首爾陳玉華一隻雞 唯一在韓國二訪的店 - 首爾

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韓國行第一餐來到 「陳玉華一隻雞」這次行程是午去晚回行程 所以到韓國時候只好準備
吃晚餐了

由於本人不愛飛機餐 所以在機上都只有吃麵包跟喝飲料而已 所以非常期待我的第一餐

(話說在規劃行程 發現韓國很多雞的料理ex:明洞一隻雞、孔陵一隻雞、土俗村蔘雞湯等
等)

店內是戶外通風 雖說有冷氣但非常的熱!!!! 比台灣還要悶熱的加上店裡全部都是人(都
快昏倒了)

店員說明幾位用餐並安排入座 店員會問:要一隻雞還是兩支?(疑 我不會韓語啦 他們有些
店員會說中文 不然就是比手畫腳 1隻?2隻?)

上了一隻全雞 請稍待烹飪 但.....這雞 坦白說非常的不起眼

店內環境 一樓為椅子座椅 二樓為草蓆拖鞋入座(會提供一人一個鞋袋 將自己鞋子放入
鞋袋後一起攜帶入座)

10分鐘店員會再度出現 拿起刀子俐落地開始大開殺戒

看到這雞腿都餓昏了

店家會提供免費泡菜 及辣醬(都自取) 看著別桌的人為湯頭變成紅鍋 (別誤會店裡沒有賣
)

大家會將泡菜及辣醬加入湯頭內 可自行調整辣度及鹹度


雞肉非常鮮嫩 湯頭看似平淡卻濃郁 高湯感覺熬煮非常的久

另外我們家點了年糕 在韓國吃道地的年糕跟台灣的果然不太一樣

在雞湯裡煮多久都不會變成軟嫩 口感比較有嚼勁

由於第一次吃不想破壞湯頭的味道 我們都將泡菜及辣醬放在碗裡搭配著喝

最...後一天 我們又來二訪這次我們選擇加麵且直接將入泡菜跟辣醬

大力推薦 一定要加麵 雞湯熬煮的麵非常入味(可惜忘了拍照)

湯底清甜不變 反倒多了辣度多元
●陳玉華一隻雞 0ka街18 (鍾路5街)
●營業時間：10:30-01:00

●交通: 地鐵1、4號線東大門站8、9號出口 / 地鐵1號線鐘路5街5號、6號出口

●付款方式: 現金 / 刷卡

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