首爾廣藏市場,充滿活力的可愛傳統市場 - 韓國

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By Adele
at 2015-10-26T20:15

Table of Contents


【首爾廣藏市場,充滿活力的可愛傳統市場】

● 圖文網誌版:http://www.biteamap.com/blog/post/419792233

【2015,遇見首爾】

●【Coffeesmith 首爾弘大店,當人氣偶像劇遇上咖啡】
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●【首爾梨花大學,愛上這女孩兒限定的歐風校園】
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●【首爾姜虎東燒肉/新村燒肉,沒吃燒肉就不算來韓國】
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●【首爾 Top Cloud33 高空酒吧,用夜景認識這座美好都市】
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●【首爾明洞聖堂,喧囂鬧區中的寧靜聖地】
http://www.biteamap.com/blog/post/418063225

【無圖純文字好讀】

首爾廣藏市場/ 首爾鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)

地鐵1號線鍾路5街站8號出口
地鐵2號線、5號線乙支路4街站4號出口100m
營業時間: AM7:00-PM10:00 (比較熱鬧的時段是上午9:00之後)
公休日:每周日

琳瑯滿目的傳統好滋味

廣藏市場,算是一個當地人會來吃早餐和購買生活必需品的地方,

另外也因為韓國綜藝節目的拍攝,現在也許多觀光客必來造訪景點之一,
琳瑯滿目與傳統在地滋味,是對這裡最適合的形容詞。
如果跟我一樣來到當地是很寒冷的天氣,

來到這種市場吃小點,也不用擔心因為沒有暖氣,
因為小吃攤的長木椅都有導熱,暖呼呼的呀,
坐在暖呼呼導熱的有趣長椅上,喝上一碗熱湯,
看著阿珠媽現場搗麵糰的可愛模樣,
真是一個溫暖人心、可愛的傳統市場呀,

哦 ! 對了,還有那可愛穿梭在各巷、各攤的咖啡小餐車,
咖啡香、傳統小吃香,離東大門不遠的傳統市場,
是很推薦早起來這走走的景點之一。

其中最廣為大家推薦的代表小吃:

「朴家綠豆煎餅(」、「順熙家綠豆煎餅()」 和元祖毒藥海苔飯捲,

除了這三間,我們另外品嘗了一間冷麵與一攤水果攤,和發現一個可愛的咖啡小餐車。

朴家綠豆煎餅
北2門和南1門之間走道直走到交接處,
就會看到一整區賣綠豆煎餅,有兩間都穿紅色圍裙,
一間順熙家、一間朴家綠豆煎餅。
這次我們是吃朴家綠豆煎餅,每份8000韓元,將綠豆磨成漿後,
再加入大量的蔬菜與海鮮、肉絲,表皮焦脆像是台灣的蔥油餅,
內餡則是口感軟綿、豐富新鮮海鮮味道,

雖然餅皮是用綠豆磨成,但其實吃起來比較像是海鮮煎餅,
沒有太搶戲的綠豆味道,但我覺得綠豆帶出的綿密口感,替煎餅加分不少。
份量上可以兩個人吃一份,厚實口感豐富,再搭配泡菜小菜,
口感均勻不油膩。

順熙家綠豆煎餅

東部B 14號(B 14,
靠近鍾路五街站的八號出口

元祖毒藥海苔飯捲

南1門街、東門街交叉口,每份2500韓元,

外表看似簡單的飯糰,口感卻很特別。
抹了香油的海苔外皮,搭配內餡醃蘿蔔條、鮪魚、火腿等食材,
也因為香油帶出的軟綿,讓整體口感吃起來,感覺特別清爽綿密,
不會如同一般的飯糰,乾燥乏味, 是我在廣藏市場中最懷念的小吃美食之一。
可以買盒裝外帶,也可以買了以後,繞到後方的室內用餐區,
除了可以稍微避寒外,店家也有提供飲水機讓大家用。

冷麵與麵餃子

北2門和南1門之間,入口處直走,不到幾步,就會看到左手邊這攤。
這是我們意外品嘗到的很吃麵攤,將煮過麵條冰鎮過後,加入甜辣醬,
冰冰甜甜,很特別,但實在不適合在低溫4-5度之間吃呀! 雖然好吃,
但仍冷到頭皮發麻,如果是天氣稍暖來這裡旅行的朋友,就很建議一定要品嘗看看呀!

另外一個非常好吃的是麵餃子餛飩麵,一份餛飩每顆餡料都不同,
用丁香魚熬煮的高湯加上大量的紫菜,
與從原味豬絞肉、海鮮、鮮蝦等等,口味多元內餡,
外加很適合寒冷天氣的辛香胡椒味,喝上一整碗湯,身體緩乎許多。

新鮮便宜草莓

在廣藏市場我覺得另一樣可以買的是草莓,
一盒一盒裝的,數量不同價位不同,
沒有觀光客的價錢,卻仍有非常甜蜜的滋味,
我當天買的是24顆裝,一盒3000韓元整。
沒有特地標記哪間店,因為有非常多間,
外加看了其他網友,不管在哪一攤買,
跟我買的價錢和口感都差不多,
所以會建議大家順路有看到就問價錢,
買一盒嘗鮮看看囉!

沒有招牌 移動咖啡小餐車

當天在逛廣藏市場時,
看到幾乎所有攤販的阿珠媽都在喝一種紙杯裝咖啡,
找著找著才發現,原來她們市場裡面有人會推著小咖啡車,
賣著一杯一杯的咖啡,但可惜是當天沒有追到咖啡小車,
所以沒有買到,非常可愛的景象,看著大家一起喝著同一個樣式的杯子裝咖啡,
也看到許多攤販,如果沒有買咖啡,也都在手泡三合一,
只能說咖啡,在韓國也跟台灣一樣,是不分年齡層,代表享受生活的重要一環呀!

INFO from / 以下資訊擷取於 廣藏市場,
大家可以更清楚找到攤販相對位置,提供給大家參考,
如果覺得看圖還是很亂,也不用太擔心,
因為廣藏裡面聚集小吃的只有一整條街( 可以看下面最多標示的那一區 )
也就是大家走在這條主要街道上,拿著招牌的照片找,
應該不會太難,也可以順便自己開發新的小吃攤 :)

-廣藏市場與周邊-

廣藏市場,這個離熱鬧繁華的東大門沒有幾步的路程,

卻有著最道地韓國傳統,如果來到東大門一代,
別忘了也可以來這附近走走,
而且在現在東大門服飾價位越來越攀高的情況下,
在廣藏市場與東大門中間的區域,
有一整區都販賣著許多便宜生活用品,
像是台灣前陣子很流行的各種款式可愛毛襪子、帽子等,
我覺得比起東大門,這一代更建議大家來挖寶。



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Tags: 韓國

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