香港美食之旅 Day2 - 日本

無音樂有圖網誌好讀版：http://yunso90.blogspot.com/2011/04/day243.html


這天一大早八點就出門，因為光是早餐就有兩家=P

這是第一站，金華冰廳，搭乘快捷的港鐵到太子站，B2出口出來就是西洋菜南菜街，
沿著直直走到弼街左轉就可以看到了。


這是我們在金華冰廳的目標－－菠蘿油，我們是採取外帶的方式，還滿多人要外帶的，
很多人都是直接買塑膠櫃裡的菠蘿包。不過我那時候忘了買買看西多士。
我以為會看到一片的牛油，原來是已經融化的，這家的菠蘿包上面的菠蘿皮吃起來很細緻
，麵包聞的到有麵粉味，也表示他們沒有用其他香料蓋過，而油則是檸檬口味的，
看網友說好像是之後才改良成檸檬味，還滿特別的。


接著來到了米其林一星級添好運吃點心（港式飲茶），這也是我們這次行程中少數的
飲茶店之一。深水”土步（ㄅㄨˋ）”那有家分店，吃完可以逛逛鴨寮街，但是似乎
要走更遠（？），所以我還是選擇油麻地的。油麻地地鐵站A2出口，旁邊是碧街，直
走到窩打老道（若走到彌敦道就是反方向了）左轉，再直走到登士打街左轉，可以看
到廣華街的路標，右轉進去就可以看到了，百利達廣場對面。我們回去選擇走另一個
方向，也就是會剛好繞完一圈XD步行大概十到十五分鐘吧！

我們大約是九點十分到，拿到的號碼是5號，排到第二輪，約十一點鐘吃到。門口有
貼一張告示，在上午十點會發130張號碼牌，下午三點前要進去用餐，下午四點會另
發60張，是晚上九點前要進去的，我也看到有人早上去排但是要等三個小時，後來他
就先預訂晚上的位子。

排隊的過程中發現都是台灣人來排啊！心裡暗自叫不妙，都是觀光客來吃的店？！很怕
是噱頭，雖然我家隔壁的店如果這麼熱門，我也不會想花時間去排隊…既然是米其林一
星的應該也是有一定的水準吧？


想食，就要有耐性等！就是這樣沒錯。到香港之前，我已經先做好要一直排隊的心理準備
了，幸好這趟旅程倒是還好=P


菜單，排隊的時候可以先跟店家拿，雖然快十點的時候他們會出來一一發、順便編號。
菜單有粉紅色和淡黃色的，我那時候一直很好奇有甚麼分別，原來就差在中文英文啦！

因為要等將近一個小時，在等待的過程就先到對面的7-11逛逛。

因為今天要前往馬場，所以順便買份報紙（後來買了東方日報），看看不曾看過的馬經XD


沒想到當天的影劇版剛好大大的新聞是官恩娜的，哈我超喜歡她！來這邊好像剛好錯過了
相關的雜誌，沒想到買個報紙卻有。


實在閒得發慌，坐在7-11附近等，看到對面騎來了如此酷的一台車！


正面也沒忽視。


然後我媽在7-11旁邊的美味棧大肆採購了一番...像是龜苓膏啊、薑汁燉奶粉啊等等的。


終於輪到我們了！

酥皮焗叉燒包，一份三個，HKD14。因為我們有四個人，老闆還一直叫我們點兩份XD，
這道很特別！值得一試，鹹鹹甜甜的還不錯。


分別是蜜味叉燒腸（HKD15）、馬拉糕（HKD12）、黃沙豬潤腸（HKD15），前兩個我都
覺得soso，黃沙豬潤腸我很喜歡，就是腸粉包豬肝，對我來說很特別也很合我的口味=P。


豉汁蒸鳳爪（HKD12）、什菜蝦春卷（HKD18）、晶瑩鮮蝦餃（一份四個，HKD19），這
家的鳳爪是我吃過最合我口味的了！以前吃過的都太甜........。
春卷要熱熱吃，我們的位子冷氣超強，一下就涼掉了，熱熱吃還滿好吃的，酥酥脆脆，
味道也還不錯。至於蝦餃，皮不會太厚、而且還滿Q的，內餡的味道就一般那樣。


鮮蝦燒賣皇（HKD19），整顆料還滿扎實的，我們家去吃港式點心，鮮蝦燒賣也是必點之
一，雖然這次點的是有先上網看看，但是也因為沒有非常餓所以沒有點很多。


煎臘味羅白糕（一份三個，HKD10），好好味啊！我喜歡吃港式的蘿蔔糕！這是我吃過真
的叫入口即化的蘿蔔糕！

因為我們家常去新竹有一家叫珍香（有機會以後再寫食記）的港式飲茶，吃他們的點心，
所以我爸媽一直不斷拿那家跟添好運比較XD，他們是喜歡珍香的啦！我個人覺得，這樣吃
起來，珍香的真的還算是頗道地，不過蘿蔔糕沒有這麼誇張的入口即化，珍香的蝦餃比較
大顆、但是一份是三個，那兒的料感覺也都非常札實（雖然最近好像有點縮水...我寧願它
漲價啊QQ），有些菜是珍香沒有的就無從比較啦。

