香港半島酒店–大堂茶座早餐 - 旅館

圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20396670


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▲半島大堂茶座

半島酒店的早茶提供房客兩種選擇，一樓大堂為套餐式，二樓餐廳則為自助

式，用餐時間從早上六時至十一時。我們在香港的第一個早晨，選定在一樓

名品店環繞的大堂，悠閒的享用一份半島傳統早餐。


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與英式下午茶一樣，早茶也是使用全套的Tiffany&Co.餐具銀器，侍者詢問我

們要咖啡還是茶，並熟練的遞上MENU。


套餐有兩種選擇：

半島早餐（TRADITIONAL PENINSULA BREAKFAST）HK$250
歐陸式早餐（CONTINENTAL BREAKFAST）HK$210

這個價位可真是奢侈啊！由於早餐包含在房價內，我們當然都點單價較高內

容也較豐富的半島早餐。


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▲新鮮果汁


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▲新鮮時果盤

每份套餐可以選擇一份果汁或水果盤。蘋果汁完全是新鮮現榨的，多久沒喝

到這麼好喝的果汁了！不知道這一杯用了幾顆蘋果？感覺得到飯店相當用心

；水果盤上有新鮮的草莓、藍莓、覆盆莓、奇異果、西瓜、鳳梨與哈蜜瓜，

清新又開胃。


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▲早餐麥片

可以自選全脂／脫脂／高鈣熱牛奶或冰牛奶，來搭配麥片一起享用。最上面

還有新鮮的覆盆莓、藍莓與草莓來配色，再點綴碎薄荷葉，吃起來味道清淡

，混合了穀類與水果的甜香，非常營養且豐富。


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▲麵包搭配牛油及果醬

烤的熱騰騰的可頌與餐包，被放在銀色麵包籃上送上來，很是賞心悅目。趁

熱吃掉了外酥內軟的可頌還不夠，再將餐包撕一半，塗上牛油與果醬來大快

朵頤。


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▲炒蛋、洋芋與火腿／豬肉腸

最後一道是主餐，內容有可以選擇烹調方式的雞蛋。加了牛奶與奶油的西式

炒蛋，軟嫩爽口，還帶了牛油的香味。與巴西利在一起的焗洋芋，簡簡單單

卻很美味。想吃火腿、煙燻豬肉腸還是培根？依自己的喜好來做搭配吧！當

然，若想吃甜的，另外也有美式鬆餅的選擇喔！


半島酒店大堂茶座

九龍尖沙咀梳士巴利道22號1F

http://hongkong.hk.peninsula.com/

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http://www.wretch.cc/blog/leixela →貪吃鬼的墮落日記囧

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