首爾馬西叟---吃飽篇(1) - 首爾

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每次到首爾總是會很生氣，氣什麼???

氣自己沒有像無底洞般的胃…氣首爾的美食就像聚寶盆似的吃也吃不完

來了三次，就算每次都嘗試不一樣的店家……卻還是有一堆遺珠只能留待下回解決

這一趟，又有什麼「好料」要報給大家知道呢？

提醒你，吃飽了再繼續往下看喔！（其實是說給自己聽的啦XD）



【崔大叔部隊鍋】

到達首爾的第一晚，老天爺下了一場大雨來歡迎我們

飢寒交迫的三人冒雨走到東大門，換了錢之後馬上二話不說直奔餐廳

直到熱騰騰的部隊鍋端上桌時，才覺得我們的世界又暖和了起來XDDD

因為沒吃過挪夫部隊鍋無從比較，但基本部隊鍋該有的料我想應該都差不多

調味也很簡單，所以吃起來就是一般印象中的韓國味~不難吃，但稍嫌平凡了點

不過它最大的特色在於拉麵、白飯可以隨你吃到飽…想吃粗飽的應該很划算

其實這裡還有另一樣招牌美食~大叔湯，材料比部隊鍋更豐富(有肉片)、據說也更美味

只是大叔湯的拉麵白飯是點幾份就提共幾份，沒有吃到飽的優惠

當時因為顧及同行友人吃素需要靠飯麵來填飽肚子，所以這次無緣品嚐！


位置：東大門Migliore旁邊巷子，THE FACE SHOP那棟建築的4樓

價位：部隊鍋 W7000（至少需點兩鍋）

美味度：★★★



【陶瓷年糕鍋】

自從去年吃過三清洞的「吃休付走」年糕鍋後就對這平價美食以及他們的炒飯念念不忘

這次因為想試試別家口味所以選擇了這間由韓國人推薦的陶瓷年糕鍋

店裡面不但有中文菜單，連阿珠瑪都會講中文…所以點菜絕對不成問題

和「吃休付走」年糕鍋相比，不知道是這裡的阿珠瑪下手比較輕

還是他們選用的辣醬甜味比較重...吃起來味道溫和許多沒那麼辣

就我個人而言是那種「嘟嘟好」恰到好處的辣度~我很喜歡

而鮪魚罐頭加在年糕鍋裡一起搭著吃也意外的相配

無意間吃到感覺像餃子餡的東西，沒想到材料裡居然有如此嬌小可愛的水餃，真令人意外

另外店內的自製手工飯糰也是許多人都推薦的一道料理

只是飯糰材料上桌之後阿珠瑪也沒有另外給我們手套之類的工具

請原諒不是印度人的我實在無法就這樣徒手下去捏飯糰

最後只好索性全部拌一拌當拌飯來吃(其實我們偷偷觀察隔壁桌的韓國妹也是這樣吃的)

天啊!!!我真的愛死了韓國人經常在米飯裡添加麻油這一味的作法

明明吃完了一大鍋年糕鍋的我們還是忍不住一口一口的扒著碗裡的飯

就衝著你這碗飯，下次我一定還要再來吃！


位置：2號線「梨大站」#2出口往梨大方向直行
快到Kosney的前一條巷子左轉直行約30秒即到

價位：年糕鍋2人份 W8000 / 特別飯糰 W3000

美味度：★★★☆



【KIM BUK-SUN大鍋燉】

這一趟我最滿意的一餐大概就屬它了！只能說觀光公社介紹的餐廳還真是品質保證！

或者應該說：有這麼多明星願意簽名加持，想不好吃也難啊！

店裡的招牌菜色「豬肉泡菜鍋」是以泡菜、豆腐以及霜降豬肉為主要食材

湯頭如果單喝的話其實有點鹹，比較適合拌飯一起吃

有別於其他一般常吃到的泡菜鍋，這裡的豬肉使用的是肉塊而非肉片~好料不怕你吃！

一口咬下軟嫩Q彈的口感果然真的有像霜降的品質~

顏色比較淺的海鮮鍋湯頭相對比較清淡，單喝也不成問題

除了海鮮料之外，滿滿的嫩豆腐也非常滑溜~

不過我要最最最大力推薦的，則是這個號稱打了10顆雞蛋既大碗又料多實在的蒸蛋！

當你舀起一口放入口中，一顆顆混在蛋中的飛魚卵嗶嗶啵啵的在嘴裡彈開來

真是讓人意想不到的驚奇口感！

再往下挖還有不少花枝、蝦仁等海鮮料，難怪這個蒸蛋吃起來格外鮮甜~

連碗底的湯汁都被我們一口接一口的舀個不停！

不用懷疑，這裡絕對要排入下回必吃清單之列，光這碗蒸蛋就足以讓人回味無窮啊！


位置：3號線「新沙站」#8出口直行到Cafébene左轉進巷子
走到GS25右轉直行約1分鐘即到

價位：豬肉泡菜鍋 W6000 / 海鮮鍋 W7000 / 蒸蛋 W7000

美味度：★★★★☆

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