添好運的口味，吃起來我還算滿意，但是不到驚豔的程度，也許因為當初是抱持米其林一
星的期待吧！但是以價格來說真的是平實啊！比珍香的便宜！！至於口味感覺跟我們在台
灣吃到的不會差很多，雖然我們吃的那家沒星XD至於新竹還有其他家港式飲茶，目前有家
最貴的還沒去過，其他家雖然網路上好評不斷，但是我們吃了都覺得不怎樣。


順手拍個街景=)

下一站前往黃大仙！目標是籤詩！出發前室友一直跟我說超級無敵準XD
搭到黃大仙地鐵站，從B2出口出來就是了。

一開始先看到的嗇色園，我們沒進去。


這應該是正殿吧（？）人頗多的，但是還好沒有我想像中的多！


很地道的香港式拜拜，感覺比台灣還虔誠啊！


求籤區，籤在求籤區的左手邊可以免費拿，用完要放回去就是了。我那天很不知死活的穿
著短褲（不過也發現香港人好少人穿短褲的啊OoO”），但是就是因為這天很熱，所以才穿
，沒想到要跪在那個跪拜椅上的時候，燙死我了............


求到籤號之後，可以順著借籤處旁邊下去，有超多超多解籤鋪，也可以在那購買籤紙，
不過也可以直接在借籤的那邊拿紙和筆記下籤號、回去上網解籤就行了，我有買籤紙，
我買的那家是一張三塊港幣，有的賣兩塊。結果我回台灣第一件事，就是上網解籤，老
實說，我覺得滿準的...，至少目前為止啦XD。這個籤不是很擺明了說要你一定要怎麼做
某一件事，而是針對你問的那些事情，指點一下而已。


這就是我的籤紙，一個中，一個中上，都還算不錯，但是更重要的是籤詩的寓意，我覺得
還滿值得慢慢品味的。同行的人只有我去求籤而已，我哥覺得很沒意義，我爸大概是覺得
有些事不問得好，但是我覺得來了就要體驗一下嘛！這是我旅行的宗旨XD

接著前往馬場囉！！這天是禮拜天，馬賽是沙田馬場的日賽（約中午十二點、一點開始，
半小時一場，到晚上六、七點的樣子），這在賽馬會的網站都可以查到。


我們到九龍塘轉搭九廣鐵路的東鐵線，都不用出地鐵站，在裡面轉來轉去就是了。等車還
等滿久的，坐到那邊也有些距離。總共有三種車，一種是到落馬洲、一種是到羅湖，另一
種是大埔墟經馬場，有經過馬場這才是我們要搭的，有馬賽的時候才會有經馬場的車。


馬場裡面，可以下注的地方，不會下的話也有服務台可以詢問，有很多種不同的玩法，我
那時候也有下錯XD後來重新填一張再去買，我是買獨贏，買最冷門的那隻，哈哈！反正只
是玩玩嘛！下了十塊港幣，賠率九十九，反正既然只下十塊那當然要買賠率最高的囉！我
哥說下注的時候那個服務員都在偷笑=P


我的彩票。


從戶外拍剛剛室內的建築，樓上應該是VIP室，裡面的美食街還滿多東西好吃的，有的人
會在那賭一整天，有一般平價的休息室，我記得是一個人五十塊港幣，不然也可以就坐
在投注的那層樓，位子超多、但是人也超多，很多位子都會有報紙放著，不曉得是佔位子
還是輸了人就走了。總之賭馬是一大盛事啊！人真的很多！




這是我賭的那一場。


很可惜這場的賽道離場邊有點遠，我們剛到馬場的時候剛好有一場要開跑，那場的賽道真
的就沿著場邊跑！超精彩的！！！我已經站離有點距離了，但是馬跑過去的時候，整個地
板都在震動，而且看著比賽真的是會被整個氣氛渲染、心跳加速，非常值得來看看！我
爸那時候跑去很前面看，他說真的是塵土飛揚啊XD


室內的地板上也有一些馬師的手掌印，跟星光大道一樣。


這又是我哥和我爸很愛的標語了，我哥說有部港片的台詞是：「不是倒錢落海，是全家跳
海！」哈哈，還滿符合的。但是在馬場有這種標語，不免覺得有點矛盾。


美食街的座位，大概是讓你還算站著、但是屁股有地方施力吧，港鐵上也有，我覺得還算
滿省空間的一種設計。但是吃飯這樣坐著就有點不舒服，不過這樣才不會久坐吧=P


我哥吃的肯德基，他們的炸雞在這叫家鄉雞。薯條是給像摩斯那種薯格子，不過我覺得沒
有特別好吃，而且盒子一大個我們還以為有多少，還滿少的...


