首爾美食。ChirChir韓式炸雞 - 台中

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By Lauren
at 2017-01-09T21:23

Table of Contents

餐廳名稱:ChirChir
消費時間:2016年/2月
地址:199-39 Euljiro 2(i)-ga,
Jung-gu, Seoul
電話:+82-2318-7295
每人平均價位:17900韓幣
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:吸血鬼殺手
官網:http://chirchir.net/
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圖文網誌好讀版:
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43468576
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http://i.imgur.com/9hSoKl7.jpg

來韓國,除了傳統的韓式美食之外,
一定要嘗嘗正宗的韓式炸雞,包準一吃成主顧!

初次來明洞時,本來想要找最有名的「橋村炸雞」;沒想到明洞沒有分店,倒讓我遇見了
吃過一次就念念不忘的「ChirChir炸雞」!

連後來買到橋村炸雞之後都還覺得ChirChir的比較好吃呢!



在地鐵乙支路入口站附近通往明洞大街的餐廳小巷,好吃的ChirChir就隱身在其中,一不
注意還會忽略這家店呢!

當初一心抱著想吃炸雞的怨念剛好看到的ChirChir,也不管有沒有聽過不管三七二十一就
跑進去大快朵頤了;沒想到還真挖對寶,之後再來首爾時又帶家人來吃XD



ChirChir的店面不大,屬於長形空間,共有三~四層樓;如果人數不是很多的話通常會被
安排在一樓位置。

雖然店面小,但光線十分明亮,且內部裝潢也是以輕鬆可愛系為主,十份受女性喜愛(我
們去的時候女性客人比較多呢!)



第一次吃韓式炸雞,其實根本不知道要怎麼點;更何況看不懂韓文,所以整個就是只能照
圖片自行腦補點餐@@

ChirChir的餐點十分豐富,每一道都讓人忍不住手癢想點來吃。

點完餐之後,服務生先送上了開胃小菜——小餅乾和玉米沙拉。

我最喜歡免費的韓國小菜了,每次都很期待能吃到什麼新口味^^



小菜是玉米沙拉和小餅乾,玉米沙拉基本上就是一般的沙拉,其實沒有什麼特別的味道;
不過美乃滋倒是挺清爽,所以吃完也不覺得膩。

小餅乾,有點像小時候吃的飛機餅乾,個人還蠻喜歡的,鹹鹹甜甜的不禁一塊接一塊放進
嘴巴。

但吃炸雞前吃餅乾......感覺好容易飽啊>O<



吃炸雞,當然要配啤酒啦~

ChirChir也有提供豐富的酒類飲料,我們點了三種口味的生啤酒,小小的玻璃杯裝著三種
不同顏色的啤酒,讓人好喜愛。

三種啤酒,非適合胃口酒量小的女生一塊品嚐!

中間的味道最苦、左邊的最淡,冰冰涼涼的配上雞塊吃挺搭的。

不過個人覺得啤酒味道普通皆偏苦,還是台灣的金色三麥比較優~



《吸血鬼殺手(大蒜風味炸雞腿)》

完全看圖隨便亂點的一道餐,沒想到讓我吃的是淚流滿面 !

和大蒜一塊裹醬下去炸的雞腿,散發濃濃的蜜汁燒烤味;而灑在雞腿上的青蔥更增添了餐
點本身的鮮豔的,色香俱全!!

吸血鬼殺手的雞肉本身沒有果厚厚的麵皮,因此吃起來負擔不會太重;而且醬汁十分入味
,肉也鮮嫩多汁,好吃到一個不行!!

至於為何會吃到落淚......因為好辣辣辣辣辣啊!!!!!!

那個醬汁、那個醬汁又甜又辣的讓對辣度抵抗力薄弱的我完全招架不住,
吃幾口就一邊眼淚一邊鼻水地喝啤酒||||

但是由於實在太好吃,竟然就這樣硬是把它吃完了,可見這些血鬼殺手的魅力!

如果喜歡吃辣又喜歡吃雞腿,大推吸血鬼殺手!!!



《辣醬調味炸雞》

好吧其實韓式炸雞幾乎沒有不辣的QQ

雖然不知道是什麼隨便點,但餐點來是看到紅通通一片就倒抽一口氣......

辣醬炸雞附上兩個小菜——醃白蘿蔔和酸小黃瓜,醃白蘿蔔滋味清爽,可單吃也可搭配炸
雞;後者可以多少削減雞肉辣度......

酸小黃瓜也十分開胃,可以淋在炸雞上面變的酸甜酸甜;不過我並沒有這樣做而是直接吃
,就覺得味道還好。



原本以為辣醬調味炸雞用的也是雞腿雞翅,但吃到後來總覺得吃到奇怪部位的肉......所以
到後來根本都在拆解皮&肉||||

其實炸雞的味道不錯、皮和炸醬融合十分剛好不會過膩;辣度意外的也比吸血鬼殺手還要
低,所以吃起來不會太痛苦。

不過如果喜歡吃腿部部位、或是怕吃到奇怪部位的人,可能多少要考慮一下了~

因為心裡的疑慮未消,所以吃到最後有點怕......

***

ChirChir真的是一間很棒的炸雞店!

第一次去過相隔兩三年後再去,味道並沒有走調依舊美味。

如果有機會再去首爾,還是會繞去ChirChir享受特愛的韓式炸雞!

現在在台灣如果想要吃ChirChir,不用買機票特地跑到首爾;因為在台中及高雄都有分店
啦~~

只是本人沒吃過所以也不清楚台灣分店好不好吃,待我嚐過之後再分享給各位嘿~~~

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