香港 澳洲牛奶公司燉奶 & 街頭特色雪糕車 - 泰國

　　澳洲牛奶公司

　　消費時間：2013.10
　　地址：香港九龍白加士街47-49號地下
　　電話：(+852)2730 1356
　　營業時間：07:30~23:00

　　網誌圖文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58945339

　　香港的甜品燉奶非常出名，因此繼上篇日本行的義順牛奶公司之後，這次要介紹的換
成了另一間知名的燉奶店-澳洲牛奶公司，澳洲牛奶公司的燉奶跟義順不大相同，但亦是
不輸給義順的好滋味，至於要比較哪間的燉奶比較優的話，只能說親自體會才能感受的到
，

　　澳洲牛奶公司位在香港佐敦的白加士街，搭乘地鐵前往佐敦站再走兩個路口就很容易
的可以找到澳洲牛奶公司的所在，而澳洲牛奶公司跟義順也僅隔一個路口而已，如果戰力
十足的朋友們或許可以一次將兩間知名燉奶店KO，也是不錯的選擇，

　　澳洲牛奶公司的人潮比起義順還要多許多，所以後來店的內部我就沒拍照到，然而戰
力薄弱的我只能在吃完義順之後的隔天再來吃澳洲牛奶公司，因為先前已經吃過晚餐了，
在超飽的狀態下已經無法再塞太多食物，所以最後只能點個燉奶來嚐嚐，

　　蛋白燉鮮牛奶(HKD.23)，澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮牛奶內並無加入任何的料，可以感
受最純粹的風味，純白無瑕晶瑩剔透的燉奶光是用看的就感覺十分可口，

　　蛋白燉鮮牛奶的口感極度軟嫩，感覺有點像半固體的豆花，而將燉奶送入口中之後，
鮮奶濃郁的氣味在口中散發開來，味道十分迷人，我覺得水準還挺不賴的，跟義順的燉奶
相比，義順的雙皮燉奶較為濃郁些，但澳洲牛奶公司的卻是比較滑嫩，至於哪間比較好吃
就端看各位喜歡甚麼口感的燉奶了，我是覺得兩間都挺好吃的，

　　香港還有另一項特色的就是在街頭流竄的雪糕車，簡單的雪糕車販賣的就是台灣常見
的霜淇淋，雪糕車不固定在某個地方販售，我在香港幾天的時間就遇見過兩次，而每次看
到不少人搶著購買雪糕，總是讓我情不自禁的也跟著買，

　　雪糕(HKD.9)，雪糕的個體其實不大，算是小巧的零嘴，而雪糕的牛奶味道濃郁，雖
然稱不上超好吃，但在香港街頭看到這雪糕車，就是忍不住想買來嘗試，只是一種非常有
趣的氛圍罷了，

　　這次因為戰力薄弱的關，在澳洲牛奶公司緊吃了蛋白燉鮮牛奶，但我倒挺喜歡這燉奶
的水準，雖然還是喜歡義順多一點，但下次來到香港還是會想再次把兩間知名甜品店都再
嘗試，來到香港的大眾們也可以嘗試這台灣嚐不到的美味。

延伸閱讀：
【香港佐敦】義順牛奶公司　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58685965
【香港灣仔】檀島咖啡餅店　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58742761
【香港太子】金華冰廳菠蘿油　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58346592
【香港佐敦】順德人魚米至尊　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/55517697
【香港深井】發記甜品楊枝甘露：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58517023

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