馬來西亞全家 改變當地超商生態的龍頭 - 義大利

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By Lucy
at 2023-06-06T13:05

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※ [本文轉錄自 CVS 看板 #1aVhvEcW ]

作者: cheauwong (cheau) 看板: CVS
標題: [討論] 馬來西亞全家 改變當地超商生態的龍頭
時間: Tue Jun 6 13:04:12 2023


圖文網誌版:https://reurl.cc/65Exm5

目前馬來西亞的超商市場,相對數年前,可說是競爭激烈許多,
各家品牌為了爭奪更多的市場及目光,不斷推出期間限定產品,
甚至是湧現新形態的店家或推出新的服務,全家Familymart可說是功不可沒。
雖然7-11在1984年已開始進入馬來西亞市場,目前在全馬各州都有3千多家門市,
其密集程度比不上台灣,但至少在每個主要城鎮,都會看到其踪影。

https://i.imgur.com/OXs6e7R.jpg

不過馬來西亞的7-11經營策略偏保守,販售的商品多以日用品為主,
經營了30多年,其服務跟商品幾乎沒什麼提升,
想要買吃的就只有泡麵、餅乾和瓶裝飲料,不用說什麼鮮食、現泡咖啡等服務,
只有市中心超少數的門市才會提供微波商品或較多的服務。
網路上也經常出現超級羨慕泰國、台灣、日本等各地超商有各式各樣服務和美食的文章,
希望自己國內的也會出現超好逛的超市……相關的言論。

不過以上情況在2016年日資的全家Familymart進駐後,開始有所反轉,
全家可說是第一個將台灣、日本人習慣的超商模式帶入馬來西亞的店家,
引進了鮮食、現泡咖啡、關東煮、霜淇淋等各項服務,
也讓當地很多沒出國過,或是甚少關注相關領域的人了解,
原來超商是可以這麼有趣,是如此地便利~

全家在經過數年的耕耘,已經開設接近400家門市,
在馬來半島西海岸各城市,都可見其踪影,
相較於門可羅雀的當地傳統7-11,在馬來西亞的全家,
我無論什麼時候進去,都可以看到有人在裡面消費,
也因為選擇較多,在馬來西亞我想買飲料或餅乾時,首選的超商就是全家。

馬來西亞的全家相較於臨近的其他東南亞國家的分店,營業面積大上不少,
幾乎每一家全家都有室內座位區,擺設大致跟台灣的差不多,走的是非常光亮的風格。


部分門市還會在裡面的裝飾藏入一些日本的元素在裡面


這裡還有一點跟台灣和日本不同的是,店內是不會特別播廣播或音樂,
而且進門也不會聽到招牌的音樂,所以店裡是蠻安靜的,
相較於當地其他的超商,覺得還是全家的商品擺得最整齊,
而且架上的商品通常都是很滿的狀態,感覺他們店員應該無時無刻都在補貨。

各式各樣的泡麵,以當地跟韓國泡麵為主,
也有賣一些日本的泡麵,但因為要符合清真教義,
當地販售的日本泡麵通常都是當地或印尼產的,包裝都會不太一樣,
我個人是不太喜歡印尼產的日清泡麵,總覺得麵條有股特殊的味道。

也有引入一些日本全家的餅乾,售價大約在馬幣6.90左右(台幣50),
不過進的種類沒有台灣的多,很多台灣常吃的日本全家餅乾,這裡找不到,
也有可能跟清真認證有關。

一些基本的日用品,
像是充電線、乾電池、插頭、刮鬍刀、衛生棉、洗衣精等這裡也可以找到。


跟台灣不一樣的是,這裡的超商是允許賣一些基本藥物的,
所以感冒藥、止瀉藥、胃藥等,這裡是可以找到的,
半夜藥局沒開的時候,可以先到超商買一些應急。

全家作為第一個將鮮食商品帶入馬來西亞消費者目光的超商,
鮮食櫃自然就是全家的主打區域,
進去任何一家門市,目光就會被它們家長長的開放式冰箱給吸引

三角御飯糰的口味以日系口味為主,像是照燒雞、燒肉、鮪魚、鮭魚、蟹肉棒、蝦卵等,
不過也有看到麻辣、小龍蝦、南非peri-peri辣醬等較特殊的口味,
價格都落在馬幣4.90至5.70之間(台幣30-45之間)。

另一邊還有捲餅、焗烤、義大利麵等,
疫情前過來的時候,還有看到很多當地特色的椰漿飯、炒米粉、炒飯等,
這次過來好像都沒看到這一類的,都是以異國風味的鮮食佔居多。

甜點的種類也不少,各式蛋糕、泡芙、布丁、慕斯杯、馬卡龍等,
比台灣各超商的甜品選項的豐富很多。

滿滿的飲料,馬來西亞喝這些罐裝、瓶裝飲料的價格不一定會比較低,而且容量都會比較
小。
畢竟馬來西亞是穆斯林為主的國家,對於酒精飲料會有很多限制,價格也超級貴,
不過在2023年4月,馬來西亞的全家為了進駐穆斯林人口較多的半島東海岸地區,
宣布會陸續將旗下所有的全家分店改為符合清真認真,
因此各類酒精飲料開始陸續下架,接下來在馬來西亞要買酒精飲料,記得不要來全家哦~

常溫麵包類,半透明的包裝都可以看到內容物,選擇口味的時候,至少會心安一些,
到泰國的超商的時候,他們的商品包裝很喜歡採全覆蓋的模式,
每次選商品的時候都會怕怕,個人是喜歡看到內容物的食品包裝。

馬來西亞全家的關東煮非常好吃,這是他們的熱銷商品,
畢竟當地全家的大股東,是做火鍋料、魚丸製品等起家的,
是東南亞規模前幾大的水產養殖及魚肉加工品企業,
所以他們的結賬櫃檯很特別,有分有買關東煮跟沒買關東煮兩條不同的結賬隊伍。

除了關東煮,這裡的霜淇淋也是必吃,一支的售價的馬幣2.90(台幣22左右),
而且還是提供餅乾甜筒,真是便宜又好吃,下午茶的好選擇,
最經典的口味就是日式抹茶口味,吃起來可嚐到抹茶的清苦且不甜膩,
每個月份都有不同的限定口味,不喜歡吃關東煮的,可以嘗試霜淇淋,
而且幾乎每一家門市都有霜淇淋機。

雖然在馬來西亞,全家門市數量還是遠遠比不上7-11,
但是論商品的豐富度,全家絕對是大勝,碾壓其他的競爭對手,
現階段全家還是主力是放在鮮食方面,其他的服務則沒有這麼豐富,
目前店裡沒有ATM,也沒有購票機台供票券訂購或列印的服務,貨到付款這些也沒有,
最多就只有交通卡的儲值,
如果要繳費、購買預付卡、影印或ATM,還是得要去特定的7-11才行。
只能希望這些服務後續可以慢慢再陸續增加,成為全能型的超商~

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