首爾美食～新村站站著吃韓牛當生日大餐 - 首爾

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一月來首爾的時候有兩個遺憾...一個是沒吃到新村站著吃烤韓牛
另一個是沒有去汗蒸幕給阿珠媽"路先"
這回三月再度來到首爾，決定先把這兩個願望給實現！
於是在我生日這天，第一站就來到我朝思暮想的"新村站著吃韓牛"！！

新村站著吃韓牛頗好找，從新村站7號出口出來，直走過了Hana銀行後
就準備過馬路上坡囉！一上坡就會看到站著吃韓牛，距離新村站很近～


烤韓牛裡面沒有賣白飯，根據各位前輩們的筆記...
我們有記得在沿途的CU超商先買個兩盒白飯！哈哈～

過了HANA銀行後，就可以看到對面有個向上的小斜坡...別懷疑！就是這條囉～

一上坡就看到熟悉的建築，喔喔喔！就是這家站著吃烤韓牛啦！！
我跟姐姐非常怕吃不到，所以十一點整就已經站在門口等了！噗～
但其實站著吃韓牛的正確營業時間是12:00，而且翻桌很快
只要人別太多...我覺得應該也不必像我這樣11點就衝去排隊啦！！

我跟姐姐11點到的時候，店家正在開始準備
果真是用鐵桶烤肉！and果真是沒有椅子，站著吃就對了！噗～

沒有椅子的小店居然可以刷卡耶！真是匪夷所思啊啊啊～哈哈！！

姐姐看到店家在處理牛肉，忍不住碎碎念：喔喔喔，這真的是韓牛！牠是溫體牛不是冷凍
牛！

一組組的餐具、剪刀、夾子準備得好好的，準備應付在門口流著口水的饕客們


是不是！！！還好我們有早一點來～
拍完幾張照片一轉頭，後面忽然排了這麼多人，難怪有網友說12點到的時候就沒位子了
這群人12點一擠進去，是怎麼可能會有位子啊？噗！
不過大多數是日本人與台灣人，我們也趁機跟後面的台灣同胞們攀談了起來...XD

11:50分一到，店家忽然示意我們可以進場了！
當場我們受寵若驚的趕緊衝進店內，準備大快朵頤啦！！
在此提醒各位，發肉的順序是從靠進廚房的鐵桶開始
不想等太久的朋友記得搶靠廚房近一點的鐵桶啊！！噗～

因為烤肉的味道會殘留在外套上，江南大叔 店家很貼心的準備大袋子給客人裝外套！
雖然幫助不大，走出烤肉店後依然渾身烤肉味，但是想必加減也是有點做用啦....

一人份的帶骨韓牛價格是150g、14,000韓圜，折合台幣是376元

據說店內除了韓牛就沒有賣其他食物，但我看識途老馬桌上還有泡菜、小菜等等
難道是自備的？似乎只有台灣人會自己帶白飯，台灣人真的很愛吃飯～ XDD

衝進店內只見燒燙燙的鐵架等著大家
不少在外久候的朋友們手腳有點冰冷，忍不住把手放在爐子上取暖～
還沒烤牛肉，倒是先烤起人肉來啦！哈哈哈！

爐子裡的炭火也是圓筒狀的，看起來很耐燒的樣子！
旁邊的小倉庫內堆滿了滿滿的炭，看來生意真的很好喔～

雖然我不愛喝啤酒，但吃烤肉似乎就是得來點啤酒～
忍不住拿了罐CASS共襄盛舉一下...除了CASS外，冰箱裡還有hite、燒酒、碳酸飲料等

飢腸轆轆的等著韓牛的來到，只好有一搭沒一搭的喝著啤酒等著～

店家會送上一碗滿滿蒜頭的鹹甜醬汁，這碗醬汁是會被放在火上煮滾的～

還有沾醬兩碗，有明顯的黑胡椒味兒(免煮)～我個人比較喜歡上面那碗！

點韓牛就送青辣椒與辣醬，據說這是可以免費續的
不過以這青辣椒的辣度來說，我想台灣來的朋友能續的應該沒幾個...
雖然不能算是特別辣，但辣度還是有的！台灣人應該不太習慣吃辣椒當生菜吧...ㄎㄎ！

喔耶！！！我們的帶骨韓牛來了～看起來毫好吃的樣子！！
我們兩個笨蛋挑很裡面的座位，所以很晚才被分到牛肉，哭哭！


用蔥蒜與甜甜鹹鹹醬汁醃漬的韓牛看起來好誘人，既厚實又柔軟
加上旁人烤肉的香氣不斷的鑽進我的鼻孔，等得我口水直流啊～～


這就是我今年的生日大餐啦！！哈哈～站著吃烤韓牛！！

好開心好開心～我的生日大餐！！
( 眾人：妳這女人怎麼這麼好打發啊？而且，妳那是開心的臉嗎？？ )


正當我們猶豫要不要翻面的時候，路過的服務人員俐落的就幫我們翻好面了！



當我還在猶豫要不要剪開，一面拍照一面歲唸的時候，就有阿珠媽衝來幫我們剪肉



以迅雷不及掩耳的速度把肉給通通剪開，小的佩服佩服～阿珠媽手腳快得我險些來不及拍
照！



剪開後就是這樣滿滿的一盤烤韓牛囉！！份量很不少喔～



由於今天我是壽星，所以我最愛的骨頭當然通通交給我處理！哇哈哈哈～～
剛烤好的韓牛又嫩又軟又香，真的好好吃啊啊啊啊！！！
但請各位不要跟我一樣傻，以為嫩的牛肉烤不老，傻呼呼的把牛肉放在火上一直烤、一直
烤
吃到後來，美味的韓牛慢慢的變成肉乾了！！ =.=....
覺得熟度差不多就得快點把牛肉挪到邊邊去，可千萬別在火爐上一直烤啊！



店內老老少少、大大小小，人人都站著烤！這種場景還真是罕見呢！



這時候，我們在便利商店買的白飯就派上用場啦！！嘿嘿～
光吃肉怎麼會飽？來點白飯配更讚！！





沾醬沾醬～韓牛的沾醬超美味的啊！！這醬汁肯定是站著吃韓牛大紅的功臣之一啊！



烤熟的肉沾上滿是蒜頭的甜鹹醬汁，搭配白飯一起吃真是完美啊！！
雖然我平時不怎麼愛吃白飯，遇到烤肉的醬汁就對白飯毫無招架的能力...歐伊西啊！



聽說也是可以把肉丟進醬汁裡面煮，也別有一番風味！！
這張照片看得出來，整碗醬汁幾乎是被我們給吃光光了～哈哈哈！好好吃欸！！



我一直沒有很愛青辣椒這玩意兒，說不上...就是覺得它很老，吃起來是又辣又老的蔬菜
！
蔬菜還是咱台灣的葉菜類好吃呀，是不是啊！噗～



乾杯乾杯～～一年一度的生日，吃肉喝酒來慶祝囉！^^




站著吃韓牛真的是便宜又好吃
有到首爾的朋友們...別忘了把新村站著吃韓牛收入版圖裡呀！



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