首爾廣興倉站平價新鮮醬蟹吃到飽 - 首爾

圖文網誌口水流不完版[首爾食記]廣興倉站平價新鮮醬蟹吃到飽
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝文字版＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


看過來自星星的你或是一起吃飯吧對於這道料理一定不陌生，
千頌伊在家裡吃的津津有味的就是這個醬蟹(醬油醃蟹）
蟹的做法是將新鮮的螃蟹，浸泡在以醬油為主的醬汁裡面，是生的。

來韓國玩的高中友人說很想吃醬蟹，其實我早就想嘗試醬蟹很久了，苦無機會。
但是窮小資族吃不起新沙洞一刻動輒破千的醬蟹。
查了一下發現過去在合井站的弘一品醬蟹移到廣興倉站，改成醬蟹吃到飽的模式，
最重要的是價位非常親民！
店名的意思就是無限Refill的醬蟹



店門口長這樣，紅紅的蟹很好認！

一坐下來就拿到這張菜單，有附上中文英文。
吃到飽的點法有幾種方案：
1. 醬蟹+辣蟹　KRW15900
2. 醬蟹+辣蟹+醬蝦 　KRW17900
3. 醬蟹+辣蟹+辣蟹湯 KRW17900
4. 醬蟹+辣蟹+醬蝦+辣蟹當 KRW17900

我們選擇方案三，一直吃生的怕腸胃受不了，有熱湯會比較舒服。




還沒點菜以前，小菜跟魚卵飯就先上來了！
後來魚卵飯上面還有加一顆煎蛋，飯可是吃醬蟹不可或缺的夥伴。
醬蟹很鹹，配上白飯才能凸顯它的滋味，所以醬蟹又名飯小偷
小菜就是韓國料理常見的小菜，這頓沒怎麼吃到！
光醬蟹就夠忙了！

很快的，主角醬蟹上場了！！
其實每隻個頭都不大，不過吃醬蟹我喜歡小的慢慢品嘗

這個滿溢的蟹黃，看著又餓了天啊！




吃醬蟹不像熟的螃蟹要剝殼，直接把肉跟蟹膏用吸的吸出來，
口感軟綿綿的，有新鮮的海味跟清醬油味，配飯吃真的是一絕
如果是配上熱騰騰的飯一定很美味！
醬蟹的肉真的是晶瑩剔透的！
其實口感有點像可以喝的果凍，但是又更綿密一些！




很意外的吃醬蟹竟然比熟蟹方便，
只要動嘴巴就好，不用剝殼剝半天
一般吃蟹會丟掉的蟹殼，卻是吃醬蟹的大．重．點！
把飯加入充滿醬油混著蟹膏蟹黃的蟹蓋，有些人會把它填得滿滿的
我自己有留一些空間比較好扮醬油




話說這個魚卵飯真的好吃，非常新鮮。
接著把飯和著裡面的蟹膏醬油一起辦一辦，讓醬汁均勻的跟白飯混再一起
然後用湯匙挖起來吃，充滿蟹膏的風味飯就這樣送進嘴巴裡，
如果是中華一番現在就是可以奏樂加仙女跳舞的好吃！
這個新鮮海味跟熱飯加在一起真的無比融洽，好好吃阿～



除了醬蟹以外還有辣蟹，
但是我個人覺得醬蟹好吃太多啦，不知道是不是辣醬真的太多了把海味蓋過去
很像吃了一口辣醬
對我來說不特別吸引我，但是喜歡辣醬的人會很愛！



吃到一半我們的辣螃蟹湯上來了，裡面有我超愛的豆芽菜跟白蘿蔔！
這兩樣蔬菜跟辣海鮮湯是絕配！
醬蟹畢竟是生冷的食物，邊吃邊喝熱湯會讓胃舒服很多，這家還附贈拉麵太喜歡了
不過這家的海鮮湯也蠻鹹的，還是需要喝水調和口味

第一輪上來的四隻被吃完了，我們又追加了兩隻醬蟹！
真心建議大家吃醬蟹一定要適量，貪吃太多胃真的會不舒服，
整個吃下來我們一個人吃了兩隻小隻，比想像中還少。


辦著最後一口飯一起吃！結束這一餐。

總結來說，敢吃生食的朋友真的可以試試看這道韓國獨有的醬油醃蟹
覺得是很特別的體驗，搞不好會一試成主顧！
原本以為吃完兩個禮拜內不會想碰海鮮，結果打著打著才過兩三天又餓了…

———————怎麼走———————————

我很不負責任的有點忘了..
廣興倉站四號出口直走遇到一條大路後右轉，會經過一個學校
沿著那所學校依直走到另一條大路後過馬路右轉就是了！

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