馬來西亞 世界文化遺產城市──麻六甲 - 英國

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麻六甲是馬來西亞歷史最悠久的古城，數百年前此地是東西方進行商業活動的貿易中心，
香料、黃金、絲綢、茶葉、鴉片、香煙及香水等都在此交易，當年麻六甲河可是河海貿易
相當重要的水道。

現今旅客來到這裡，可以參加麻六甲遊河體驗的行程，欣賞許多古老建築以及河岸生態。

麻六甲最精彩、最熱鬧的一條街叫雞場街(Jalan Hang Jebat)，由於當地有許多古董商店
，因此也稱為古董街。

我們沒有選擇在飯店用早餐，原本打算去地理學家咖啡館吃早餐，但一時找不到，乾脆就
決定吃雞飯粒。雞飯粒其實就是一球球搓成圓形的小飯團，是麻六甲的國民美食，據說它
原本是碼頭工人果腹的紮實飯糰，比較著名的店家有「和記雞飯粒」和「王城雞飯粒」。
和記雞飯粒在雞場街一進來不久就可以看到了，因為我們不想再走回頭，就選擇王城雞飯
粒。

這家店門口放著香港食神蔡瀾推薦的立牌，店內牆上貼著各種政要、名人、藝人到此一吃
的照片，我還看到陳鴻和5566，行銷做的蠻不錯的。但是說實在的，吃起來並不好吃，它
的雞飯粒是冷的，吃起來像黏黏稠稠的飯糰，而且看起來就知道是機器做的。我們點的是
叉燒雞飯粒，我的雞飯粒上淋了一大堆醬汁，吃起來好鹹，但乃禎的卻沒什麼醬汁。下次
如果有機會來到麻六甲的人，或許可以考慮「和記雞飯粒」。

吃完雞粒飯後，我們往前走沒多久就看到「地理學家咖啡館」(Geographer Cafe)，心想
來杯飯後咖啡好了。咖啡館其實是由許多間古老屋宇打造出來的，這些房子都是擁有200
年歷史的荷蘭建築，而它也因為電影《夏日摩摩茶》在此拍攝而知名度大增。

穿城而過的麻六甲河把中國城和荷蘭建築群分開，早上我們已經去過唐人街，下午轉往參
觀荷蘭式建築。

麻六甲先後受到葡萄牙、荷蘭及英國的殖民統治，現今還保留著這些殖民統治者所遺留下
來的建築物及古跡，2008年7月7日被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

荷蘭廣場(Dutch Square)
廣場中心有一座噴泉，是1904年為紀念英國維多利亞女王而建，四周還有幾個小花園，整
個充滿了荷蘭風情。兩側的紅色建築是基督教堂(Christ Church)及紅屋(Stadthuys)。

廣場旁有很多三輪車，車夫們為了招攬生意，吸引觀光客注意，把三輪車妝點得花枝招展
，雖然有點小俗但還算可愛啦！有的三輪車還裝音響，車夫邊騎還邊播放音樂咧！

基督教堂(Christ Church)
興建於西元1753年，是荷蘭人?慶祝統治麻六甲100周年而建，目前仍是當地人禮拜的場所
，也是馬來西亞目前仍在使用中的最古老的基督教堂。

荷蘭紅屋(Stadthuys)
建於1641年至1660年之間，原為荷蘭總督的官邸，300多年來也一直是當地的政府機關所
在地，現在已規劃成博物館。


順著荷蘭紅屋旁的道路往上可以散步到聖保羅山丘，聖保羅教堂(St. Paul's Church)就
位在山上，最早是1512年由一位葡萄牙將領所建，荷蘭人後來進駐麻六甲將之改為名人墓
園。15世紀時，聖芳濟教士曾在此傳教，對麻六甲有深遠的影響，當地人為了記念，在教
堂前興建一座記念他的大理石雕像。聖芳濟教士於1553年去世，本應立即將他的遺體運回
印度GOA，但當時的海象不利於長途航行，所以將他的靈柩暫停在教堂內長達半年之久，
現今教堂內被鐵網封住的空穴就是當初他停靈的所在。如今，這座教堂幾乎成了一片廢墟
，只剩斷垣殘壁和一些墓碑。

順著教堂旁的階梯往下來到著名的聖地牙哥古城牆（A' Famosa），這是聖地牙哥城堡僅
存的一處史跡。聖地牙哥城堡在1511年由葡萄牙將領興建，具有重要的戰略地位，後來荷
蘭人進攻後強力破壞，僅剩這一道城門與少許的城牆遺址，門前的一門大砲是當時所留下
的軍事遺跡。

下午我們肚子餓了，荷蘭廣場旁恰好有個賣炸香蕉的攤販，其實這個攤子不只賣炸香蕉，
還賣其它的炸物，任選5種RM2。溫熱的炸香蕉趁熱吃，外皮酥脆，裡面的香蕉軟嫩，又帶
點微微的酸，真是太好吃啦！第一籃的炸物也很好吃，只不過我不知道它的內容物是什麼
，至於炸咖哩餃，口味有點辣，較不合我的胃口。

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