首爾益善洞 Hotel Seine 走進德魯納酒店! - 首爾

首爾｜鍾路三街站｜益善洞復古華麗咖啡廳 Hotel Seine 一起走進《德魯納酒店》拍攝
地！
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/356728268



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8月30日甫完結的《德魯納酒店》是這陣子討論度十分火熱的韓劇，劇中場景色彩鮮豔、
構圖華麗是我看了前幾集中印象最深刻的地方（沒錯，我就是還沒補完進度的人XD），每
次看每次驚呼這畫面也太美麗！而大概也因為劇中畫面太美，好像每播完一集就會馬上出
現該集拍攝場景的情報！歸功於此，讓我收集了不少美麗景點，只可惜想去的地方太多，
但時間總是永遠不夠呀～


不過幸好在有限的時間中，託KOREA BUDDIES取材活動的福，久違地走了首爾的一些經典
景點，更去了《德魯納酒店》場景中我個人頗有興趣的咖啡廳，Hotel Seine 。

之前在看到這家Hotel Seine照片時就相當驚豔，復古感十足的內部裝潢與顏色華麗的大
廳非常吸睛，是即使未有《德魯納酒店》加持，本身就頗有知名度的店家，今年2月份曾
被SBS《生放送 TODAY》介紹過，從影片中可以看出人氣非常地高！


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Hotel Seine位在的地區是這兩年相當熱門、為老街區再造成功案例的益善洞，其實在
2017年以前我們因為常住在鍾路三街，在這裡走動很多次，沒想到就在那之後，益善洞
180度大轉變，從原本的老首爾變身成為新復古的首爾！現在的益善洞內到處林立餐廳、
咖啡廳與販售各類別致物品的小店，如果是第一次到訪首爾的話，不妨上午安排古宮行程
，下午則可在益善洞小憩，感受新舊文化之間交替的首爾，體會首爾多樣化的面貌。

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前言結束，總算要來分享咖啡廳本身

Hotel Seine前身是1979年開業的Hotel Seine旅館，在當時擁有粉色外觀的Hotel Seine
旅館給人的印象是非常時髦的，停業後進入了廢棄的狀態。

後來由GLOWSEOUL（餐飲品牌，有點像是台灣的日出集團的感覺，旗下有益洞精肉店與
Simple Tokyo）在2018年進行翻修並保留部分原有架構，將地下 1 層到地上 5 層的舊建
築中重新創造出具旅館意象化的複合文化空間，並於11月初正式開幕，對照最前面所提
Hotel Seine曾在今年2月被SBS《生放送 TODAY》介紹過，竄紅的速度可說是十分地迅速
。


正門，店門外的紅毯是排隊順序，或許因為熱潮稍退，我們周五下午去的時候不須排隊也
能輕鬆找到6人座位。


整棟Hotel Seine包含地下空間共有6層樓，我們去的時候下起了雨，便沒上到最上層的露
天天台，只去了1~4樓。

Hotel Seine中比較特別的地方是在建築物中又分成cafe、rooftop兩種，12:00~18:00的
時候，點用咖啡廳的東西在各層樓都可以使用；不過18:00後4樓以上空間會改為rooftop
使用（也就是bar），販售雞尾酒等等酒精飲料，營業時間很長到晚上12:00，非常適合和
朋友在夏夜中坐在屋台上聊天。


剛進店內，眼前展開即為在《德魯納酒店》有深刻印象的鑰匙櫃，現實中則是忙碌的飲料
吧檯！而進到店內後，店員會詢問人數並告知尚有座位的樓層，先找到位置後再下來點餐
。比較熱門的位置是1樓及有床的2樓，但如果想在拍照區拍照的話則可挑選3樓的位置，4
樓則是光線佳，不過復古的元素占比較低。


＊ 1樓

鄰近櫃台、甜點區，位置較少約4桌、光線與2、3樓相比較為明亮，韓國網友說冬天的時
候1樓有點冷。


＊2樓

有床鋪的座位與鄰座離的距離較遠，空間比其他位置大，故飽受情侶喜愛，所以這層我們
去的時候沒位子坐


＊3樓

我們一群人後來挑在3樓就座，3樓的裝潢留有以前旅館的風貌，保留了幾扇門的同時卻也
將牆打碎，在視覺上給人較為寬敞的空間感。

3樓的座位數相對其他樓層則是比較多的，除了2人圓桌、沙發位置外，更有可坐8人的大
方桌；拍照區與《德魯納酒店》LOGO燈飾則在座位的另一側，都來這裡了感覺不拍照走太
可惜，請記得要來3樓拍照XD！


＊4樓

4樓的風格有點像微工業風加綠意植栽，顏色搭配得很舒適、採光佳，如果不那麼喜歡一
直處在樓下暗森森的風格的話，可以考慮位置挑這，再去其他樓層拍照。


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Hotel Seine 使用方法，最重要的是每人低消1杯飲料、禁帶外食，吃完後的碟子需端回1
樓（這個是大部分韓國咖啡廳的通則，餐點使用後要將餐具餐盤端回櫃檯或回收區）。


菜單都有英文就不再翻譯了，店內飲料價格對比其他咖啡廳是有稍高一些，但要說到超貴
的程度是也還稱不上（也是曾喝過要價1萬韓幣的美式或8千韓幣的拿鐵）；甜點部分有切
片蛋糕、磅蛋糕、瑪德蓮、可麗露，價格在2500~10000韓幣間。

切片蛋糕因放置冷藏櫃中，須向櫃台點單；其他的磅蛋糕、瑪德蓮、可麗露則是採自助夾
取後到櫃檯結帳，磅蛋糕與可麗露的口味選擇頗多，如果是我去挑選的話一定會猶豫很久
XD


我們點了每人1杯飲料外，點了芒果提拉米蘇、原味可麗露分享。飲料我點冰美式，口味
上來說表現中規中矩，就是一個美式咖啡正常該有的味道哈哈哈哈！



甜點部分，芒果提拉米蘇不確定是不是因為我們拍照拍太久讓他有點化掉，嚐起來的口感
有點過於綿軟，芒果果醬的味道我覺得果味略淡，整體來說表現普通，不過不會過分死甜
倒是可以稱讚。

原味可麗露我個人是蠻喜歡的，可能也跟我自己的喜好有正相關，略有硬度的外皮與內部
的軟Q食感，雖然初看外表是長得沒那麼標緻的可麗露外觀，但口感有呈現出可麗露應有
的味道，如果喜歡吃可麗露的話覺得可以吃其他特殊的口味！



以上～期待拜訪下一家復古咖啡廳

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