圖文網誌版：http://bit.ly/2Bl7KWO
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https://i.imgur.com/PIYnvVk.jpg
益善洞的韓屋村是較近年興起的新景點，這次
會到其實也是誤打誤撞，原本是想說上午排個
益善洞的散步行程，結果剛走進去沒多久，就
發現這家門口已經在排隊的咖啡廳，上午很多
店都還沒營業，不然就是店裡沒幾個人，唯獨
這家已經高朋滿座，馬上引起了吃貨的好奇心
阿~~~不跟著排隊就太對不起自己了!!
位置在鍾路三街站，可走4號出口出來，對面
可看到CU便利商店，從一旁巷子走進去幾分鐘
就可以看到了，或是從6號出口出來直走也會
看到CU。
https://i.imgur.com/NqQiNFv.jpg
到達的時候約莫10點初，店內已經坐滿了，只
好在門口排隊等待，順便拍拍照，門口一旁是
整片的玻璃窗可以看到製作中的舒芙蕾鬆餅，
這也是他們的主打，幾乎每桌必點，我們經過
時就是看到舒芙蕾鬆餅才趕快跟著排隊。
https://i.imgur.com/UgEnbha.jpg
12月底真的是超級冷的，幸好門口有暖氣機，
服務生也會遞上熱茶，非常的貼心阿，而且還
不是用一般紙杯，都是外帶杯裝得好好的，服
務很到家阿~一旁有搖椅可以拍照打發時間，
大約排了近一小時後就入座了(有點久，不愧
是熱門店家)
咖啡廳內部保留了原本房屋的格局，在木造的
韓屋內用餐真的非常的舒服，全部都是用木製
家具跟一些典雅的裝飾品，如果換成在台灣的
話，大概就是像老宅再造的咖啡廳，有種回到
家的感覺吧~
廁所也很有趣，不仔細看旁邊的木牌還以為是
書櫃~
https://i.imgur.com/YmEVQ7L.jpg
菜單很簡單，就是咖啡、茶類跟鬆餅，不過品
名細項沒中文跟英文，我們點了冰滴咖啡跟草
莓鬆餅。
https://i.imgur.com/I2u89az.jpg
https://i.imgur.com/CDgNNyM.jpg
菜單上是冰滴咖啡的第一項，不過我也不是專
業的咖啡職人，講不出什麼厲害的形容詞，味
道上就不會苦澀，喝起來順口，而且比星X克
的好喝這樣(誤)
https://i.imgur.com/PIYnvVk.jpg
草莓鬆餅是鬆餅那排的第三項，這就非常厲害
啊!!草莓大顆又甜外，舒芙蕾的蛋味不會過重
，餐刀切下去的柔軟度適中，蛋白打發的很好
，口感綿密又帶有一點點濕潤，鮮奶油也不會
過於甜膩，如果100分是滿分的話，應該可以
給到90分的程度，在台北還沒吃過比這好吃的
舒芙蕾鬆餅!!
大約中午過後吃完出來，外面的人龍已經長到
非常恐怖，如果想要來這嘗鮮，一定要盡早過
來排隊阿~
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