香港 觀光美食篇 (二) - 法國

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By Liam
at 2014-07-31T15:46

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※ [本文轉錄自 travel 看板 #1JsVGkDL ]

作者: cc3000tw (KIMI) 看板: travel
標題: [心得] 香港 觀光美食篇 (二)
時間: Thu Jul 31 15:45:42 2014


圖文並茂網誌版:http://athenayang.pixnet.net/blog/post/58197759
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今天要繼續來介紹香港,觀光客總是會去吃的店~~好不好吃,見仁見智。

蘭芳園 (中環原始店/尖沙咀重慶大樓B1)
Athena吃過中環原始店以及尖沙咀重慶大樓商業中心B1的分店
兩家的食物口感都是一樣的囉,所以就看當天的旅遊路線決定去哪一家囉!
蘭芳園成立於1952年,絲襪奶茶、西多士都是店內的招牌之一,
重點是店裡都掛滿譚永齡的照片,變成另類特色。

傳統咖央西多士~~這道食物一項是我的最愛,法國吐司裡面夾帶花生醬,上面在加一小塊
牛油與淋上蜂蜜後,甜甜又帶點鹹鹹的,非常好吃,與金華冰廳吃起來大同小異、不分軒
輊。

絲襪奶茶,香港的奶茶相對都是茶葉偏重,而且對我來說有點太甜,但還是可以喝一下囉
!

金牌豬扒包—就是台灣美而美早餐的漢堡,只是中間的豬排,有另外的調味過,我個人覺
得可點可不點,不然可以去香港機場的翠華吃,兩家都是大同小異,連香脆奶油豬仔包吃
起來也是一樣的喔!

金華冰廳 (香港太子弼街47號地下)
這間茶餐廳,真的是無時無刻都很多人,Athena吃過這家店好幾次,後來沒再去吃的原因
是服務大叔大嬸總是會催促你趕快吃完or併桌,所以吃得很趕~導致我會胃痛,所以最後
我就懶得去人擠人了!

波蘿油—波蘿麵包熱呼呼一下就將裡面的冰牛油融化,吃起來外酥內軟,鹹甜鹹甜,真的
是太棒了! 可能Athena本來就很愛吃波蘿包,所以我每次來必點。

法蘭西多-就如同蘭芳園的介紹,這兩家西多士對我來說CP值是相同的。

豬扒三明治—吃起來的口感,嗯~~就是台灣美而美總匯三明治囉! 料多實在,但也沒什麼
特別的。

豬扒波蘿包—這個可以點,因為搭配著波蘿包,外酥+香甜的豬扒,滿好吃的。

雪糕車 (尖沙咀天星碼頭附近都有)
就是冰淇淋高級進化把噗車~~~如果夏天去香港玩,可以吃一下這個消暑囉! 冰淇淋的奶
味香濃綿密,還不錯囉!

石磨坊(香港西洋菜南街208號)
這間甜點店~好像很多旅遊書都有介紹,但是我個人吃過兩次,並沒有特別的喜愛,都是
朋友說要去吃,我才會陪著去吃,並不會讓我有特別的慾望非吃不可。
所以我沒有特別去記得甜點口感~~只能說見仁見智,就看客官們自己要不要去吃囉!

芝麻糊小湯圓
楊枝甘露
椰香西瓜撈
焗烤地瓜心

太平館餐廳 (香港銅鑼灣白沙道六號)
已經有150年歷史的西餐廳,我們吃的這間是原始店,所以服務的阿伯都年紀很大囉,聽
說每個人在這家店服務起碼都超過10年以上囉~

瑞士雞翼
雞翅皮好油亮,大量的醬汁鋪底,醬汁偏甜點,有點像紐奧良雞翅,但不辣口味整個偏甜
,這道菜很推薦。

焗葡國雞飯
材料有雞腿肉、馬鈴薯、咖哩粉、椰奶、薑黃粉...簡單來說就是焗烤咖哩雞飯,對我來
說沒有什麼驚豔的口感。

太平館燒乳鴿
乳鴿size就跟春雞大小差不多,用獨家醬汁(口味跟瑞士雞翼有像,但沒那麼甜,醬汁中
帶有酸香口感)醃過再油炸,皮薄酥脆肉鮮嫩,這道菜我也很推薦。

其他的菜名,我真的也忘記了~只能給大家圖片參考,基本上我都沒有印象,想當然味道
就是普普通通囉!

隱藏美食,如果說大家到香港有比較久的時間跑外圍,那麼就可以試試看下面這兩家餐廳
囉~~~

食神點心燒臘皇茶餐廳 (東鐵線-大圍站出來右斜前方,即可抵達)
這家的燒臘,我們大家一致通過是香港最好吃的燒臘店,因為我們一群朋友常在香港隨便
就進一家當地飯館吃燒臘,而這家店是我們吃過最好吃的,難怪餐廳把自己號稱食神~~~
哈哈哈哈。
所以來到這家店,就是記得要點燒臘飯~~可以選擇雙拼/三拼/四寶 (叉燒、燒鵝、烤雞、
燒鴨、脆豬等等)
他們家的燒臘,醬汁醃入非常夠味、燒鵝/燒鴨表皮油亮,內肉鮮嫩多汁。叉燒甜味適中
、肉質彈牙,讓人只想一口接著一口。

深井燒鵝—裕記大飯店 (香港深井村路)
之前看過美食節目,說沒吃過深井燒鵝別說你來過香港~~這可是引起我們這群朋友相當大
的興趣,然後就決定去探訪深井,因為這邊只能坐公車到,沒有地鐵可以到~~那天的行程
是去大嶼山看完大佛、逛完outlet後,我們就坐公車到深井。

招牌菜燒鵝
燒鵝外皮相當油亮金黃酥脆,肉質鮮嫩,不會整個過多油脂讓你覺得嘴巴都是油膩的感覺
。 (深圳-肥仔燒鵝,我也超級愛吃,但是相當油! 油到你會覺得滿嘴都是油)

其他菜名,我也忘了,歹勢歹勢 >///< 其他菜,吃起來就很一般,在台灣的台菜餐廳也
都吃得到,沒有什麼特別,所以果然就只有燒鵝好吃囉!

分享完畢,下台一鞠躬 : )

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