香港中環-Brunch Club，超道地英式早午餐 - 義大利

圖文網誌版：

http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/205734919
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(圖一)

因為這次在香港停留的時間太短暫了，只剩下一個早上可以見見朋友，
所以請香港在地的朋友幫我找一間好吃的Brunch；他本來要帶我去吃早
茶、港點的，立刻被我拒絕XDDD

畢竟每次來都吃港點實在吃膩了，這次想換換口味，看有沒有好吃的英
式早午餐，然後就決定是這間在開飯喇上評價還不錯的「Brunch Club」
啦～

交通資訊

由於中環實在是個超級大迷宮，所以我提供了一個比較簡單也比較輕鬆
的走法：

1. 搭乘地鐵港鐵線或荃灣線於中環站下車，D2出口出來後左轉進入皇后
大道中右轉

2. 沿著皇后大道中步行約5分鐘可以看到中環半山手扶梯入口，一路搭
手扶梯到堅道下

3. 堅道出來後右轉第一條巷子就是卑利街，往下走30秒即是

Ps. 途中藍色的為步行，橘色為手扶梯，是不是整個輕鬆許多～

(圖二)

餐廳資訊

電話：+852-2526-8861

地址：香港 中環 卑利街 70號 地下

營業時間：Sun.~Thu.：08:00-22:00；Fri.~Sat. & Holiday：08:00-22:30

官方網站：http://www.brunch-club.org

價位：班尼迪克蛋 HKD 88 (NT 350)、美式咖啡 HKD 28 (NT 115)

(圖三)

天知道當我們看到Brunch Club的招牌時有多感動！！

開飯喇上面說從上環站A2出口步行9分鐘，我真是聽他在...

一堆上坡路不說，我們還在小巷間迷路了，花了25分鐘才到...
真的都要落淚了～

但我另外一個早到的朋友說，阿不就搭半山手扶梯就到了＝＝

這才意識到自己的愚蠢。

(圖四)

門口長這樣，完全有種來到歐洲麵包店的錯覺！？白牆加紅色的
可愛遮雨棚。

Brunch Club目前在香港有2間分店，除了這間在中環的以外，還
有一間在銅鑼灣～

(圖五)

不過一轉眼卑利街，就是一股傳統老香港的味道，瞬間拉回現實

(圖六)

黑板上寫著餐點的供應時間，基本上：

早餐是全天候供應(8:00~22:00)

午餐套餐則是(12:00~14:30)

酒精類飲料的Happy Hour是(18:00~21:00)

最後還有個重點就是沒有服務費XD

(圖七)

進到店裡後，先看看菜單吧～

第一面是 歐陸早餐(Continental Breakfast)，主要特色是 麵包
、麵包、麵包，再搭配果汁、茶or咖啡、優格等，偏冷食。

(圖八)

第二面開始就是我們比較熟悉的 英式早餐(English Breakfast)，
偏熱食，重點當然就在於蛋、蛋、蛋，搭配香腸、火腿、番茄豆，
偶爾還有黑布丁...

蛋類從上到下就有：班尼迪克蛋、炒蛋、歐姆蛋、義式烘蛋，接
著再因為自己搭配的食材不同而有不同的價錢。

最下面則是沙拉，Pass~~~

我們點了：蘑菇班尼迪克蛋 HKD92 + 煙燻鮭魚班尼迪克蛋 HKD98
+ 煙燻鮭魚歐姆蛋 HKD98

這都是單點價位，不包含飲料喔～ 所以其實還頗貴的...

(圖九)

第3頁最上面的是可以選擇2種蛋+3種配料+吐司的套餐，算是比較
自由的選項，適合想要自己搭配的朋友。

配料請詳見底下的Extra區。

蛋有我們熟知的：太陽蛋、全熟蛋、炒蛋、歐姆蛋...等。

配料有：培根、火腿、馬鈴薯塊、番茄、起士、沙拉、水果....等。

最底下則是漢堡、三明治。

(圖十)

第4頁則有義大利麵、鬆餅。

其實光一個早餐可以選擇的食物真的滿多的！！所以我們光研究菜
單就研究了10分鐘XDDD

(圖十一)

最後面則是飲料～

我們選擇了：熱卡布奇諾 HKD30 + Berry smoothie HKD45 + Carrot
Juice HKD42

沒想到這餐簡單吃一下，竟然就花了128港票！

(圖十二)

點完後，趁餐點現做等待的時候來看一下餐廳內部裝潢。

暖色調為主的傢俱選擇、暗暗的黃光，整體給人非常非常舒服、cozy的感覺～

還有大量的書籍、雜誌可以消磨時光，適合來這邊點杯咖啡坐一下午。

客人的屬性大多數是西方人，我們從進來到離開都只有我們3個亞洲人＠＠

(圖十三)

