香港 尖沙咀-鴻星海鮮酒家 x 尖東忌廉哥 - 大陸旅遊

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By Una
at 2013-07-21T00:45

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※ [本文轉錄自 Hong_Kong 看板 #1HwhjXG6 ]

作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Hong_Kong
標題: [遊記] 尖沙咀-鴻星海鮮酒家 x 尖東忌廉哥
時間: Sun Jul 21 00:31:25 2013


圖文終於遇到忌廉哥版
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/50133020
2013.7

Day2上午行程:
晉逸酒店→尖東忌廉哥→午餐,鴻星海鮮酒家→香港科學館→香港歷史博物館

信和便利
地址:九龍尖東南洋中心地下
電話:23112644

尖東忌廉哥是香港的寵物明星,非常誇張有名,
每天都會有很多人來信和便利店看牠的英姿。

這次去兩次,一次在睡覺,一次去拍廣告不在家,
真的是很可愛啊,超柔軟超肥胖,懶洋洋地看著店,
真的是香港迅速步調下的療癒系商品阿!

原本以為牠起床了,因為眼睛稍微咪咪睜開來,結果還是睡了。
同行香港友人為粉絲,因此有機會藉此認識這隻肥貓,
果真是名不虛傳阿,好多人圍著商店就是為了牠XD
通常老闆娘會對我們這些人無視,不過要是有人碰牠可能就會制止。

牠不喜歡人家碰牠或者摸牠,然後對動物拍照絕對不能開閃光燈。
貓臉豬身的英國短毛貓,大家都叫他忌廉,就是Cream鮮奶油的意思,
原本老闆飼養的貓咪逝去,
熟客贈送了這隻貓咪給老闆,
希望能夠有貓咪繼續擔任書報攤的店長,及擔負起抓老鼠的工作。
原本也沒這麼熱門,但去年忌廉哥走失,報社採訪放在頭版,
粉絲團人數就暴增,找到了之後更是人滿為患,
大家都想要來探望尖東忌廉哥,於是商品貼紙、
明信片等等,還有廣告商紛紛找上門,造成現在這個局面XD

另外一隻是妹妹,忌廉哥的老婆,
我覺得比較機靈活動力強,一樣也好可愛喔,完全被貓咪吸引中!


鴻星海鮮酒家

地址:九龍尖沙咀勘富麗士道8號3F
官網有其他分店,像尖沙咀總店7:30就開店營業。http://www.superstargroup.com.hk/
電話:2628 0698
早茶營業時間:10:00~16:00,通常周一~周五12:30前有優惠點心10港元,可以把握。

因為距離想去的博物館比較近,所以就選擇分店。
服務態度非常散漫阿,一群阿桑不曉得是在摸什麼鬼,
加一下茶或者結帳都要等非常的久,造成心中大大的扣分。
不過港點也是十分的精緻,占了非常充實的份量,
所以還是分享給大家看,今天美味的中餐!

炸的黃黃的小魚是白飯魚,跟吻仔魚稍有不同,
感覺肉質比較結實且較大尾一點點,吃起來不會太鹹。

特價菜單與正價菜單,不過這次完全沒點到特價這邊來。
(基本上招牌菜都沒有放到特價的部分......)

今天主打腸粉小品類,因為我其實有吃早餐,所以就稍微點一些品嘗。
今天點烏龍茶,茶資一個人5元港幣,就當服務費吧,真是佛心。
但今天的茶很明顯地就淡了些,
而且白開水好像是水龍頭打開來煮的,
煮出來的茶超級生硬,看在茶資便宜,就不鞭太多。
不過連鎖店開這麼多間,關於一些小細節還是要注意點才是。

筷子是兩雙,有一雙可以當公筷使用。
在這裡不會有一上籠就搶奪食物的可怕感覺,外面已經熙來人往讓人不太適應,
關於餐廳內還是點完餐乖乖等候的悠閒感(還可以打個卡)比較適合我。

上菜嚕,看起來好誘人阿!這次菜單中的布拉腸粉兩道:蜜汁叉燒腸粉和蔥花炸兩,
端上桌後再淋上醬汁實在是貼心的小舉動,不過淋好多阿,大家都這麼重口味嗎?

蜜汁叉燒腸粉-(超)26港元
醬料是鹹的,原本預計大概吃起來就像燒臘一樣,
我錯了,裡面的蜜汁超級搶戲,讓整個味道變得又甜又鹹,
十分有趣味。叉燒肉並非整塊而是剁成細碎的肉塊,有點像是蜜汁滷肉飯腸粉。
白色的腸粉衣透明無暇,台灣的吃起來好像大型的粄條,
但港味的吃起來應該像是薄透恰好的麵衣,
重點還是在裏頭的內餡,多汁味美。

蔥花炸兩-18港元
裏頭就是包裹油條,超級有創意的!蔥花並沒有太多,讓畫面整個色彩更豐富,
油條很脆但不油膩,奇妙的口感混搭。外面軟軟裡面酥酥,神奇的製作方式。

鴻星蝦餃皇-一個8港元
咬一口內餡湯汁爆炸,裏頭的蝦子保有彈性,
但一枚大概只有直徑兩公分,吃完還不夠塞牙縫這樣。
外皮幾乎沒有存在感的薄片,重點都在裏頭的那隻蝦,
是非常「精緻」型的點心。

