如題
鷺梁津去過兩次
都是去世亞海產買的
第一次是11月正當季覺得非常好吃 第二次是7月印象很差
因為第一次去很滿意 所以也是全權交給親切的老闆娘處理
但二訪卻覺得蟹不夠飽滿鮮甜(可能也是季節關係~沒辦法)
而思念的大虎蝦卻有濃濃的阿摩尼亞味道~所以都不敢吃....
(最近看食安報導 才知道海鮮有阿摩尼亞味道代表不新鮮)
不確定是世亞的問題還是代為料理的巨富食堂問題
總之對鷺梁津還挺沒信心的 對其他店家也是抱持著相同的疑慮...
想在市區找可以吃帝王蟹的地方
只找到一家市聽站附近的
可是他是套餐形式 也有附生食(我們不敢吃)
想請問有版友可提供以清蒸/烤 帝王蟹為主的店家嗎~
謝謝
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鷺梁津去過兩次
都是去世亞海產買的
第一次是11月正當季覺得非常好吃 第二次是7月印象很差
因為第一次去很滿意 所以也是全權交給親切的老闆娘處理
但二訪卻覺得蟹不夠飽滿鮮甜(可能也是季節關係~沒辦法)
而思念的大虎蝦卻有濃濃的阿摩尼亞味道~所以都不敢吃....
(最近看食安報導 才知道海鮮有阿摩尼亞味道代表不新鮮)
不確定是世亞的問題還是代為料理的巨富食堂問題
總之對鷺梁津還挺沒信心的 對其他店家也是抱持著相同的疑慮...
想在市區找可以吃帝王蟹的地方
只找到一家市聽站附近的
可是他是套餐形式 也有附生食(我們不敢吃)
想請問有版友可提供以清蒸/烤 帝王蟹為主的店家嗎~
謝謝
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