這個天橋是連接車站和馬場的通道。


還有靜音車廂欸，好酷XD雖然由來好像是因為車廂內的廣播。


來到了非常繁忙的旺角！我不知道是不是因為這天是禮拜日，所以人真的多到不行。


富記粥品，從旺角站D3出來之後，往後轉就是亞皆老街，過個馬路，右轉一直走到花園街
左轉。這家店的地板頗滑，要小心點。我們來吃的時候客人都是當地人，沒看到什麼觀光
客。


點了盤燒鵝試試，味道還OK啦！我覺得肉稍稍稍微老了一點，沾了旁邊的醬汁後更好吃！


我們點了馳名及第粥和生滾牛肉粥，後來我爸還點了什麼魚的。他吃的超飽，完全不顧接
下來還有吃的店，所以來這趟胖了不少...
這裡的粥真的是米粒非常之爛，幾近可以用喝的，而且不同口味的粥，喝起來湯頭真的完
全不同，不像在台灣路邊的粥店，不管甚麼口味的湯頭都一樣XD
馳名及第粥是放豬肝和大腸的樣子，我覺得比生滾牛肉粥好吃啦，這家店的粥，喝到嘴裡
真的覺得味道很豐富！


接著應我哥在台灣的要求，他想吃吃半島酒店的下午茶，雖然我們有聽過好像不太值、就
是吃氣氛，不過難得來就試試吧=P反正有位子就吃、沒位子就算囉！但是這天我完全忘了
有這個點，我穿了短褲....排隊的時候一直在想他會不會不讓我進去=___=後來有看到一個
人也跟我一樣


我們覺得用個東西把用餐的客人隔起來比較好，不然就是排隊的在飯店門口排，不然這樣
好像被當動物園裡的動物看啊！

我們大概排個半小時到四十分鐘吧！

然後排隊的過程，我發現在在用餐處旁邊有一個日本震災的專區，那個外國服務生好帥
>///<而且看起來好年輕喔O_O半島酒店的服務生，我們看到的有一半都是外國人不然就是
混血兒吧，這裡的服務生普通話也不是很會講，但是會講英文。

這的下午茶入場時間是下午2:30到6:30，但是英式下午茶的套餐last order只到6:00，還
好我們五點五十五分進來。門口也有註明他們的dress code是"smart casual"，不要有那
種會發出啪搭啪搭聲的橡膠底鞋或是涼鞋。而晚上7:00之後，除了上述的鞋子之外，男士
也要穿長褲，不能穿無袖的。


應該都是頗高級的器具，但是我沒有研究。


半島下午茶，有一人份（HKD278）和兩人份（HKD498）的，我們是點兩人份的。
一般都是從最下層吃起，最下層是四個英式鬆餅（Scone），
可以沾很好吃的起司醬或是草莓醬，我覺得兩個加在一起就像strawberry cream cheese！
第二層有鹹派（還不錯），燻鮭魚片加吐司（如果吐司有烤過會更好），吐司不知道夾什
麼鹹瓜的，不曉得是不是節瓜？還滿好吃的，還有一個夾火腿的。應該每天的菜色都不一
樣，因為菜單上只有很簡單的寫鹹脆酥餅、法式雜餅之類的。
至於最上層，對我們來說是很容易被打敗的甜點區，甜點真的很容易飽又膩啊！印象中就
是有巧克力塔、芒果口味的蛋糕、莓子的蛋糕。


這是「點燃希望」日式下午茶（HKD388），我們有點一份這個，這個是會全數捐給日本，
就當作做公益吧XD
點這個會送一隻紙鶴，我們放在最上層一起照相，這個紙鶴可以掛在剛剛那個外國帥哥旁
有棵紙鶴樹上。這個我就沒吃了，只知道底層也是四個司康。


這是我哥點的麥芽奶昔，我到現在還搞不清楚到底飲料價錢怎算的，點完餐服務生就會直
接問每個人要什麼飲料，我不知道是附在套餐裡還是另算，後來覺得應該是有附啦。
這個麥芽奶昔味道還不錯，而且很大杯。我們其他人都是點咖啡，後來覺得點茶比較好，
一大壺。


快到六點半就會點上蠟燭，蠟燭旁的醬就是沾司康的。


半島下午茶套餐的芒果奶酪，後來才上。


結帳的時候才會上的Macaron，也是半島下午茶才有的。吃起來是還不錯，但是我記得我
人生當中還有吃過另一次，那好像更好吃，不過口感不太一樣，之前吃的那個比較甜、入
口就很綿密，這次這個比較Q。

半島酒店的下午茶，真的就是吃氣氛的啦！口味不怎麼樣。


接著去廟街。油麻地站C出口一出來就是彌敦道，沿著走到永星里右轉，下一條街就是廟街
，廟街很容易找啦。大概晚上時間到了，有很多人開始擺攤了就是了。


在這的許留山先買了一杯芒椰系列的，我是買蘆薈的。

之後有經過人山人海的興記，又是另一個吃煲仔飯的好機會，可是我們四個人都飽到不行
了=___=...


這讓我有貧富差距的感覺。

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