香港 添好運點心 最平價的米其林餐廳 - 大陸旅遊

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By Vanessa
at 2016-08-17T16:39

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好讀圖文連結http://irish31077.pixnet.net/blog/post/169885271

這次來香港一日遊時間上並不充裕,我們兩個小女生很會利用時間到添好運點心專門店-『全世界最便宜的米其林餐廳』朝聖一下
這是艾莉絲摘的第二顆米其林星星囉!
用餐日期:2016/07/18

相信大家對添好運並不陌生~現在台灣也有分店了,不過呢由於台灣添好運不是香港的老闆經營的(是新加坡來的),聽說味道和香港還是有差別,艾莉絲沒吃過台灣的,來到香港一定不能放過這個好機會!

『全世界最便宜的米其林餐廳』─添好運的美味傳奇!

(以下介紹截自添好運官網)

創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴;最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。

創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格,卻享有五星級飯店的手藝;秉持著這份初衷與熱忱,添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,並自2009年~2015年連續獲得此殊榮,號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
香港添好運開幕不到一年就被評選為米其林餐廳,共有五家分店,不過可不是每一家添好運都擁有米其林星星哦!

只有三家擁有星星,分別是北角、奧海城和今天分享的深水埗店!(文後有交通簡介)

我們到店門口是中午12:50左右,有幾組客人在侯位,稍微等待5分鐘左右就被帶位了!算是非常幸運!沒有排很久
入口處有貼一些報章雜誌的介紹
即使已經過了用餐時間,店內仍是座無虛席
座位蠻多的,但是空間有限,為避用影響其他顧客,大件行李和推車會被要求放在櫃檯

這張薄薄的紙就是menu也是點菜單(在這裡看不到印刷精美的菜單,不過美味可是不打折哦!)看看上面的價位,真的很平價,2個人怕吃不完,先點了6道

添好運標榜以平民價格吃到好點心,每道點心的價位都很合理
茶資HK$2/人,聽友人說這在香港茶餐廰算是非常便宜的價位
桌上放一個大碗,我還在想是要做什麼用的,友人已經開始用茶水洗杯子了
(洗杯子和等一下喝的是一樣的茶)

添好運堅持點心「即叫即蒸」,每道上桌的點心都是熱騰騰的哦!絕不會吃到冷掉變味的餐點!

美味炆鮮竹卷 HK$16

鮮竹卷是用腐皮包蝦仁和肉漿的點心,和湯汁一起入口~鮮味十足
內餡有點像台灣的雞捲,但是口感偏軟,蠻好吃的!

脆皮鮮肉釀荔枝 HK$18

這一道菜單上沒有,是貼在牆上的新菜色 (友人大力推薦)
香酥的外皮一咬下會聞到荔枝的香氣,用荔枝包裹鮮甜的肉餡,很有新意的一道點心,好吃哦!

金銀蛋瘦肉粥 HK$18
金銀蛋是什麼呢?就是鹹蛋和皮蛋啦,粥品吃不到明顯的米粒,已經被熬煮的非常細,雖然加了鹹蛋但是一點也不會過鹹,QQ的皮蛋和滑順的粥真是絕配,記得搭配旁邊的黃金配料一起吃(吃起來像是餛飩皮炸的香酥片,這裡沒有油條只有這個,和粥也超搭!超好吃!)

蜜味叉燒腸 HK$21
添好運的腸粉皮很薄,但是不會過於軟嫩,裡面包了滿滿的叉燒,他們的叉燒鹹鹹甜甜,非常好吃~~
(怎麼辦,每道都好好吃!想不到更貼切的形容詞了)

晶瑩鮮蝦餃 HK$27
鮮蝦餃~ 晶瑩剔透的Q彈外皮,內餡飽滿,每一顆裡面都塞了2隻大大的蝦子,建議一口吃一個,好滿足啊!

酥皮焗叉燒包 HK$20
四大天王之一的叉燒包~終於現身了!
一上桌滿滿的香氣撲鼻而來, 鹹鹹甜甜叉燒肉被包在香酥波羅包裡,真的好好吃!要不是吃不下了,還真想要再點一次呢!
這道一定要點,記得趁熱吃哦!

雖然很想拍豐盛的菜色,但是一上桌就馬上掃光了,哈哈

兩人總共消費HK$124,折合台幣約$517元(一人才258,超划算的而且吃好飽!)
有機會來香港一定嚐看看道地的添好運哦!

添好運點心專門店 (深水埗店)
地址:九龍深水埗福榮街9至11號地下
電話:+852 2788 1226
網址:www.timhowan.com

交通資訊:搭地鐵坐到太子站,從E出口出來後左轉,沿著彌敦道往大埔道走,再走到福榮街,就會看到了!(步行約10~15分鐘距離)

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