蛋煎糯米雞-(大)19港元
圓圓的上桌看起來無害,其實非常的燙,用筷子撥開後,
小心翼翼的吹吹正在冒煙的內餡雞肉,
外表的糯米+蛋有種韓國石鍋料理的感覺,似乎將所有的肉汁精華鎖在其中。

雞肉是有調味過的味道稍重,但是配合著外面的糯米吃就也還好。
裏頭有一顆蛋黃,超級好吃到爆表的香。

瑤柱蒸蘿蔔糕-(中)14港元
瑤柱就是干貝,來吃吃看港式的跟我老媽做的台式有什麼不同?
似乎又更軟了,筷子一夾就全碎掉。裏頭有個海洋的鮮味,
似乎就是干貝,但我當時後沒有吃出來,
就只覺得是海鮮的甜味。蘿蔔糕的本體非常軟,
入口即化,剩下的就是臘肉片等等配料,
感覺很像是在吃台灣的碗粿,不覺得在吃蘿蔔糕。
這樣子形容應該很貼切吧!真神奇的味道。

杞子燒賣皇-一個8港元
又是一口可以在高雄吃一個雞肉飯便當的價錢,上面一樣也有一隻蝦子。
可以看的出來:雖然燒賣皮為黃色,但是透到裏頭的內餡也十分清楚,
我想這就是他們家的特色吧。

一樣加上蝦子高2cm,size迷你,雖然好吃但塞牙縫不夠,只能說還好吃飽來吃巧。

脆皮燒腩-78港元

最棒的五花肉燒臘,比例是「皮肥肉肥肉」,我們來看看他有沒有符合吧!
吃了一口根本這道菜應該是秒殺,一塊一塊吃太慢了,一排排吃比較爽阿(大誤)!
那焦糖色的皮根本就是犯罪,烤乳豬有烤這麼漂亮的嗎?可以稱之為Honey Piggy

棉花白兔仔-20港元

因為先吃掉白兔頭,或者先吃掉白兔尾都太殘忍,還是一口吞下吧。(有點大隻)
小白兔的表面就是椰子,內餡是棉花糖但是卻不會很甜,這我總共吃了三隻,
阿,終於在最後吃飽了阿(打嗝)!

鴻星雖然沒有給我非常驚艷之感,但有一些單品的滋味還是令人難忘。
並且在香港九龍多處設有分店,比起品質不太穩定的分店來說,
除了服務態度,口味上並沒有太多值得挑剔的地方。
接下來我們就要去逛博物館,很多人早餐會選擇查理布朗咖啡,
所以也特別照了一下外觀與菜單,
覺得是一間可愛>美味的店,這可能就不是我的菜了。

至於博物館好不好玩呢?簡單說一下心得:
香港的博物館規畫的都十分的完善,
也就是裡頭不會太擁擠,就算人很多還是有很多空間可以給人歇息。

香港科學館-門票25港元

地址:香港科學館道2號(紅磡站)
營業時間:10:00~19:00
官方網站:http://www.lcsd.gov.hk/ce/Museum/Science/zh_TW/web/scm/index.html
這次剛好有我喜歡的自然景觀攝影展,
我覺得這占我願意付費進去科學館的因素百分之八十,
所以如果要去之前可以先在官網上面做做功課,
其餘的設施大概就是認識科學常識,
還有玩像彰化玻璃博物館那種東西(也蠻好玩的),
來看我只剩下一顆頭的傻照吧。

還有玩泡泡跟看一些大型的設施讓我覺得挺有趣,
看著球滾阿滾的不曉得會滾到何方撞擊哪一個機器,
認真看的話大概得花上兩小時。
不過比起一直逛街我還是寧可多逛一些這種地方,博物館阿美術館之類的。
裏頭百分之九十都是孩子,但大部分都有家長陪同挺有規矩,
也有蠻多外國人帶著小孩來玩。

再來就是我大推的歷史博物館了!

香港歷史博物館-門票10元港幣
官網:http://www.lcsd.gov.hk/ce/Museum/Science/zh_TW/web/scm/index.html
開放時間:周二與四公休,一三五:10:00~18:00 | 周末10:00~19:00
地址:香港漆咸道南100號(科學館對面)
雖然門票只有10元,但是裡面內容五花八門,
包含現在已經看不到的傳統香港生活與商店模樣,
舊式的叮叮車跟廟宇街道,讓人覺得有回到港劇舊有時空之感,
當然裏頭還會播放舊的香港電影。

改變整個香港命運的,就是割讓給英國這件大事,
關於這段扭轉乾坤的歷史,在這裡不僅有書面資料,
還有淺顯易懂的影片介紹,從英國到日本,到現在中國,
整個港人的轉變,在逛完歷史博物館後,
再回到熙來人往的狹隘巷道,或許就多了那麼一點風情呢!
所以很推薦大家來走走逛逛喔,
大概安排3~4小時,在太陽最毒辣的時候,進來避避暑,
等天色稍涼,再去吃飯喝涼水,
又是另一種經過文化洗禮的饗宴呢。

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So what’s wrong with the Blueberry Pie?

http://sunyat.pixnet.net/blog

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All Comments

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現在剛好派到廈門工作 過陣子會有空去走走 想問問哪裡可以買到一些節目 大致想買 第一時尚 東京印象 街上或是店裡想買整套的 謝謝各位 - ...

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at 2013-07-19T01:01
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