∥韓國首爾食記∥ 堂山站。章魚世界：章魚控超滿足！好吃的辣炒章魚、章魚煎餅、章
魚軟泡湯
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之前在釜山吃過一家連鎖店善良章魚，覺得超好吃的，
於是就想著在首爾找類似的店，想吃辣炒章魚也想喝章魚湯也想吃章魚煎餅！
便發現了這家連鎖店，也很受韓國人歡迎呢！當然要來吃看看了！：Ｄ

∥韓國釜山∥ 大淵站食記：善良章魚-辣炒章魚火辣、章魚煎餅好澎湃（近釜山博物館）
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不過，話說章魚世界的設計跟菜單，都跟善良章魚很相似呢，
不知道是不是有所關係呢？
（我記得在首爾好像有點難找到善良章魚的分店，可是很多章魚世界～～）



延伸閱讀：

∥韓國首爾自由行美食地圖∥ windko所寫過的首爾食記匯整
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∥韓國釜山自由行美食地圖∥ windko所寫過的釜山食記匯整
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章魚世界在首爾有好幾間分店，我們選的是離弘大只有兩站的分店。
２號線跟９號線交會的堂山站。


附上地圖說明位置。
堂山站１號出口，順著馬路直走，直到GS25跟burger king的交叉口，右轉。


我們是下午三點半來用餐，剛好遇到幾位阿周西跟阿珠嬤們吃飽要離開，
在用餐的過程，也陸續進來好幾組客人呢，生意不錯！


進去後是需要脫鞋的唷。

店內有傳統坐式座位，也有高桌椅座位，就看自己的喜好了。
一進門右手邊是廚房區，直接可以看到裡頭在做料理。


上頭有照片版的菜單，不知道怎麼點的可以參考照片。


這時間遇到最多人的時候大約是坐了七桌客人呢。


自助式沙拉吧。
黃豆芽、生菜沙拉、芝麻醬、豆腐等，都是自行續盤。



我們三個人用餐，因為什麼都想吃，加上朋友指名想喝熱湯，
windko在地鐵上就先討論好要點什麼，哈哈。

幫我們服務的姨母是朝鮮族，但中文似乎不太流利，我是直接點菜名點餐。：Ｐ
第一個是辣炒章魚拌飯 9000KRW，可以只點一份；
第二個是章魚海鮮蔥煎餅 15000KRW；
最後再點一道熱湯，章魚軟泡湯（清章魚湯）39000KRW。

嗯，真的是點的有點多，哈，
但我們三個最後居然差不多都有吃光光耶，噗～～～



小菜依然很快地上桌。
最受我們青睞的是生菜絲佐芝麻醬，超好吃的！！很涮嘴！！一口接一口！
我們居然續盤了四、五次以上！ＸＤ



辣炒章魚拌飯，9000KRW
這是店裡的招牌，看到幾乎每桌客人都會點的呢！
我們只點一份，附上一大碗白飯。

章魚跟高麗菜、洋蔥，辣醬炒過以後的味道，真的超讚超下飯的！
還可以清楚看到章魚腳的吸盤呢！
附上剪刀，自己動手把章魚腳剪小塊。

拌入飯中，瞬間開胃！！！！
同行的另外兩個朋友不太能吃辣，但這辣度還在她們可以忍受的範圍，
就是她們會一直喊著辣辣辣，可是手還是不受控制地努力夾去吃，哈哈哈！
真的很好吃耶，我愛～～



章魚海鮮蔥煎餅，15000KRW
非常～～～～大的蔥煎餅！

這盤章魚海鮮蔥煎餅煎得很酥，又不會太油。
滿滿滿滿的蔥段呢。


至於它到底有多大呢？
讓朋友出動手掌來比一下大小。
根本是pizza大小了啊。



考慮到朋友不能吃辣，參考了韓國網友的食記照片，選了看起來應該是不辣的的湯。
查了字典，好像是清章魚湯，或翻成軟泡湯，但我實在不知道軟泡湯是什麼意思QQ


姨母先放上湯頭讓它煮滾。
看起來很清的湯，裡頭只丟了幾顆蛤蜊跟切片青辣椒。（湯頭本身微辣喔）

接著端了兩個盤子，上面盤子裝的是青菜。
提醒我們不要去打開下面的盤子，原來～～～裡頭放了兩大隻還會動的生章魚！！


等到湯煮滾了，姨母超火速地拿起盤子，抓起章魚，
丟～～～下～～～去！！！

速度快到我都來不及反應！ＸＤＤ
只來得及眼巴巴地看著生章魚在熱湯裡翻啊滾啊的～～

再來就是把青菜剪成塊狀後丟進去一起煮。
比較特別的是有幾片梨子呢。


大約滾了三分鐘，姨母又動作超快地把兩隻章魚都撈起來，
開～～始～～剪～～～！！

將所有的身體、章魚腳都剪成小塊以後，她把章魚頭丟回鍋裡繼續煮，
交待我們可以吃章魚了，配旁邊的芥末醬油吃，但是章魚頭還不可以吃。


剪完就是這個樣子啦。
沒有很熟，吃起來還有點略生，就是簡單過熱水川燙一下而已。
第一次吃這種熟度的章魚，覺得好妙唷！哈。

瞧瞧這個章魚腳的吸盤>//////<



湯頭味道微辣，可是很好喝耶。
配上青菜，感覺還滿健康的，哈。
至於章魚頭呢，大家都沒吃過這麼大顆的章魚頭，就撈起一顆剪來吃看看。
瞬間噴出墨汁，哈哈！




這頓，讓我們吃得超滿足的！
開心！：Ｄ






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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/

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