店內的黑板也有優惠資訊，原來這裡的Happy Hour活動是買一送一啊！！

此外也有剛剛外頭黑板沒有Dinner Menu～

(圖十四)

一邊的牆上是書籍和雜誌，另外一邊則是各種酒類～

不知道是不是客人點了酒後就直接從牆上拿下來

(圖十五)

小小的廚房，這裡的店員都是外國人，完全都要說英文，廣東話也不會通。

(圖十六)

拍照拍到一半餐點就上桌了！這是我點的卡布奇諾～

溫順、好入口，溫度恰到好處不燙口，但也沒有特別留下什麼深刻印象
就是了＠＠

(圖十七)

朋友點的Berry Smoothie，野梅冰沙，smoothie果然是brunch club的鎮
店招牌啊！！

非常綿密的口感，完全喝不到任何一粒冰塊，水果香氣又非常濃厚～

真的很好喝，應該要點這杯的！（懊悔

(圖十八)

登登！！朋友點的煙燻鮭魚班尼迪克蛋～

不要看這樣份量小小的，但其實吃起來還真飽！！

先說上面的荷蘭醬，奶油、美乃滋的香氣逼人～ 雖然有點膩口但搭配底
下的水波蛋還有煙燻鮭魚吃真是完美的絕配～

最底下的瑪芬也完全不會死硬，有點嚼勁，我喜歡！

我到底為什麼也沒點這個！？（懊悔

(圖十九)

從另外一個角度看班尼迪克蛋，個人認為水波蛋要做的美真的很難，但
這視覺...實在太誘人啦！！

切開水波蛋，蛋黃流出後與荷蘭醬琴瑟和鳴... 也是銷魂

(圖二十)
(圖二一)

另一位朋友選擇的班尼迪克蛋是搭配香菇。

但我覺得香菇的搭配沒有煙燻鮭魚來得高明，炒香菇的味道有點太弱，
一不小心就會被上面味道強烈的荷蘭醬蓋過，而煙燻鮭魚獨特的鮮味卻
不會～

但不管怎麼說，brunch club的班尼迪克蛋真的是相當有水準。

(圖二二)

好囉！鏡頭一轉！這盤就是我點的煙燻鮭魚歐姆蛋，先撇開那塊焦黑的
麵包不說，光其他食材我就飽飽飽了！

所以到最後我也沒動那塊看起來賣像不佳麵包XDDD

(圖二三)

brunch club的歐姆蛋，蛋皮非常之厚，而且我覺得最特別的是，一般
大家歐姆蛋都皺巴巴的，為什麼這家的會這麼平滑！

(圖二四)

本身沒有調味的蛋皮，擠上一點番茄醬，搭配煙燻鮭魚，一口吃下，厚
實的蛋皮在嘴中化開，接著而來的是鮭魚的鮮味，滿足～～

而且剛剛本來在後悔沒有點班尼迪克蛋的，但這一入口又完全值得了～

已經很久沒有吃到這麼美味的早午餐了：）

(圖二五)

邊吃邊東張西望，在那面滿是書籍的牆上，赫然發現之後要去的寮國旅
遊書！

Lonely Planet真的非常受歡迎，在寮國旅遊的期間，幾乎每位觀光客人
手一本～

封面上的是在寮國首都永珍非常著名的景點「塔巒寺」

(圖二六)

鏡頭移挪到另一面滿是酒瓶的牆。

我越來越確信如果我點了海尼根，等等店員就過來隨手抽走一瓶XD

(圖二七)

其實在燈光的投影下，這一整面的玻璃啤酒瓶還滿唯美的吧！

(圖二八)

紅白酒區～

這麼多的好酒，下班後跟同事來這邊喝一杯，放鬆、碎嘴一下，壓力全消。

(圖二九)

這次來到香港，排除萬難，終於跟之前在釜山留學時的好友見面了！原來
我們離開釜山已經兩年啦！

佐以美食、咖啡、歡笑，三個小時的暢所欲言一下就過去了～

酒足飯飽之際，看看時間，我也差不多該回飯店收拾行李，準備前往澳門。

感謝朋友的推薦，我才知道了這間美味的早午餐小店，雖然有點小貴、CP
值好像不怎麼樣，但是每樣食物都讓我驚艷，偶爾奢侈一下倒也無妨～

現在看照片還會流口水呢！

最後放上一張在店門口拍馬路時反被側拍的文青照。

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