首爾必吃美食推薦 土俗村蔘雞湯 - 首爾
By Bennie
at 2018-05-08T22:45
at 2018-05-08T22:45
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圖文精美網誌版
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(PTT純文字版)
二訪土俗村蔘雞湯 我一直推薦朋友來韓國一定要的必吃美食 初訪吃過一次就念念不忘
因排隊人潮總是很多現在對面也有土俗村蔘雞湯分店 交通離景福宮站很近
吃完可以逛景福宮、北村、三清洞 附近的吃休付走部隊鍋
跟Street churros吉拿棒也是必吃美食喔!
土俗村蔘雞湯交通很方便 從景福宮站2號出口出來直走 看到GS25就是第二個路口左轉就到了
前一晚吃了火爐家 隔天早上睡醒從我們住宿的東廟站毛伊飯店出發 搭地鐵很方便
剛好是用餐時間所以需要排隊候位 不過裏頭座位很多 也不會等很久
大約排了20分鐘左右就入內用餐
裏頭有一個中庭 其它建築物裡面都是座位區
土俗村蔘雞湯時間從10:00 ~ 22:00 營業時間滿久的
店內也有販售一些人蔘酒等產品 人蔘酒一罐一萬韓元 其實不貴
一碗好喝的蔘雞湯 就是加了這麼多的配料材煮出來的 難怪很好喝
土俗村蔘雞湯菜單很簡單 除了蔘雞湯外還有賣海鮮煎餅跟辣炒年糕之類的
雖可以共食 但因為有低消所以我們每人點了一碗蔘雞湯
每碗是16,000韓元 約台幣400元
桌上的泡菜跟辣蘿蔔是可以自己夾 無限續的
這兩種都很好吃 泡菜不會太辣 蘿蔔有點甜甜的 看起來很紅但真的不會很辣
每個人還會給一小杯人蔘酒 可以直接喝 也能加到湯裡去
送上來的蔘雞湯都是呈現滾燙燙的狀態 光用看的就很好喝
而且一鍋就是一隻雞 這個分量對女生來說其實很足夠了 加上裏頭有糯米 非常有飽足感
之前在忠武路也有吃一家好吃的韓式蔘雞湯 但是是一大鍋的 比較像陳玉華
糯米都充分吸飽了湯汁 不需要咬就可以化開來 跟粥一樣的綿密
雞肉燉得很軟嫩 用筷子一剝 就可以跟骨頭分開
每一碗裡頭都加了一整跟的人蔘 真的很有誠意阿!
女生一個人吃一鍋 真的還滿飽的 我就吃不完!
六個女生吃完每個人都推薦很好吃 下次還會想再來的那種好吃
不過聽說皇后蔘雞湯跟百年百歲蔘雞湯這兩家也都很好吃 下次換一家試試
韓國雞肉料理真的很多 像是陳玉華奶奶一隻雞、安東燉雞、春川辣炒雞排等
也都很好吃呢!
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at 2018-05-13T11:43
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